Colóides seminário

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UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA
FACULDADE DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
FÍSICA INDUSTRIAL FARMACÊUTICA
Colóides
 Prof.:Marcílio Cunha Filho
 Alunos (as): Andressa Letícia - 13/0102041
		Everaldo Júnio Lima - 14/0138099
 		Sarah Emidio - 13/0133558
Brasília 30 de Novembro 2016
COMPREENDER O COMPORTAMENTO DAS DISPERSÕES FARMACÊUTICAS.
Objetivo
Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed.
DEFINIÇÕES;
PROPRIEDADES: ÓPTICAS, CINÉTICAS E ELÉTRICAS;
APLICAÇÕES FARMACÊUTICAS.
Colóides
Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed.
DISPERSÃO = DISPERSO + DISPERSANTE
Definições
Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed.
Classificação dos Sistemas Dispersos
Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed.
Tipos de Dispersões Coloidais
Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed.
Formas de Partículas Coloidais
Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed.
Tipos de Sistemas Coloidais
Colóides liofílicos;
Colóides liofóbicos;
Colóides de associação (anfifílicos).
Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed.
Propriedades dos Colóides
Ópticas;
Cinéticas;
Elétricas.
Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed.
Propriedades Ópticas dos Colóides
Efeito Faraday-Tyndall:
massa molecular, forma e tamanho das partículas. 
Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed.
Propriedades Ópticas dos Colóides
Microscópio eletrônico
Ultramicroscópio 
X
Uso dos fenômenos de espalhamento de luz. Luz incidindo sobre a amostra em um fundo escuro. 
 poder resolução
Espalhamento da luz:
Turbidez 
 Intensidade da luz todas direções 
Intensidade da luz incidente
Martin, 2008
Propriedades Cinéticas dos Colóides
Movimento induzido: 
Termicamente
Gravidade
Causas externas
Movimento Browniano
Difusão
Sedimentação
Viscosidade
Martin, 2008
Propriedades cinéticas dos colóides
Difusão
+ [ ] - [ ]
Resultado direto M.B*
Regras:
 	
 Tamanho Velocidade
 			
 Temperatura Velocidade
 
 Viscosidade Velocidade
Sedimentação
Equação de Stokes
Partículas sujeitas à ação da gravidade
	
Movimento Browniano tende a compensar a sedimentação devido à gravidade ao promover a mistura.
Força muito grande sedimentar colóides
			
		 Ultracentrífuga
Martin, 2008
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Propriedades cinéticas dos colóides
Método de sedimentação
Velocidade sedimentação
	
Ultracentrífuga
Equilíbrio de sedimentação
 	
Força sedimentação= Força difusional contrária
	
Centrífuga sendo usada por várias semanas até atingir o equilíbrio da célula
Viscosidade
Resistência de um sistema ao fluxo quando se aplica uma força de estresse. 
Viscosidade Força fluidez em V.
Viscosidade afetada pela forma das partículas na fase dispersa;
Colóides esféricos < viscosidade 
Martin, 2008
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Propriedades Elétricas dos Colóides
Presença de cargas nas superfícies das partículas
Fenômenos eletrocinéticos	 
Potencial Zeta
				 Diferença de tensão elétrica entre a superfície de cada colóide e sua suspensão líquida;
				 Interação das partículas se dá pela magnitude do potencial e não por sua carga de superfície;
		
				 Previsão estabilidade de suspensões coloidais.
Eletroforese
Eletroosmose
 Potencial de sedimentação
Martin, 2008
Propriedades Elétricas dos Colóides
Potencial Zeta
Partícula em suspensão- Carga de superfície
Grupos ionizáveis
Adsorção espécies carregadas
Formação de camada ao redor da partícula massa solução
Movimento Browniano a camada se move como parte da partícula.
Potencial zeta= potencial nessa camada
Pereira, Araújo. Diana. Síntese e funcionalização de nanopartículas de ouro para a formação de nanobioconjugados para o desenvolvimento de biossensores. Mestrado em química. FCUP, 2014
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Propriedades Elétricas dos Colóides
Potencial Zeta
Importância?
Indicador da carga superficial e pode ser usado para prever e controlar a estabilidade de suspensões ou emulsões. 
 
Potencial zeta 		Estabilidade		Superar V.W 
Dispersão + estável
	 Influência:
	[ ] Eletrólitos			
	Distância potencial menor = agregação
	 pH
	 [ ] tensoativos
http://www.malvern.com/br/products/measurement-type/zeta-potential/
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Medida do potencial zeta
Espalhamento de luz eletroforético
Mobilidade eletroforética
http://www.malvern.com/br/products/measurement-type/zeta-potential/
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Estabilidade de Sistemas coloidais
)
Teoria DLVO
Variação da energia entre as forças de atração (VW) e repulsão (dupla camada elétrica) em função da distância de separação.
Coagulação- Irreversível
Floculação- Revesersível
Determinar quantidade eletrólito necessário para precipitar coloide
Determinar quantidade moderada de eletrólito para não coagular ou precipitar coloide.
Martin, 2008
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Solubilização
Capacidade das micelas em solubilidade subs. insolúveis ou pouco solúveis em dispersão.
Localização, distribuição e orientação dos fármacos na micela: Solubilização e interação do fármaco
Solubilidade:
 Estabilidade e biodisponibilidade do fármaco
Tensoativos
Balanço entre as propriedades polares e apolares da molécula
Martin, 2008
Daltin, Decio. Tensoativos: química, propriedades, aplicações. Editora Edigard Blücher Ltda, 2012.
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Aplicações Farmacêuticas
Modificação das propriedades de substâncias farmacêuticas:
 Solubilidade
Principal aplicação:
 Sistemas de liberação de fármacos
AgCl coloidal x Sais de prata
S grosseiramente pulverizado x S coloidal
Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed.
A incorporação de colóides em formas farmacêuticas resulta na mudança das propriedades do fármaco.
Propriedade frequentemente mais alterada -> Solubilidade
Principal aplicação farmacêutica -> Sistemas de liberação de fármacos em diferentes formas farmacêuticas
Sais de prata -> irritação
Enxofre grosseiramente pulverizado -> pouco absorvido
Aplicações Farmacêuticas
Hidrogéis
 
Liberação Sustentada
Cura de ferimentos
Reparo de tecidos 
Gel coloidal no qual a água é o meio de dispersão. Podem ser naturais ou sintéticos.
Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed.
Aplicações Farmacêuticas
Micropartículas
 
 Eficiência e Perfil de Liberação
Carreadores de vacinas
Antineoplásicos
0,2 a 5 𝝁m de polímeros naturais ou sintéticos.
Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed.
Aplicações Farmacêuticas
Emulsões e Microemulsões
Liberação controlada e sítio específica
Emulsões
Anti-tumorais
Tamanho de gotícula reduzido, termodinamicamente estáveis, translúcidas.
Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed.
Aplicações Farmacêuticas
Micelas
Liberação
Hidrofóbicos
Polipeptídeos
DNA
Similares aos lipossomas, sem núcleo interno líquido.
Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed.
Aplicações Farmacêuticas
Lipossomas
Similaridade a MP celular
Fármacos polares e apolares
Ac’s: direcionar às células alvo
Vesículas de bicamadas fosfolipídicas com compartimento interno aquoso.
Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed.
Conteúdo interno facilmente utilizado pela célula
Aplicações Farmacêuticas
Nanopartículas
Cosméticos uso tópico
Formulações
Submicroscópicas, núcleo aquoso ou oleoso revestido por membrana polimérica.
Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed.
Referência Bibliográficas
Daltin, Decio. Tensoativos: química, propriedades, aplicações. Editora Edigard Blücher Ltda, 2012.
Sinko, Patrick J. GONZALES ORTEGA, George. Martin: físico- farmácia e ciências farmacêuticas. 5ª ed. Porto Alegre.
Artmed, 2008.
Disponível em: <http://www.horiba.com/br/scientific/products/particle-characterization/zeta-potential-analysis/>
Disponível em: http://www.malvern.com/br/products/measurement-type/zeta-potential/
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Referência Bibliográficas
Efeito Tyndal. Disponível em:
https://www.youtube.com/watch?v=WSer1542HEI&t=10s
Pereira, Araújo. Diana. Síntese e funcionalização de nanopartículas de ouro para a formação de nanobioconjugados para o desenvolvimento de biossensores. Mestrado em química. FCUP, 2014
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