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INTRODUÇÃO O aleitamento materno é capaz de satisfazer as necessidades nutricionais da maioria das crianças até o sexto mês de vida. Raros são os casos em que é contraindicada a amamentação, situações que representam a substituição do leite materno por fórmulas lácteas. O leite materno é forma de alimentação do lactante, incluindo prematuros e crianças doentes com raras exceções. Os avanços tecnológicos da indústria de alimentos modificaram ao longo da história da humanidade, os padrões de alimentação infantil, tais como a duração do aleitamento materno, uso de alimentos complementares e de fórmulas lácteas. É reconhecido o valor do aleitamento materno para garantir a sobrevivência em países subdesenvolvidos. No entanto os autores relatam dificuldades para detectar diferenças na taxa de mortalidade entre crianças alimentadas ao seio e com formulas lácteas em países desenvolvidos mas recentemente estudos tem sugeridos possíveis efeitos da alimentação durante a infância na saúde e bem estar na vida adulta descartando o papel profilático da nutrição em etapas precoce sobre os índices de morbimortalidade por doenças crônicas degenerativas na maturidade. Alguns eventos têm sido fortemente associados a uso precoce ou inadequados de fórmulas lácteas no lactante. A moderna tecnologia tem produzido formulas infantis com semelhanças nutricionais em relação ao leite materno, porem produzindo consequências à saúde do lactante, como refluxo gastresofágico deficiência de ferro e sobrecarga de sódio. Formulas infantil isentas de lactose Formulas isentas de lactose são formulas que não apresentam a (PLV) Proteína do Leite de Vaca e são indicadas para crianças que tem intolerância a essa proteína essas formulas não tem o lactose, que é o carboidrato do leite de vaca o conhecido açúcar do leite que pode causar alergia nessa criança: como diarreia, cólicas e refluxo , motivo para que ocorra essa intolerância se dar porque seu sistema gastrintestinal ainda é imaturo e por isso apresentam sensibilidade a lactose suas enzimas de degradação ainda estão sendo formadas a provocação da diarreia altera a flora intestinal diminuindo a produção de lactase enzima de degradação da lactose, por isso os bebes sentem cólicas, tem distensão abdominal com presença de gases e choram sem parar, apesar disso a má absorção da lactose não é um fator determinante para o choro persistente e formulas totalmente isentas de lactose é destinada a uma população limitada. Todas as formulas para bebes recém nascidos ou prematuros devem ser indicadas para atender as necessidades nutricionais adequadas dessas crianças levando em conta a imaturidade digestiva e metabólica e só devem ser prescritas por (pediatra ou nutricionista) que são profissionais habilitados para essa situação O NAN sem lactose como o próprio nome diz: é uma formula isenta de lactose e é recomendado para atender as necessidades nutricionais de lactante no tratamento dietético no caso de má absorção a lactose e diarreia ,intolerância a esse carboidrato. NURIBÉN - sem lactose: é indicada desde o nascimento para a intolerância congênita ou transitória a lactose, ou seja, para uma intolerância que é causada por um fator genético mesmo de não produção de enzima de degradação ou uma intolerância que tem característica de tempo , e de situação e adaptação para ser eliminada ou cessada .gastroenterites e diarreias de etiologias diversas, é um alimento dietético destinado a fim especifico INGREDIENTES Maltodextrina, gordura vegetal, óleo de palma, óleo de coco, óleo de semente de nabo óleo de girassol e óleo de organismo unicelulares (AA DHA) soro de leite desmineralizado caseinato de cálcio procedente do leite minerais (citrato de potássio, fosfato de potássio citrato de sódio, cloreto de cálcio, hidroxio de cálcio,citrato de cálcio cloreto de magnésio bicarbonato de potássio , sulfato ferroso, sulfato de zinco, sulfato de manganês , sulfato cúprico iodeto de potássio e seleneto de sódio ) emulsionante lecitina de soja citrato de colina vitaminas acido L ascórbico acetato de DL acido tocoferol nicotinamida D pantotenato de cálcio D biotina acetato de retinolo riboflaviana, cloridrato de tiamina cloridrato de piridoxina acido fólico colocalciferol filoquinona e cianocobalamina taurina inositol L carnitina nucleotídeos monofosfato de uridina de sódica 5monofodfato de guanosina5 monofosfato de inosina disódica monosfosfato de citidina monofosfato de adenosina PREPARAÇÂO; O não seguimento adequado pode prejudicar o bebe 1 lave bem as mãos 2 esterilize o biberão, a tetina e o fixador da tetina em agua fervente por cinco minutos 3 Ferva a agua e deixe arrefecer cerca de 45°C 4 deite a quantidade adequada no biberão 5 junte o numero de medidas rasas recomendada na tabela de dosagem 6 agite o biberão até a completa diluição do pó 7 Antes de alimentar o bebe verifique-se se está na temperatura adequada 8 utilizar imediatamente após a preparação 9 Nunca guardar o resto da toma para reaproveitar COMPOSIÇÃO x 100 ml Valor Energético kcal 67 kJ 279 Proteínas g 1,6 40% Caseínas g 0,64 60% Proteínas Séricas g 0,96 Lípidos g 3,5 Dos quais saturados g 1,5 Ácido linoleico mg 495 Ácido ɑ-linolénico mg 64 Ácido araquidónico (AA) mg 6,9 Ácido docosahexaenoico (DHA) mg 6,9 Hidratos de carbono g 7,2 Dos quais açúcares g 1,3 Maltodextrina g 7,2 Sal g 0,05 Vitaminas Vitamina A (ER) µg 70 Vitamina D µg 1,2 Vitamina E (ɑ-ET) mg 1,4 Vitamina K µg 5,1 Tiamina µg 59 Riboflavina µg 91 Niacina µg 1.018 Vitamina B6 µg 39 Ácido fólico µg 10 Ácido pantoténico µg 325 Vitamina B12 µg 0,16 Biotina µg 1,4 Vitamina C mg 9,1 Minerais Cálcio mg 50 Fósforo mg 30 Relação Ca/P – 1,7 Ferro mg 0,78 Cobre µg 50 Sódio mg 20 Potássio mg 65 Cloreto mg 42 Magnésio mg 6,0 Zinco mg 0,6 Iodo µg 10 Manganésio µg 17 Selénio µg 1,7 Fluoreto µg 3,6 Crómio µg 2 Molibdeno µg 2,6 Outras substâncias Colina mg 14 Taurina mg 6,0 Inositol mg 3,9 L-carnitina mg 2,0 Nucleótidos AMP mg 0,48 CMP mg 1,6 GMP mg 0,30 IMP mg 0,21 UMP mg 0,66 Osmolaridade mOsm/l ± 119 Carga renal de solutos mOsm/l ± 101 CARACTERISTICAS 100% de maltodextrina para uma fácil digestão e baixa osmoralidade, suplementado com zinco para reduzir a duração e gravidade dos episódios da diarreia. Baixo teor proteico 16g /100 ml Baixa os moralidade 119 mOsm /l evita o desequilíbrio hídrico desidratação Enriquecido com nucleotidios que fornece o desenvolvimento do sistema imunitário do bebe e maturação do trato gastrointestinal DOSAGEM Este quadro baseia-se por necessidade media e só pode ser alterado por indicação medica. Exemplo de fórmulas infantis isenta de lactose.
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