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Estudo dirigido Alcenos e Alcinos

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Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Centro de Biociências
DBQ0041- Química orgânica para Biomedicina
Estudo dirigido ALCENOS e ALCINOS
Quais principais características estruturais que diferenciam um alcino de um alceno?
Comparando-se alcenos e alcinos com alcoóis com esqueletos carbonos similares como você explicaria os primeiros terem pontos de fusão, ebulição e solubilidade diferente dos alcoóis. 
(Obs. A resposta deve ser mais elaborada do que aquela que vocês aprenderam no ensino médio). Por exemplo: “semelhante dissolve semelhante” é uma resposta incompleta, você deve dizer por que semelhante dissolve semelhante, quais as forças estão envolvidas e quais as propriedades estruturais estão envolvidas, etc.
Sobre estereoisomeria cis-trans responda:
Por que ela existe?
Nos alcenos especificamente onde ela ocorre? Ele pode ocorrer nos Alcino, sim ou não e por que?
O que é isomeria “Z” e “E”? Demonstre a estrutura de (Z)-2-bromo-1-cloro-1-fluoreteno e de (E)-2-bromo-1-cloro-1-fluoreteno
Escreva a fórmula estrutural de cada um dos seguintes compostos enumerados abaixo.
 3-etilhexa-1,5-diino		10-etil-9-metiltrideca-1,4,7,12-tetraino	2-hexeno
 but-2-ino			 2,6-dimetiloct-4-ino 		cis-but-2-eno
 5-etil-2-metilept-3-ino		 3-propilpent-1-en-4-ino	trans-but-2-eno
 octa-1,5-diino			 2,3-dimetiloct-4-ino
4-Penteno-2-ona 		metilpropeno
 Ciclobuteno 			but-1-en-3-ino
3-clorociclonon-1-ino		3-nitrocicloexa-1,4-dieno
Vinil (Obs. não aceito pela IUPAC , mas muito comum)
Isopropenil (Obs. não aceito pela IUPAC , mas muito comum)
Alil(a) (Obs. não aceito pela IUPAC , mas muito comum)
 Nomeie as moléculas representadas abaixo:
Nomeie e desenhe as fórmulas estruturais de todos os alcenos de fórmula molecular C5H10. Ao desenhar esses alcenos, lembre-se de que isômeros cis e trans são moléculas diferentes e devem ser contados separadamente.
Abaixo se encontra a fórmula estrutural de um ácido graxo insaturado de ocorrência natural.
	CH3(CH2)7CH=CH(CH2)6C
=
OH
O
O estereoisomero cis é chamado de ácido oleico, e o isômero trans, ácido elaídico. Desenhe uma fórmula linha-ângulo para cada ácido, mostrando claramente a configuração da ligação dupla carbono-carbono em cada uma delas.
Com os conceitos de insaturado e saturado que foi visto nas aulas de alcenos e alcinos, o que estes mesmos termos significam quando usados para descrever gorduras animais, como aquelas encontradas na manteiga e na carne de animais? O que o termo poli-insaturado poderia significar nesse mesmo contexto? 
 Leia o texto abaixo e responda:
Qual a importância dos ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 citados do texto? 
Com base nas aulas sobre alcenos responda por que estes ácidos graxos de origem animal são óleos?
O eteno (etileno) é um alceno muito utilizado na indústria. A sua polimerização é utilizada para formar compostos de diferentes propriedades. Um deles é o Politretrafluor de etileno ou Politetrafluoretileno. Descreva a principal propriedade deste material e porque ele possui tal característica.
O que é polimerização?
Que utilização é dado para o etileno por algumas plantas produtoras de frutas? 
Que tipos de produtos de consumo são feitos a partir do polietileno de alta densidade? Que tipo de produtos são feitos a partir de polietileno de baixa densidade? Um dos tipos de polietileno é atualmente reciclável o outro não. Qual é?

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