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��FACULDADE INTEGRADA DO CEARÁ ESTÁCIO – FIC CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE – CCS CURSO DE CIÊNCIAS DA NUTRIÇÃO ANEXO II: ROTEIRO DE ATIVIDADE EDUCATIVA 1 IDENTIFICAÇÃO Público Alvo: Adultos/ Idosos/ Crianças e Adolescentes Duração: 1 hora Data: 23/05/2017 Horário: Período da Tarde Tema: Alimentação Saudável Preceptor(a): Kamilla Pascoal Alunos participantes: Aurenir Prata Araújo / Marina Souza Santos Miliana de Sousa Santos / Pedro Aroldo Campos 2 TÍTULO Como ter uma alimentação saudável. 3 OBJETIVOS Informar sobre a importância de uma alimentação saudável através da definição de nutrientes, alimentação equilibrada, grupos de alimentos e exemplos de lanches saudáveis. 4 METODOLOGIA Realizaremos a atividade educativa para o público em geral, na Praça das flores localizada no bairro Aldeota, no dia 23 de maio de 2018 no período da tarde. Será efetuado averiguação de peso e altura para determinação do IMC das pessoas que estiverem no momento. Durante o atendimento iremos informar sobre a importância de uma alimentação saudável, introduzindo o conhecimento da pirâmide alimentar e os grupos de alimentos, e dando exemplos de lanche saudáveis. Após esse conhecimento breve, serão distribuídos panfletos. 5 RECURSOS DIDÁTICOS Panfletos sobre alimentação saudável; Balança Estadiômetro 6 REFERENCIAL TEÓRICO ABORDADO A alimentação saudável não se delineia enquanto urna 'receita' preconcebida e universal para todos, pois deve respeitar alguns atributos coletivos específicos e individuais impossíveis de serem massificados. Contudo, identificam-se alguns princípios básicos que devem reger esta rela\(ao entre as práticas alimentares e a promoção da saúde e a prevenção de doenças (PINHEIRO et al, 2005). Ações educativas proporcionam a construção de novos hábitos, por meio da obtenção de informações sobre alimentação adequada e, quando inseridas em idades precoces, podem contribuir para a aquisição de comportamentos saudáveis permanentes. Uma alimentação correta, desde criança é importante para o crescimento e para o desenvolvimento, além de representar um dos fatores essenciais para a prevenção de doenças crônicas que, no presente, situam-se entre as primeiras causas de morbidade e mortalidade na fase adulta (BOTELHO et al, 2010; NEVES, 2013; LOBSTEIN, 2015). 7 REFERÊNCIAS Botelho LP, Zanirati VF, Paula DV, Lopes ACS, Santos LC. Promoção da alimentação saudável para escolares: aprendizados e percepções de um grupo operativo. Nutrire. Rev. Soc. Bras. Alim. Nutr. 2010 ago.; 35(2):103-16. Lobstein T, Jackson-Leach R, Moodie ML, Hall KD, Gortmaker SL, Swinburn BA, et al. Obesidade infantil e adolescente: parte de um quadro maior. Lancet 2015 jun .; 385: 2510-20. Pinheiro, Anelise; Recine Elisabetta; Carvalho, Maria de Fatima. O que é urna alimentagao saudável: consi138 Saúde em Debate, Rio de Janeiro, 2005 � PAGE �3�
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