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Quest.: 1 1. Existem diversos métodos simples para distinguir emulsões O/A e A/O. Os mais comuns incluem: I- Testes de miscibilidade em água ou em óleo: as emulsões serão miscíveis apenas com líquidos que o sejam com sua fase contínua. II- Medidas de condutividade: sistemas com fase contínua aquosa conduzem facilmente a eletricidade, enquanto com fase dispersa oleosa não o fazem. III- Testes de coloração: para esses testes são utilizados corantes solúveis em óleo ou em água, que se dissolverão e colorirão a fase contínua da emulsão. É (são) correta (s) a (s) afirmativa (s): I e III; I, apenas. I e II; II e III; I, II e III; Quest.: 2 2. Reologia é a ciência que estuda a deformação e o escoamento de corpos sólidos ou fluídos. No controle de qualidade de produto (intermediário e final), por exemplo um medicamento, e na verificação do prazo de validade, este estudo é de suma importância. Estudando os fluxos é correto dizer sobre estes que: III. O fluxo plástico também pode ser chamado de corpos de bingham, e estes não fluem, são constante na tensão de cisalhamento. II. As substâncias pseudoplásticas fluem quando se aplica uma tensão de cisalhamento; I. O fluxo não-newtoniano altera a viscosidade com o aumento da velocidade de cisalhamento; IV. O fluxo newtoniano caracteriza-se por viscosidade oscilante no meio em que se encontra, mantendo a viscosidade final inalterada; Quest.: 3 3. As emulsões e as suspensões são formas farmacêuticas bem caracterizadas, de modo que uma não se confunde com a outra. Porém, em alguns aspectos técnicos elas compartilham de características semelhantes. Sobre esses aspectos é CORRETO afirmar: A Lei de Stokes só se aplica às suspensões As duas são sempre líquidas. Graças à tecnologia farmacêutica a estabilidade dessas formas não representa um problema. Em nenhuma das duas o tamanho da partícula interfere no produto final. As duas podem ser consideradas sistemas de dispersão. Quest.: 4 4. Dado o seguinte esquema que tipo de emulsão será formada pelo tenso ativo empregado: Emulsão A/O/A ; EHL superior a 8. Emulsão O/A ; EHL inferior a 8. Emulsão A/O ; EHL inferior a 8. Emulsão A/O ; EHL superior a 8 Emulsão O/A ; EHL superior a 8. Quest.: 5 5. Representa um agente quelante ou sequestrante de metais: Diclorodifluorometano EDTA dissódico Dióxido de carbono Propilparabeno Ácido ascórbico
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