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GESTÃO DA PRODUÇÃOGESTÃO DA PRODUÇÃO Plano Mestre Produção Profº Edmar Hinckel ed.hinckel@gmail.com Planejamento da Capacidade de Longo Prazo Programação da Produção Planejamento Agregado Conciliar oferta e demanda no longo prazo (mais de 1 ano) - Projeto do Sistema Produtivo - PCP de longo prazo Conciliar oferta e demanda no médio prazo (2 a 18 meses aproximadamente) - PCP de médio prazo Conciliar oferta e demanda no curto prazo (1 a 15 semanas) - PCP de curto prazo 2 Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel • Administração de estoques: quando e quanto fabricar, montar ou comprar de um determinado item (intermediário, PA ou MP) para atender a demanda dos clientes finais da forma mais eficiente e eficaz possível; • Emissão e liberação de ordens: envio de ordens de montagem, fabricação ou de compra aos departamentos de montagem, processos e ou suprimentos para que sejam efetivadas • Seqüenciamento de ordens (só de fabricação): como estabelecer prioridade nos centros de trabalho? 3 Atividades e Decisões do PCP de curto prazo: Programação da Produção Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel – Programação para frente - o trabalho é iniciado logo que chega – Programação para trás - o trabalho é iniciado no último momento possível para que ele possa ser concluído sem atraso 4 Abordagens de Programação da Produção: Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel – Sistemas de Estoque de Reserva – Sistemas de Empurrar (push) – Sistemas de Puxar (pull) 5 Tipos de Sistemas de Administração de Estoques Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel 6 baseia-se na manutenção de estoques de materiais para sustentar a produção; utiliza pouca informação percorrendo a cadeia de produção; funciona melhor quando a demanda pelos produtos é aleatória; políticas de estoques e de pedidos de matéria-prima são cruciais. Sistemas de Estoque de Reserva Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel Sistemas de Estoque de Reserva 7 Programação da Produção Montagem Final OM Processo 2 Processo 1 E s to q u e OFOF PA E s to q u e E s to q u e E s to q u e MP OC Aviso de que o estoque atingiu o ponto de pedido Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel 8 baseia-se no uso de informações de clientes, fornecedores e produção para administrar o fluxo de materiais; um software (MRP - Materials Requirement Planning) estabelece quando e quanto deve ser produzido de cada peça dentro da fábrica, bem como os pedidos aos fornecedores, visando atender a demanda no momento certo; depende muito da precisão das informações sobre a demanda e os lead-times de produção. Sistemas de Empurrar (push) Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel Sistemas de Empurrar Programação da Produção Montagem Final OM Processo 2 Processo 1 E s to q u e OFOF PA E s to q u e E s to q u e E s to q u eMP OC Informações sobre níveis de estoque Previsão de vendas e pedidos firmes 9 Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel 10 baseiam-se na produção da quantidade necessária para a etapa seguinte da produção, caracterizando a produção just-in-time (JIT); caracterizam-se pelo baixo nível de estoques e sistema de informações bastante simplificado (kanban); seu sucesso irá depender da implantação prévia de diversas técnicas ligadas a Qualidade Total, que caracterizam o JIT como uma filosofia de produção (Produção Enxuta) Sistemas de Puxar (pull) Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel Sistemas de Puxar Previsão de vendas e pedidos firmes 11 Programação da Produção Montagem Final OM Processo 2 Processo 1 PA E s to q u e MP Informação sobre níveis de estoque de PA Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel – Define a quantidade de cada item final a ser concluída a cada semana do horizonte de planejamento de curto prazo; – É o ponto de partida da administração de estoques e da emissão de ordens para qualquer abordagem de programação da produção ; – Objetivos do MPS: • programar itens finais para serem concluídos de acordo com a demanda prevista ou o pedido de clientes • evitar sobrecargas e ociosidade na produção visando o menor custo de produção Programa Mestre de Produção (MPS) 12 Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel Pedidos de clientes (quantidades de itens finais, datas de vencimento) Situação do Estoque de PA (saldos e recebimentos planejados de itens finais) Previsões de Venda (itens finais, datas de vencimento) MPS - Master Production Schedule - Programa Mestre de ProduçãoCapacidade de Produção (determinada no plano agregado) Tamanhos de lotes e lead-times 13 Inputs para a elaboração do MPS ou PMP Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel – 1a. Etapa: Determinação das necessidades individuais de cada um dos itens finais a cada semana – 2a. Etapa: Comparação e ajuste de acordo com a capacidade disponível – Na prática, softwares podem realizar a primeira operação e apontar os períodos em que a programação excede a capacidade, para que a programação seja revista – O output do MPS dão origem a ordens de montagem que, juntamente com as listas de materiais/estrutura de produto, de estoques e lead-times de fabricação e compra dos componentes, são os inputs do MRP na produção empurrada tradicional. Etapas do MPS 14 Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel • Administração da Demanda no MPS – busca da melhor previsão de vendas para os itens finais; – monitoramento constante das previsões; – alteração do sistema de previsão quando necessário; – registro e administração de pedidos firmes; 15 Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel • Atualização Semanal do MPS – semanalmente, uma semana é acrescentada a parte de trás e uma semana é retirada da parte da frente; 16 Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel 17 • MPS em políticas que: acompanham a demanda X nivelamento da produção – MPS acompanha a demanda - a programação é feita de forma a manter o estoque final da semana igual ou maior ou igual que o estoque de segurança. – MPS nivelado - a programação visa manter um valor determinado de estoque de antecipação para o final de cada semana. Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel Programação mestre de produção • A programção mestre de produção, PMP (ou em literatura de língua inglesa, master production shedule, MPS) coordena a demanda do mercado com os recursos internos da empresa de forma a programar taxas adequadas de produção de produtos finais, principalmente aqueles que tem sua demanda independente 18 Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel Registro básico PMP 19 Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel Demanda dependente vs. independente • Demanda independente é aquela demanda futura por um item que, pela impossibilidade de se calcular, tem obrigatoriamente de ser prevista para que se possa gerir o item. • Demanda dependente é aquela que, a partir de algum evento (como um programa mestre por exemplo) sob controle do planejador, pode ser calculada. Registro básico PMP 21 Onde: - Previsão de demanda independente – demanda que o mercado consumirá; - Demanda dependente – quantidades que serão vendidas como parte de algum outro pedido; - Pedidos em carteira - produtos vendidos e não entregues - Estoque projetado disponível – projeta a quantidade que estará disponível em um período futuro; - Disponível para promessa – suporta o processo de promessa de datas e quantidadespara entrega a clientes. Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel MRP / MRP II – MRP = Material Requirement Planning (planejamento das necessidades de materiais) – Surgiu da necessidade de se planejar o atendimento da demanda dependente (que decorre da independente) – Lista de material é a espinha dorsal de MRP – MRP II = Manufacturing Resources Planning (planejamento dos recursos de manufatura) – ERP = Enterprise Resource Planning (planejamento dos recursos da empresa) 22 Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel Lapiseira P207 Corpo externo 207 Plástico ABS Corante azul Presilha de bolso Miolo 207 Corpo da ponteira Guia da ponteira Tampa Tira .1 mm Borracha Capa da borracha Grafite 0.7 mm Miolo interno 207 Tira .1 mm Mola GarrasCorpo do miolo Suporte da garra Capa da garra Plástico ABS Corante preto Fio de borracha 10g 7g .01g .05g 4x 3x2 cm 2g 2g Estrutura de produtos - lapiseira 23 Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel LT = 2d 1d LT = 1d LT = 3d 2d 2d2d 5d3d10d4d5d 9d 15d 2d5d A C D E F G H I J K L M N O P B 25 Funcionamento de um Sistema MRP MRP Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel Estrutura de produto de um só nível Lapiseira P207 Corpo externo Presilha de bolso Miolo Ponteira Tampa 26 Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel PMP com balanço negativo 27 Estoque atual de 240 unidades Lotes de produção de 400 peças Lead times de 1 semana Demanda de 200 unidades por semana Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel PMP com balanço negativo resolvido 28 Gestão da Produção Prof. Edmar Hinckel
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