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IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática A velocidade da reação pode ser aumentada: 1- Aumentando a concentração do reagente (equação de velocidade) 2- Elevando a temperatura (um número maior de moléculas atinge a Ea) 3- Diminuindo a energia de ativação (temperatura constante, aumenta a população de moléculas com energia necessária para reagir) IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática Tempo C o n c e n tr a ç ã o Relembrando... - Cinética química aA + bB xX C V = k [A]m[B]n[C]p Para Michaelis e Menten... ● Supor equilíbrio: K-1>>K2 ● Velocidade da reação global = V2 ( mais lenta e limitante do processo) Equilíbrio: V1 = V-1 Keq = [ES] = k1 [E][S] k-1 E + S ES E + P k1 k-1 k2 k-2 V1 = k1[E][S] V-1= k-1[ES] V2 = k2[ES] IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática - Equação Michaelis-Menten E + S ES E + P k1 k-1 k2 k-2 V-2 = K-2 [P][E] V1 = k1 [E][S] V1 = k1 ([ET]-[ES]) [S] [ET] = [E]+[ES] ● Formação de ES .... ● Desaparecimento de ES .... V-1 = k-1[ES] e V2 = k2 [ES] V-1+V2 = k-1 [ES] + k2 [ES] V-1+V2 = (k-1+k2) [ES] ● Equilíbrio estacionário.... (ES ~ cte) V1 = V-1+V2 [ET] [S] k-1+k2 + [S] k1 [ES] = ● Vo = V formação de P (Vo = k2[ES]) [ET] [S] k-1+k2 + [S] k1 Vo = k2 ● Vmáx = [ET] na forma ES (Vmáx = k2 [ET]) Vmáx [S] Km + [S] Vo = Vmáx [S] Km + [S] ● [S] na qual a Vmáx 2 Vmáx 2 = Km = [S] IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática ● Vo o tempo em que 10% de S → P (velocidades INICIAIS) ● E + S ES 50% ([S] ?) 50% Relação entre Km e Vmáx 2 Constante de Michaelis e Menten Glicose Frutose Vmáx 2 Hexocinase 0,15mM 1,5mM Km OBS: V é diretamente proporcional à [E] ● Etapa lenta V2 = k2 [ES] Km = concentração de .... Não é uma igualdade !!!! IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática • Km é uma constante • Km baixo representa alta interação e Km alto representa baixa interação • Útil para comparar Km da mesma enzima para diferentes substratos Hexoquinase: D-frutose – 1,5mM e D-Glicose – 0,15mM • Útil para comparar Km de diferentes enzimas para o mesmo substrato Hexoquinase: D-Glicose – 0,15mM e Glicoquinase – 20mM IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática Aumento da [E] IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática Vmáx [S] Km + [S] Vo = y = ax + b MÉTODOS GRÁFICOS IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática ● Perfeição catalítica (kcat) Vmáx = k2 [ET] Kcat = Vmáx [ET] Kcat/Km = efi/int ↓ kcat/Km ↑ kcat/Km Valores das constantes Kcat – turnover number da enzima ; número máximo de moléculas de S que um sítio ativo converte em produto por segundo. Coeficiente de difusão = 108-109 M-1.s-1 Perfeição catalítica – geração de P cada vez que colidem com S IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática Mecanismo Cinético • Modelo de Michaelis-Menten de cinética enzimática é derivado de reações contendo um único substrato • A maioria das reações enzimáticas é composta por múltiplos substratos e produtos • Reações bi-substrato representam ≈ 60% do total (conhecido) • Reações: Sequenciais ou Ping-Pong IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática Sequencial Ordenada Sequencial Randômica IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática Ping-Pong IC-626 Bioquímica Básica I Prof.: Marcelo Lima Cinética Enzimática Controle genético → isoenzimas (diferentes parâmetros cinéticos) → splicing alternativo → mudanças pós-traducionais → constitutivo, repressão, indução e reciclagem Controle alostérico → Inibição ou ativação alostérica (OBS: ativação por precursor) A B C D F G H ← → ← → ← → → ↓ ↑ ↓ (+) (−) Proteólise → Reciclagem de monômeros → Zimogênios
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