Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção LOGÍSTICA E DIST. APLICADA À ENG. DE PRODUÇÃO Aula 12: Indicadores operacionais - embalagens AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção Tema 1. Indicadores Operacionais; 2. Embalagens. Indicadores Operacionais; Embalagens Objetivo Analisar o conceito de um bom armazenamento, conservação e transporte de produtos. AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção Embalagem1 [Do fr. emballage.] S. f. 1. Ato ou efeito de embalar. 2. O invólucro ou recipiente usado para embalar. 3. Seção de lojas, fábricas etc., onde se embalam mercadorias. Embalagem2 [Do fr. emballer] 1. Acondicionar (mercadorias ou objetos) em pacotes, fardos, caixas etc., para protegê-los de riscos ou facilitar seu transporte. Armazenagem AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção Embalagem é o conjunto de atividades de design e fabricação de um recipiente ou envoltório para um produto. AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção Em termos de linguagem visual, as embalagens eram os pilares-chave na identificação dos produtos pela sociedade e até hoje permanece como elemento de identificação. AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção A primeira lata descartável e a tampa tipo crown foram inventadas nos EUA por William Painter, em 1885 e 1892. respectivamente. AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção Armazenagem AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção Classificação das embalagens Quanto à classificação, a mais referenciada é a que classifica de acordo com as funções em primária, secundária, terciária, quartenária e de quinto nível. Primária: é a embalagem que está em contato com o produto, que o contém. Exemplo: vidro de pepino, caixa de leite, lata de leite condensado. Secundária: é aquela que protege a embalagem primária. Exemplo: o fundo de papelão, com unidades de caixa de leite envolvidas em um plástico. É geralmente a unidade de venda no varejo. Terciária: São as caixas, de madeira, papelão, plástico. Quaternária: São embalagens que facilitam a movimentação e a armazenagem, qualquer tipo de contenedor. Exemplo: contêiner Embalagem de Quinto nível: é a embalagem conteinerizada, ou embalagens especiais para envio a longa distância. Classificação Bowershox e Closs (2001) de dois tipos: • para consumidor, com ênfase em marketing; • embalagem industrial, com ênfase na logística. AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção As funções das embalagens • Envolver e proteger o produto; • Transporte, identificação e despacho; • Realizar tarefas de vendas; • Função estratégica em Marketing – transmitir emoção, segurança, confiabilidade. AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção As funções das embalagens “Na confecção da embalagem não se pode negligenciar sua função primordial, que é a de proteger o produto durante seu transporte e estocagem, nem negligenciar os custos de logística e transporte, cujo principal parâmetro é a eficiência cúbica.” AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção Fluxo da embalagem 1 Embalagem do produto 2 Paletização 3 Transferência para armazém 4 Estocagem no armazém da fábrica 5 Separação dos produtos no armazém 6 Transferência para o veículo de transporte (carga e descarga) 7 Transporte para o armazém atacadista (carga e descarga) 8 Movimentação e armazenagem no atacadista 9 Transferência para o varejista (carga e descarga) 10 Movimentação e armazenagem no varejista 11 Colocação do produto no PDV ou exposição 12 Transferência para o consumidor final 13 Uso ou consumo do produto 14 Reciclagem da embalagem AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção Análise do consumidor Aspectos visuais (cores/formato) Tamanho Manuseio Armazenamento Resistência Informações Qualidade do produto / marca Preço Quantidade Perfil de usuário Ocasião de uso Sugerem ideia de: AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção Tendências em embalagens • Nichos de mercado; • Ocasiões de consumo; • Embalagem como veículo de mídia; • Embalagem com vida mais longa; • Reciclagem. AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção Tendências em embalagens Tamanho Devido à oferta cada vez maior de tipos variados de produtos dentro de uma mesma linha, verifica-se uma tendência voltada para a criação de embalagens menores, pois os espaços reduzidos nas prateleiras dos supermercados deverão ser repartidos por um número cada vez maior de produtos. Embalagem autodestrutível Selame (1996) considera que é só uma questão de tempo para que a primeira embalagem "missão impossível" seja produzida e desapareça como resultado de seus polímeros de programação temporária. Os avanços que estão ocorrendo na engenharia de materiais terão um papel fundamental na consolidação desta tendência. AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção Tendências em embalagens Embalagem global Essas embalagens terão poucas palavras e utilizarão símbolos e figuras universais para fixar a imagem do produto em qualquer parte do mundo. Embalagem ecológica O crescimento da consciência ecológica, mundialmente, tem estimulado a produção de embalagens recicláveis, de refis e de embalagens que, ao serem descartadas, podem ser amassadas reduzindo o espaço ocupado nos aterros sanitários. AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção Tendências em embalagens Embalagem que fala Selame (op. cit.) prevê que no futuro uma caixa de cereal, ao ser aberta, poderá dizer "bom dia" e informar ao consumidor o conteúdo vitamínico, proteico, e o teor de gordura do produto. Holografia Alguns especialistas preveem que o uso de holografia poderá ser intensificado em produtos de alto valor agregado como bebidas finas, artigos domésticos e cosméticos, também no Brasil, à semelhança do que já vem acontecendo nos EUA e Japão. Busca-se utilizar embalagens com impressão holográfica para dificultar falsificações. AULA 12: INDICADORES OPERACIONAIS - EMBALAGENS Logística e Dist. Aplicada à Eng. de Produção VAMOS AOS PRÓXIMOS PASSOS? Distribuição; Centralização de cargas em pontos de consolidação; Roteiros de coletas ou de entregas. AVANCE PARA FINALIZAR A APRESENTAÇÃO.
Compartilhar