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AVALIANDO APRENDIZADO - FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA – AV1 Desemp.: 0,4 de 0,5 04/05/2018 11:27:25 (Finalizada) 1a Questão (Ref.:201710062127) Pontos: 0,1 / 0,1 (UEMS) O corpo humano é constituído basicamente de água, sais minerais e macromoléculas como carboidratos, proteínas e lipídios. Entre as afirmativas abaixo, assinale a que não está relacionada com as propriedades das proteínas: São constituídas por vários aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Fornecem energia para as células e constituem os hormônios esteroides. São catalisadores de reações químicas e participam do processo de defesa como anticorpos contra antígenos específicos. Colágeno, queratina e actina são exemplos de proteínas com função de constituição e estruturação da matéria viva. Quando submetidas a elevadas temperaturas, sofrem o processo de desnaturação. 2a Questão (Ref.:201710065542) Pontos: 0,1 / 0,1 As proteínas são substâncias formadas pela união de uma grande quantidade de moléculas denominadas: aminoácidos. bases nitrogenadas. glicídios. cerídeos. nucleotídeos. 3a Questão (Ref.:201710065441) Pontos: 0,0 / 0,1 Os aminoácidos podem ser classificados em essenciais e não essenciais. O primeiro grupo relaciona-se com aminoácidos que não são produzidos pelo nosso organismo, devendo ser, portanto, adquiridos na alimentação. Todos os aminoácidos abaixo são essenciais, com exceção da(o): isoleucina. tirosina. valina. lisina. triptofano. 4a Questão (Ref.:201710065584) Pontos: 0,1 / 0,1 (PUC-RJ) - Analise a figura a seguir que mostra a mudança da estrutura terciária de uma proteína enzimática, pela modificação das condições às quais ela está exposta. Esta mudança é chamada de: renaturação e pode ser causada pela alteração da temperatura do meio. saturação e pode ser causada pela alteração do pH do meio. desnaturação e pode ser causada pela alteração de temperatura do meio. saponifização e pode ser causada pela alteração de pH do meio. floculação e pode ser causada pela mudança de densidade do meio. 5a Questão (Ref.:201710065524) Pontos: 0,1 / 0,1 (FMit-MG) Utilize o esquema a seguir para responder a questão: No esquema anterior: I - Se cinco aminoácidos se unirem como X e Z se uniram, teremos cinco ligações peptídicas. II - Considerando-se uma proteína qualquer, X e Z poderiam ser os monômeros dela. III - O esquema representa uma síntese por desidratação. Assinale: se apenas II e III forem verdadeiras. se I, II e III forem verdadeiras. se I, II e III forem falsas. se apenas I e Il forem falsas. se apenas I e II forem verdadeiras.