PTG Administração 1

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ANHANGUERA EDUCACIONAL
Unidade de Apoio Presencial – Polo Rio Verde de Mato Grosso
Administração
Andreia Aparecida Caldeira Souza RA: 5324585597
Cinthia Maciel Leite Dorneles RA: 5321568483
Elisio Magalhães de Souza RA: 5275839389
Fabrisio Wessler Arce RA: 5302469651
João Pedro Sandim Pivotto RA: 5344644652
PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR EM GRUPO 
 
Temática Interdisciplinar: Frigorífico Vaca Viúva
Rio Verde de Mato Grosso MS 
2018
Andreia Aparecida Caldeira Souza RA: 5324585597
Cinthia Maciel Leite Dorneles RA: 5321568483
Elisio Magalhães de Souza RA: 5275839389
Fabrisio wessler Arce RA:5302469651
João Pedro Sandim Pivotto RA:5344644652
PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR EM GRUPO 
 
Temática Interdisciplinar: Frigorífico Vaca Viúva 
Trabalho apresentado às disciplinas: Direito Empresarial, Métodos Quantitativos, Modelos de Gestão, Legislação Social e Trabalhista, Seminário Interdisciplinar III, do curso De Administração, - Anhanguera. Tutora Presencial: Aline Patricia Spolador Reggiori, Tutora à distância: Karina F. da Silva. EAD, do Curso, Polo Rio Verde MT/MS.
Rio Verde de Mato Grosso MS 
2018
1 INTRODUÇÃO
O caso apresentado, e a ser estudado é o do frigorífico “vaca viúva”. Após leitura e minucioso estudo e interpretação da SGA, será realizado estudo do direito empresarial sobre o atual momento de falência instituída pela empresa. A contabilidade auxilia no equilíbrio financeiro da mesma. Através dela, será exposto dado de débitos da sociedade, suas análises e representações gráficas. Entrelaçando encargo social e ambiental, com a legislação social e trabalhista, o estudo da SGA nos trará uma leitura mais especifica dos prós e contras, e problemas atuais do frigorífico. Traremos também em conformidade com a situação problema, as reformas trabalhistas pertinentes ao caso, e que mudou drasticamente as relações de colaborador x empregador.
2. DESENVOLVIMENTO
2.1 Direito Empresarial
	Jamais se mistura o patrimônio da sociedade empresária com os dos sócios, de acordo com a resolução do CFC em seu artigo 4º, que diz que o princípio da entidade o patrimônio é objeto da contabilidade e afirma a autonomia patrimonial, existe a necessidade de Patrimônio particular, independente se pertencer a uma pessoa, ou várias pessoas, ou a uma sociedade, ou mesmo instituição de qualquer natureza, finalidade. No referido artigo, em seu parágrafo único em que diz ser o patrimônio pertencente à sociedade, mas não é verdadeira. O montante contábil de patrimônios autônomos não resulta em nova entidade, mas numa unidade de natureza econômico contábil.
Falência de certa forma é um processo complexo complicado, em que se trata a reunião de bens e a sua administração e conservação, para o acertamento dos créditos, para ser instaurada deve ser preenchimento de três requisitos, Condição de empresário ou sociedade empresária; Insolvência sendo confessada ou presumida, Sentença declaratória da falência, existe ainda um quarto requisito ao qual alguns doutrinadores adotam que é a pluralidade de credores.
2.2 Métodos Quantitativos 
Alguns gastos da empresa “vaca viúva” nos últimos 12 meses.
 
Existem várias maneiras de resumir conjuntos de dados, que vão além de uma tabela ou um gráfico. Ferramentas para esse fim são denominadas medidas de posição, as quais buscam sintetizar um conjunto com um único valor. São exemplos de medidas de posição: a média aritmética, a mediana e a moda. Para a variável “SALÁRIO”, a mediana, é 454.500,00, a média aritmética é 458.008,33 e a moda é 456.700,00.
Média, moda e mediana são medidas obtidas de conjuntos de dados que podem ser usadas para representar todo o conjunto. A tendência dessas medidas é resultar em uma valor central. Por essa razão, elas são chamadas de medidas de centralidade. Moda é o dado mais frequente de um conjunto, mediana é o número que ocupa posição central da lista, se caso a lista possuir número par de informações, devemos encontrar os valores centrais e soma-los e após dividi-los por dois, já para se obter a média soma-se todas as informações e após dividi-las pelo número de quantidade das mesmas.
2.3 Modelo de Gestão 
	 Ficou claro, que a decisão tomada pelo frigorífico “vaca viúva”, ao conduzir a ampliação da sociedade, com a implementação de uma grande fábrica de “graxearia”, se deu com a finalidade de reduzir desperdícios. Com a utilização de ossos e restos de carne, sangue e sebo industrial, será possível produzir uma farinha de excelente qualidade. Num modelo de decisão que preze pela gestão econômica, é pautado em cima de algumas etapas. Na primeira e tapa, é feito o reconheci mento da questão problema. Trata -se da etapa mais delicada, de forma que um erro nela afetará todo processo de decisões. A elaboração vem em seguida, onde alternativas para chegar até o objetivo do pro cesso sejam levantadas. Depois, vem o planejamento, onde vantagens e desvantagens das alternativas são colocadas na balança e a vali adas. A etapa da decisão e implementação, em que uma alternativa é selecionada, anuncia da e implementa da. A última etapa é o controle, onde é feita uma avaliação dos resultados após o processo. O lean manufacturing pode ser uma iniciativa a ser tomada pelo frigorífico. Neste modelo toyotista, a graxearia se enquadraria integralmente com seu objetivo de minimizar o desperdício, fomentar o reaproveitamento, contudo mantendo a qualidade e na detecção de futuros problemas e suas resoluções. Para o desenvolvimento de uma sociedade empresária, a qualidade da prestação de serviço ou produto, tem que ser tratada com cautela. 
 A administração participativa, é uma filosofia útil e muito usada no processo de decisão, em que os colaboradores traze opiniões, experiências vividas, algo que possa contribuir de alguma maneira para resolver algum tipo de problema ou criar e até mesmo desenvolver projetos. A importância dessa variável pode determinar o crescimento ou não do negócio. A inclusão dos colaboradores traz outro olhar, e consigo experiências particulares de cada setor para essa tomada de decisão pode não só trazer outro olhar ao gestor, como acrescentar experiências parti cu lares de cada setor, área e tipo de serviço prestado. Dessa forma percebe se que a empresa, se importa com o que os seus empregados pensam, suas opiniões e busca então melhorias, o que gera animo motivacional dentro da empresa.
2.4 Responsabilidade Social e Ambiental
Qualquer empreendimento, poderá trazer consigo impactos sociais, ambientais do início de sua construção até mesmo durante suas atividades já em funcionamento, porém o gestor ele deve ter preocupação com ações sociais e ambientais que podem minimizar o impacto, que pode ser desenvolvida através de parcerias até mesmo com aa administração pública. Utilizando -se os conceitos da responsabilidade social, atrelado ao trinômio da sustentabilidade, foi elaborado os conceitos de missão, visão e valores do frigorífico “vaca viúva”, que seguem abaixo: Missão: Promover alimentação com qualidade e procedência, diferenciando-se pelo cuidado com a criação da matéria -prima, utilizando-se de um processo mais economicamente sustentável possível. Visão: ser reconhecida como a melhor empresa frigorífica do Brasil Valores: Qualidade, transparência, preço e desenvolvimento social. 
2.5 Governança Corporativa 
 	A governança deve ser colaborativa, evitando assim que se torne uma gestão atrapalhada, bagunçada. A organização segundo graus de subordinação na empresa, deve exercer um papel de Excelência na organização de seus trabalhadores, que vão definir suas atividades e prioridades. A figura do presidente, cargo mais alto do empreendimento, exerce a responsabilidade da decisão final, quando há algumproblema. Outra ação da governança corporativa é a frequente realização de reuniões entre todos dentro da empresa. Nessas reuniões, os colaboradores que exercem cargos de liderança, procuram incentivar seus funcionários, expor metas, estudar projeções gráficas futuras e realizar “brainstorm” como forma de participação de colaboradores em decisões estratégicas da empresa. 
2.6 Legislação Social e Trabalhista
Segundo o art.4° da CLT, é considerado tempo de serviço o período o período em que o trabalhador fica à disposição da empresa, ainda que assim esteja cuidando de assuntos pessoais, tais como lanche, higiene pessoal, e troca de uniforme dentro das dependências da empresa, contados para fins de estabilidade, afastamento por acidente de trabalho e serviço militar também serão computados, com a reforma trabalhista trouxe algumas especificações e que estabelece que algumas atividades cotidianas não são mais consideradas como tempo a disposição do empregador, dessa forma ficam fora da jornada de trabalho, como por exemplo, a quando o mesmo permanece pra sua proteção, em casos de mau tempo, ou para realizar atividades pessoais, como descansar, estudar, troca de roupa nos casos em a não é obrigado a fazer dentro da empresa. 
Quando se configura tempo a disposição a empresa pelo empregado, superando sua carga horária é devido por parte da empresa ao empregado, o pagamento de horas extras, relativas ao excedente. No caso da empresa “vaca viúva”, o tempo em que os funcionários utilizam para a higiene e uniforme, está caracterizado como tempo à disposição da empresa devido, ao tempo gasto ser superior a 5 minutos, e o mesmo ser obrigatório a realização dentro das dependências da empresa, gerando dessa forma hora extras.
		CLT - Decreto Lei nº 5.452 de 01 de Maio de 1943
Art. 58 - A duração normal do trabalho, para os empregados em qualquer atividade privada, não excederá de 8 (oito) horas diárias, desde que não seja fixado expressamente outro limite.
§ 1o Não serão descontadas nem computadas como jornada extraordinária as variações de horário no registro de ponto não excedentes de cinco minutos, observado o limite máximo de dez minutos diários. (Parágrafo incluído pela Lei nº 10.243, de 19.6.2001)
	Como nota se no caso em tela o período da higiene e da vestimenta de uniformes ultrapassa o limite pré-estabelecido em lei que estabelece limite máximo de dez minutos diários.
 	Após estudarmos o caso do frigorífico “vaca viúva” chega se a conclusão importâncias notórias da contabilidade num processo de sociedade. O ramo do direito empresarial regulariza as relações de negócio e foi muito citado nessa obra. Vimos que, num processo de tomada de decisão, estratégias para fomentar a contribuição de ideias e experiências, por parte dos trabalhadores, é uma forma válida de alcançar de maneira positiva os objetivos. Conforme os princípios da responsabilidade social e ambiental, o frigorífico deve ter uma identidade organizacional que obedecesse ao trinômio da sustentabilidade. Por fim, dá-se razão aos colaboradores que ajuizaram a ação. Após análise, ficou claro que o empregador descumpriu o artigo trabalhista. 
3 CONCLUSÃO
Com o presente trabalho, podemos compreender que o futuro de uma empresa depende de um elo, um companheirismo entre equipe, formada pelos colaboradores e gestores, que podem fazer com que a empresa seja bem sucedida. E que todos os setores funcionem.
 A contabilidade auxilia no equilíbrio financeiro da empresa. Através dela, é exposto dado de débitos da sociedade, suas análises e representações gráficas. Entrelaçando encargo social e ambiental, com a legislação social e trabalhista. A governança da empresa deve ser de forma colaborativa, A hierarquia na mesma deve exercer um papel de Excelência na organização de seus colaboradores, fazendo com que os colaboradores participem das tomadas de decisões, trazendo os para mais perto e mostrando a importância dos mesmos, o que leva ao incentivo dos mesmos.
Quanto a responsabilidade ambiental e social, como dissemos qualquer empresa pode trazer consigo impactos, porém como a empresa vaca viúva que através de uma ideia de economia que acabou levantando a empresa, e ainda trouxe a sustentabilidade ao processo industrial, reutilizando o que seria descartado no meio ambiente.
	
REFERÊNCIAS 
Artigos da internet
https://pt.wikipedia.org/wiki/Responsabilidade_socioambiental
https://g1.globo.com/economia/concursos-e-emprego/noticia/nova-lei-trabalhista-entra-em-vigor-no-sabado-veja-as-principais-mudancas.ghtml
Livros 
 LUZ, R. Clima organizacional. Rio de Janeiro: Qualit ymark , 1995; 
 ME LE K, Marlos Augusto. Trabalhista! O que mudou?: Reforma trabalhista 2017. Estudo imediato. Curitiba: 2017 
Duarte, Gleuso Damasceno. Responsabilidade social a empresa hoje. Rio de Janeiro: LTC, 1996