HISTORIA DA QUALIDADE GRUPO BERRI

Esta é uma pré-visualização de arquivo. Entre para ver o arquivo original

História da
Qualidade
1
1
2
Definição de Qualidade
Deming (1900-1993)
 Juran(1904-2008)
Ishikawa(1915-1989)
Feigenbaun
(1922-2014)
A “qualidade” pode ser definida como: 1. Aquilo que caracteriza uma pessoa ou coisa e que a distingue das outras; 2. Modo de ser; 3. Atributo, predicado, aptidão; 3. Melhoria contínua, conformidade com os requisitos e adequação ao uso, observados critérios como custos, controles internos e prazos, dentre outros. Esta última, bem mais recente.
 Do Latim Qualitate
 Os principais autores procuraram defini-la de acordo com uma série de princípios, os quais devem ser adequados para a implantação da qualidade nas organizações.
3
Definição de Qualidade
A norma brasileira ABNT NBR ISO 9000, define qualidade como:
“Grau no qual um conjunto de características inerentes satisfaz a requisitos”.
4
O que é Gestão da Qualidade
A Gestão da Qualidade é uma gerência focada na qualidade da produção e dos serviços de uma determinada empresa.
Fazer melhor,com menos custo,entregando produtos que correspondam ou superem as expectativas dos clientes.
+ Sustentabilidade
+ Responsabilidade Social
5
O que é Gestão da Qualidade
Inicialmente, surgiu na Segunda Guerra Mundial, para corrigir os erros dos produtos bélicos, mas anteriormente o termo utilizado era “Controle de Processos”.
01 de Setembro de 1939 – 02 de Setembro de 1945
6
O que é Gestão da Qualidade
Com sua evolução, passou a denominar-se Garantia da Qualidade, utilizando normas específicas para cada etapa. Após isso, surgiu o Controle da Qualidade, no início do século XX por Frederick Taylor e Ford.
Frederick Taylor
(1856-1915)
Henry Ford
(1863-1947)
7
O que é Gestão da Qualidade
O Sistema Nacional de Informações de Defesa do Consumidor (SINDEC), sistema do Ministério da Justiça que realiza a gestão dos atendimentos realizados pelo Procon; e o site Consumidor.gov, uma plataforma que faz a integração entre empresa e consumidor, com o objetivo de ajudá-los a solucionar os problemas de consumo. Essa plataforma está sob a supervisão dos Procons e da Secretaria Nacional do Consumidor do Ministério da Justiça.
8
História da Gestão da 
Qualidade
Revolução industrial (1840-1870) 
Com a Revolução Industrial, os artesãos perderam clientela, assim, a mão de obra de trabalhos manuais foi substituída por trabalhos mecânicos, sendo necessário inspecionar todos os processos, dando início ao modelo do Taylorismo, de produção em série.
Desde a Antiguidade, a qualidade possui diferentes formas de acordo com o tipo de negócio. Nos séculos XVIII e XIX, os artesãos relacionavam a qualidade de um produto ao fato de atender às necessidades de seus clientes
9
História da Gestão da 
Qualidade
Primeira Guerra Mundial(1914-1918)
Foram encontrados vários defeitos em produtos bélicos, mesmo havendo pessoas responsáveis pela supervisão da qualidade destes produtos.
10
História da Gestão da 
Qualidade
Segunda Guerra Mundial (1914-1918)
Na Segunda Guerra Mundial (1939-1945), a indústria foi impulsionada a produzir materiais bélicos de qualidade. Foi nesse período, que o controle estatístico da qualidade destacou-se. 
Foi nesse período, que o controle estatístico da qualidade destacou-se. Assim, em 1931, W. A. Shewart, em uma publicação, decidiu mostrar alguns conceitos sobre qualidade. 
11
História da Gestão da 
Qualidade
Shewart
Iniciou estudos sobre a qualidade nas indústrias e demais locais de produção. Desenvolveu o CEP - Controle Estatístico de Processo, e criou o ciclo PDCA, método usado para resolver problemas, controlar e melhorar processos de forma constante.
Planejar –> Desenvolver/Executar –> Conferir/Checar/Verificar ->Ajustar/Agir
12
História da Gestão da 
Qualidade
Japão
Após o impacto sofrido pelo Japão após a segunda guerra 
Mundial, era um país sem matérias-primas, com necessidade de exportar, tinham preços baixos, mas sem qualidade.
13
História da Gestão da 
Qualidade
Japão
O governo Japonês com o apoio de Juran e Deming iniciou
A grande revolução para criar uma Quality Mind na indústria Japonesa.
14
História da Gestão da 
Qualidade
As potências mundiais da época, Estados Unidos e Japão, aprimoraram os processos da qualidade, de maneiras distintas.
A partir daí, organizações do mundo todo implementaram os modelos de Gestão da Qualidade. A partir do século XX, os consumidores tornaram-se cada vez mais exigentes, cobrando qualidade do produto.
15
História da Gestão da 
Qualidade
16
Gestão da Qualidade no Brasil
Esse modelo começou a ser implantado no Brasil a partir de 1990. Através dele, a organização passou a adquirir novas competências como: aprender novos procedimentos, ter atitudes diferenciadas, interação com o público interno e externo e também com o mercado.
17
Gestão da Qualidade no Brasil
O próximo grande passo da história da qualidade pode ser chamado de “normalização”. A partir de 1987, com a criação da ISO9000, o que houve foi nem tanto uma mudança de conceitos ou abordagem (embora tenha havido), mas uma popularização impressionante em meio às indústrias das certificações dos “sistemas de garantia da qualidade” segundo padrões adotados internacionalmente.
18
Gestão da Qualidade no Brasil
Carreira
 -> O Curso em Gestão da Qualidade, em sua maioria, tem a formação de tecnólogo, com duração de 02 anos.
O profissional responsável pela área, participará de todos os processos que fazem parte da produção industrial, a fim de trazer maior qualidade e produtividade para os serviços. Há cursos específicos para a área de qualidade dos serviços, e não somente na área industrial, tais como Gestão da Qualidade em Saúde, Ambiental, etc. 
19
Gestão da Qualidade no Brasil
Carreira
O mercado de trabalho para esse profissional está disponível em indústrias, principalmente, petroquímica, alimentícia e automobilística, com a finalidade de implantar e manter um Sistema de Gestão da Qualidade. Já pequenas empresas e instituições financeiras podem contratar esse profissional para manter a qualidade dos seus serviços.
Ele implantará os padrões e normas aceitos internacionalmente. Além disso, poderá fazer auditorias externas e internas para auxiliar a empresa em seus processos de trabalho.
O SEBRAE também disponibiliza cursos de Gestão da Qualidade, para que empresários e gerentes possam implementar a qualidade em seu negócios.
20
Era da Inspeção
A era da inspeção é caracterizada pela fabricação de um produto com base na encomenda e a inspeção da qualidade é realizada no final do processo. Têm ênfase na detecção de problemas e não na prevenção.
21
Era do controle estatístico
 A era do controle estatístico se iniciou a partir da revolução industrial, quando, em função do aumento da escala de produção, a inspeção um a um (100% dos produtos) tornou-se inviável. Por este motivo, passou-se a utilizar técnicas estatísticas de amostragem para se verificar a qualidade dos produtos, porém ainda acontecendo no final do processo e com o caráter apenas de detecção
22
Era da Garantia da Qualidade
Os métodos de controle e melhoria da Qualidade não ficam mais restritos à produção, pelo contrário, são estendidos a todas às áreas organizacionais (SHIBA et al, 1997).
Para isso são utilizados os seguintes conhecimentos(GARVIN, 1992):
Custos das Qualidade
Controle Total da Qualidade
Engenharia da Confiabilidade
Zero Defeito
23
Era da Qualidade Total
Feigenbaum apresenta em 1961 uma visão evoluída de qualidade (TQC – Total Quality Control)
Foco no cliente
24
Referências Bibliográficas
POLLI, F. MARCO – GESTÃO DA QUALIDADE- UNESA-RJ-2014
ARTIGO - BERNARDO E. LINS http://gqpgunit.blogspot.com.br/2009/03/historia-da-qualidade.html 
ARTIGO - AROLDO RIBEIRO http://pdca.com.br/site/artigos-haroldo-ribeiro/o-movimento-da-qualidade-no-brasil.html
http://gqpgunit.blogspot.com.br/2009/03/historia-da-qualidade.html
http://www.infoescola.com/administracao_/historia-da-qualidade/
25
Referências Bibliográficas
http://www.administradores.com.br/artigos/academico/um-breve-historico-da-qualidade/79626/ 
http://gestao-de-qualidade.info/
http://www.administradores.com.br/artigos/academico/um-breve-historico-da-qualidade/79626/
http://sistemasdegestaointegrada.blogspot.com.br/2012/03/o-papel-do-japao-na-historia-da.html
25