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UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP CURSO: CURSO DE ADMINISTRAÇÃO NOME Moisés De David RA 1000417903 NOME Ivânio Fantinel RA 1013413887 NOME Volnei Leal da Silva RA 1709116120 Desafio Profissional DISCIPLINAS NORTEADORAS: Administração Financeira e Orçamentária; Administração da Produção e Operações; Administração de Recursos Humanos; Sistemas de Informações Gerenciais; Planejamento e Controle da Produção. Tutora EAD: Carlan Vargas Lima Faxinal do Soturno / RS 2017 UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP CURSO: CURSO DE ADMINISTRAÇÃO Desafio Profissional DISCIPLINAS NORTEADORAS: Administração Financeira e Orçamentária; Administração da Produção e Operações; Administração de Recursos Humanos; Sistemas de Informações Gerenciais; Planejamento e Controle da Produção. Tutora EAD: Carlan Vargas Lima Trabalho desenvolvido para o curso de tecnólogo em Administração, disciplinas norteadoras: Administração Financeira e Orçamentária; Administração da Produção e Operações; Administração de Recursos Humanos; Sistemas de Informações Gerenciais; Planejamento e Controle da Produção, apresentado à Anhanguera Educacional como requisito para a avaliação na Atividade Desafio Profissional do 2º semestre 2017, sob orientação do tutor EAD Carlan Vargas Lima Faxinal do Soturno / RS 2017 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 5 1. Ciclo Produtivo anual para Soja e milho 5 2. Programação de Produção 8 3. Principais Funcçoes dos Trabalhadores Rurais 10 4.Sistema Tecnologico - ERP 10 5. Informações Financeiras 13 CONSIDERAÇÕES FINAIS 16 REFERÊNCIAS 17 TABELAS Tabela 1 - Produção de Soja 7 Tabela 2 – Produção de milho 7 Tabela 3 – Projeção Sobre o Impacto de Custo por Saca Colhida de Soja 8 Tabela 4 - Projeção Sobre o Impacto de Custo por Saca Colhida de milho 8 Tabela 5 –Funções no Agronegócio 11 Tabela 6 – DRE por Saca de Soja 15 Tabela 7 – DRE por Sacas de Milho 15 Tabela 8 – DRE Projetada 15 INTRODUÇÃO O presente trabalho tem como finalidade levar o acadêmico do curso de administração para rotinas administrativas e de tomada de decisões ao agronegócio. Tendo como norte a empresa Bom Gestor Agropecuária que com sua estrutura pretende manter como foco principal a produção de soja e na safrinha produzindo milho, seremos levados ao estudo aprofundado sobre como administrar uma produtora de grãos, com suas respectivas adversidades e suas lucratividades. Finalizando com um demonstrativo de resultado do período, onde poderá o gestor saber o que realmente aconteceu com seus planos. Se deram certo ou não ou se ainda falta tomar alguma atitude para mudar resultados, fazer o papel de administrador. DESENVOLVIMENTO 1 – Ciclo Produtivo da Soja e milho Conforme a (Cooperativa Agropecuária & industrial, 2012), a melhor época de semeadura para a soja é nos períodos e 15 de agosto à 15/11, devido a temperatura e a radiação solar entram em elevação estimulando o desenvolvimento da planta. Em informações retiradas do (Globo Rural, 2012), temos o período de 120 dias para sua colheita precoce que se estendem até 140 dias. Levanto esses fatores para o período de cultivo da soja é de setembro à fevereiro, onde nesse intervalo de tempo pode-se fazer uma nova safra, porem com outro tipo de semeadura que seja de menos tempo do período plantio até sua colheita chamada de Safrinha. Que de escolha da Bom Gestor Agropecuária escolheram fazer o plantio de milho. Conforme a (Ageitec) Diferentemente da soja o período de cultivo da soja, o milho tem um menor período de cultivo e sempre acontece após o período da soja precoce, que será plantado no mês de marco e colhido no mês de junho de cada ano. Coletados esses dados técnicos sobre os períodos de plantio e colheita da soja e milho temos que a Bom Gestor Agropecuária irá disponibilizar4.500 hectares para plantio, que possui uma capacidade de produção usando infra-estrutura própria e conta também com parceiros que executam serviços no período de plantio. Com a programação anual os proprietários terão dois períodos no ano de cultivo, de setembro a fevereiro que corresponde a soja e de março a junho (safrinha) que correspondente ao milho. Estudaremos para auxiliá-los em suas decisões as possibilidades de produção e faremos o levantamento do custo dessas produções. O mês de janeiro contem 4 semanas com isso a produção própria é capaz de suprir apenas 800 hectares/semana ficando com 3.200 hectares para produzir, a diferença terá que ser com mão de obra externa num total de 1.300 hectares. Conforme informações descritas nas tabelas abaixo separadamente para o milho e a soja, veremos o custo de mão de obra. Fonte: (Desafio Profissional, Adaptado). Fonte: (Desafio Profissional, Adaptado). Com os valores chagamos aos valores de mecanização de R$ 4,55 para soja e R$ 2,72 para milho valores estimados por saca de 60kg. A mão de obra direta ficara com R$ 9,09 para soja e R$ 4,55 para milho, valores são por saca de produto produzido. 2 – Programação da Produção Para o cultivo tanto de soja quanto milho utiliza-se de vários itens como insumos, maquinários, mão e obra, transporte entre outros, nesse momento iremos identificar qual é o peso dos insumos no valor de produção sendo que a expectativa de colheita por hectare seja de 55 sacas de soja e 110 sacas de milho no período por hectare. Os principais insumos para o plantio são sementes, fertilizantes, adubos, herbicidas, inseticidas. Os mesmos são descritos nas tabelas anexas nesse passo do trabalho com seus devidos valores para ser feitos os cálculos de impacto a cada hectare. Fonte: (Agrobyte, 2017) adaptado. Assim sendo assim para conclusão desse passo, chegamos ao custo de insumos de R$ 14,15 para cada saca de soja de 60kg e ao custo de R$ 14,06 por saca. Valores calculados mediante tabela de referência descrita no manual do Desafio Profissional. 3 – Principais Funções dos Trabalhadores Rurais Esta mudança permitiu uma grande melhoria no rendimento do trabalho no campo e a aplicação de equipamentos com mais precisão, graças às inovações tecnológicas. Os benefícios também ocorreram no plantio, permitindo colheitas mais rápidas, que possibilitaram o cultivo de mais de uma safra por ano. O setor de maquinário agrícola passa por uma fase de transformação, que tende a fabricar cada vez mais equipamentos maiores e com nível mais alto de tecnologia, devido ao crescimento da agricultura de precisão, mas também mais amigos do ambiente e do produtor. A tendência é que ocorra, de forma gradual, uma substituição de algumas máquinas por um número menor de tratores ou colhedoras, porém com melhor e maior desempenho e rapidez. Além de facilitar o trabalho no campo, a mecanização agrícola é atualmente uma necessidade, já que houve uma redução considerável no número de trabalhadores rurais com resultados comprovados. Também, nos últimos anos, o aumento dos preços das commodities agrícolas – especialmente em relação aos grãos – foi o principal fator que fez com que aumentassem as vendas de máquinas. Outros motivos, como por exemplo o crédito subsidiado com juros baixos, ajudaram a alavancar o setor agrícola no Brasil e no mundo. A maior concentração dos produtores agropecuários ocorreu especificamente nas últimas décadas no Brasil e o principal motivo foi o aumento das melhorias tecnologias no campo, como máquinas com maior eficiência e potência. Esta também é uma das principais razões para a concentração do segmento de distribuição: as maiores montadoras de máquinas agrícolas caminham para uma estratégia de consolidação dos grupos de concessionárias. Esta melhoria considerável na tecnologia foi um dos principais fatores que ajudaram a aumentar a produção agrícola, possibilitando o cultivo em larga escala e tornando viável a produção de mais de uma safra por ano, em certas regiões, minimizando a redução de trabalhadores rurais no país. Foram as condições de mercado favoráveisaos produtores que mais impulsionaram as vendas de máquinas e produtos para a agricultura. A frota nacional, que estava já muito velha, começou a ser renovada e ampliada com a maior capitalização dos produtores, resultado da boa rentabilidade obtida com grãos e similares. Tabela 5. Funções no agronegócio. Função Descrição Operador de colheitadeira Operar a máquina, de forma segura e eficiente, proporcionando maior produtividade e redução de custos Técnico agrícola Auxilia os produtores rurais oferecendo ajuda técnica para desenvolverem sua produção. Prepara o solo, plantio, combate a pragas e colheita. Faz análise para verificar possíveis pontos que devem ser melhorados na produção e aplica soluções pontuais. Motorista de caminhão bitrem Trabalha com fretes, ou seja, dirigi caminhão, habilitado com (CNH) na categoria “E”. Mecânico de trator Realiza manutenção preventiva e corretiva, realiza a troca de componentes danificados e testes de funcionamento. Faz leitura e interpretação de desenho mecânico. Supervisor de expedição Supervisiona a equipe de expedição, acompanhando o cadastramento de entrada e saída de produtos no sistema. Controla o estoque, processos de embarque e transportes para entrega ao cliente final. Verifica e controla notas fiscais e faturamento, faz análise de pedidos e distribui cargas. Agrônomo RTV Acompanha desde o plantio, colheita, armazenamento e distribuição da mercadoria. Planeja, organiza, executa e supervisiona os serviços desde a escolha da cultura, preparação do solo, plantio, adubação e colheita e cuida da manutenção e conservação do meio ambiente. Administrador rural Profissional capaz de apresentar um diagnóstico gerencial dos agentes sociais e econômicos que compõem a sua cadeia produtiva. Todo Administrador Rural de uma empresa deve estar a par dos processos da agricultura, da zootecnia e das indústrias rurais. O seu principal papel é planejar, controlar, decidir e avaliar resultado, visando à maximização dos lucros, à permanente motivação e ao bem-estar de seus empregados. Piloto de avião agrícola Em pulverizações de líquidos, por exemplo, principalmente inseticida na soja, em ultrabaixo volume, na qual a vazão em litros por hectare pulverizado é de 1, 2 ou, no máximo, 10 litros/hectare, pode-se fazer cargas no Ipanema Emb 201 de 60 ou mais hectares por voo (sua capacidade de carga é de 600 litros de produto no Hopper). Gestor da produção Propor o plano de produção para cada uma das fazendas Ocupação dos solos, sementeiras e colheitas; dimensionar as equipes para garantir o cumprimento do plano de produção; conduzir cada uma das culturas instaladas; trabalhar com a área das vendas de forma a otimizar o escoamento do produto (qualidade e preço); propor e assegurar o desenvolvimento de projetos especiais (testes de variedades e de operações culturais); gerir e controlar o seu orçamento de produção. Engenheiro Agrônomo É quem planeja, organiza e acompanha o preparo e o cultivo do solo. Administrador rural Coordenar, planejar e organizar propriedades rurais de pequeno, médio e grande portes, cuidando da gestão de pessoas, dos custos da produção e do contato com fornecedores e clientes. Safreiro Trabalhador rural que além de colher e classificar os grãos soja, preparam o solo, para o plantio do milho safrinha. Autor: Desafio Profissional 4 – Sistema De Informação - ERP Sistema Tecnológico de Informações é um conjunto de instruções escritas para serem interpretadas por um computador com o objetivo de executar tarefas específicas, também pode ser definido como os programas que comandam o funcionamento de um computador. Em computador o software, é classificado como a parte lógica cuja a função é fornecer instruções para o hardware (parte física do computador, por exemplo CPU, a memória e os dispositivos de entrada e saída). Podemos classificar em três tipos os softwares: Software de Sistema: é o conjunto de informações processadas pelo sistema interno de um computador, que permite a interação entre usuários e os periféricos do computador, através de uma interface gráfica. Engloba o sistema operativo e os controladores de dispositivos (memória, impressora, teclado e outros). Software de Programação: é o conjunto de ferramentas que permitem ao programador desenvolver sistemas de informática, geralmente usando linguagens de programação e um ambiente visual de desenvolvimento integrado. Software de Aplicação: são programas de computador que permitem ao usuário executar uma série de tarefas específicas em diversas áreas de atividade como arquitetura, contabilidade, educação, medicina e outras áreas comerciais. São utilizados também em videojogos, as bases de dado, os sistemas de automação industrial e etc. Existe também o conceito de software livre, que remete ao programa que dá liberdade ao utilizador, permitindo que ele estude, modifique e compartilhe com outras pessoas, para isso é preciso que o utilizador possa liberar o código-fonte para mudá-lo conforme suas necessidades e com análise pode-se compartilhar tais mudanças com outros usuários. Uma proposta viável a ser colocada em frente a todo o processo é ter um sistema lógico que funcione em todas as plataformas como computadores, tablet e celulares, ocasionando a facilidade de acesso à informação sem a necessidade de deslocamento do funcionário até ao computador onde o sistema fica implantado, como conseqüência obterá a economia de papel, tinta ou tonner para impressora, visto que a quem interessar a informação poderá ser vista na tela de seu próprio celular fazendo que fique desnecessário levar a informação impressa ao requerente. O controle de freqüência do colaborador, facilmente pode ser agregado ao sistema com implantação de ponto eletrônico. A implantação de uma rede wireless baseado em protocolos TCP/IP, que trata de uma rede privada que permite a comunicação direta como os mesmos padrões da internet, por toda a equipe da fazenda ou terceiros com a autorização de acesso. Tendo como principais vantagens Com o sistema ERP, será possível controlar a qualidade e rentabilidade das sementes, resultados por lavoura, área ou hectare, armazenagem, estocagem, distribuição, além de toda área financeira, produtiva, contábil e pessoal. O gestor tem todas as ferramentas necessárias para um planejamento eficiente e mais segurança para tomadas de decisões precisas, resultando em maior rentabilidade e lucros mensuráveis. Acessar os protocolos administrativos Poderá ser acessado em qualquer local, através do computador particular, tablet e celulares. Empresas de médio a grande porte não se perfaz de um software elaborado para venda em massa, mas sim, contrata empresa especializada em desenvolvimento para que seja criado a solução necessária para as funções, que por mais parecida as empresas sejam, cada uma tem sua identidade e forma de administrar, esse é o verdadeiro motivo de não ser citado nenhum nome de aplicação aqui nesse desenvolvimento pois o mesmo será desenvolvido mediante as necessidade a Bom Gestor Agropecuária, que precisa controlar desde a preparação do solo até a entrada e saída de dinheiro no empreendimento. 5 – Informações Financeiras Tabela 8. DRE Projetada Soja Milho Total Produção ( em sacas) 247.500 495.000 742.500 Receita Bruta 16.087.500 12.870.000 28.957.500 (-) Impostos sobre vendas (10%) 1.608.750 1.287.000 2.895.750 (=) Receita Operacional Líquida 14.478.750 11.583.000 26.061.750 (-) Custos de produção 6.877.980 10.559.790 17.437.770 (=) Lucro operacional 7.600.770 1.023.210 8.623.980 (-) Despesas 1.074.000 Comerciais 231.000 Administrativas 456.000 Financeiras 387.000 (=) Lucro antes dos Impostos 7.549.980 Fonte: DesafioProfissional (adaptado) CONSIDERAÇÕES FINAIS Com este presente estudo, podemos verificar que para produzir ao máximo muitas vezes temos que ver se a equipe disponível suporta a força de trabalho e ver a viabilidade de terceirizar mão de obra para que não haja prejuízo, diminua o lucro, mas não fique com área sem produção. Podemos ver da importância que o meio ambiente coopera na produção dos alimentos, contando com clima, terreno e época podemos ver que nem sempre teremos que plantar somente o que interessa, mas sim a forma mais viável e rentável no momento. A importância de uma aplicação de gerenciamento eletrônica faz a diferença em muitos processos, evitando assim o retrabalho e deixando a informação disponível a quem deseja em questão de segundos, antes da tecnologia levava horas para levantar dados, hoje com sistemas ERP são instantâneas, e o mais importante, não retira gente do mercado de trabalho por esse motivo. Com a inovação tecnológica, vemos que até o homem do campo precisa se reciclar, e o que está acontecendo muito é que técnicos capacitados estão sendo recrutados a morarem no campo por esses processos automatizados. Por fim, conseguimos passar um resultado positivo aos proprietários da Bom Gestor Agropecuária onde eles podem seguir com esse processo produtivo conforme esperado, pois terão lucro no final de cada período. BIBLIOGRAFIA ASSAF NETO, Alexandre. Finanças corporativas e valor. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2005 Bueno, Wellington. Desafio Profissional de Administração: administração financeira e orçamentária; administração da produção e operações; administração de recursos humanos; sistemas de informações gerenciais; planejamento e controle de produção. Valinhos: Anhanguera Educacional, 2017. 10p. Disponível em <www.anhanguera.edu.br/cead>. Acesso em: agosto de 2017. Canal Rural. Matéria: Soja: custos com insumos na safra 2016/2017. Disponível em <http://www.canalrural.com.br/noticias/soja/soja-custos-com-insumos-safra-2016-2017-podem-chegar-1970-por-hectare-diz-imea-60590>. Acesso em: agosto de 2017. EMBPRAPA. Artigos de milho, soja e tecnologia no agronegócio. <http://www.embrapa.com.br>. Acesso em:agosto de 2017. Mais Soja. Matéria: Estudo acompanha preços dos insumos de milho e soja. Disponível em < http://maissoja.com.br/estudo-acompanha-precos-dos-insumos-de-milho-e-soja/>. Acesso em: agosto de 2017. MARTINS, Petrônio Garcia; ALT, Paulo Renato Campos. Administração de materiais e recursos patrimoniais. 3 ed. São Paulo: Saraiva, 2009.Acesso em:agosto de 2017. MARTINS, Petrônio Garcia; LAUGENI, Fernando P..Administração da produção. 2 ed. São Paulo: Saraiva, 2006.Acesso em:agosto de 2017 MARTINS, E. Contabilidade de Custos. 9ª ed. São Paulo: Atlas, 2009. Acesso em:agosto de 2017. MEGLIORINI, Evandir. Administração financeira: uma abordagem brasileira. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009.Acesso em:agosto de 2017 O´BRIEN, J. A. Sistemas de informação e as decisões gerenciais na era da Internet. 2ª ed. São Paulo: Saraiva, 2004.Acesso em:agosto de 2017 Sites COTRIJUI - Cooperativa Agropecuária & Industrial. Começa A Semeadura Da Soja Na Região Sul. 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