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Glicólise Carolina B. G. Teles Objetivos Descrever as reações químicas da glicólise. Explicar os produtos do ciclo de Krebs. Descrever o modelo quimiosmótico para a geração de ATP. Comparar e diferenciar a respiração aeróbica e anaeróbica. Destinos da Glicose A Via Glicolítica é quase universal nos sistemas biológicos e ocorre no citoplasma da célula. Na maioria das células, para a Glicose entrar no citoplasma é necessário a ajuda de proteínas específicas de transporte, encontradas na membrana plasmática. Seu destino já está pré- estabelecido, isto é, em 9 passos de reações sequenciadas, 1 molécula de Glicose se transforma em 2 moléculas de Piruvato. Transporte de glicose E essa transformação química da substância orgânica - Glicose, gera uma pequena quantidade de energia metabólica - ATP, se comparada com as reações que se seguem no Ciclo de Krebs. Na via glicolítica as unidades carbônicas da glicose tendem a diminuir de reação em reação, formando reagentes intermediários que possuem de 6 até 3 carbonos. 6C 3C + 3C Glicose 2 Piruvatos Na Glicólise as numerosas moléculas de glicose provenientes da dieta ou do glicogênio são degradadas à unidades simples, gerando energia utilizável na forma de alguns poucos ATP, e exercem papel central no metabolismo. É um processo anaeróbico. 1o Passo da glicólise Fosforilar a Glicose transformando-a em Glicose 6-Fosfato, pois a fosforilação impede a saída do carboidrato de dentro da célula. Após esse processo de fosforilação a glicose transforma-se em frutose 1,6-Bifosfato que será quebrada em duas moléculas de gliceraldeído 3-fosfato. • A “E” desta quebra permite a ligação de um outro grupo fosfato inorgânico a cada uma destas moléculas, que se tornam gliceraldeído 1,3-Bifosfato. Estes grupos fosfato, energéticos, são então transferidos para moléculas de ADP, transformando-as em ATP. O gliceraldeído transforma-se, por sua vez, em ácido pirúvico. Consequências O ciclo do Acído Cítrico ou Ciclo de Krebs e a Cadeia Transportadora de életrons ocorrem após o término da Glicólise somente em Organismos Aeróbicos. Piruvato ATP + CO2 + H2O. Contudo se no final da Glicólise houver carência de O2, o Piruvato é transformado em Lactato. Figura 2 - Ciclo geral da respiração Consequências Já em Organismos Anaeróbicos, como as Leveduras, após a Glicólise ocorre a Fermentação que é a transformação do Piruvato em Etanol ou Lactato. A glicólise apresenta duas fases: •Preparatória •Pagamento 2 PIRUVATOS GLICOSE Alanina Oxaloacetato 2 Acetil CoA Lactato Etanol + CO2 Transaminação Carboxilação Descarboxilação Oxidativa Redução Fermentação Nas leveduras Ciclo do Ácido Cítrico
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