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Química Orgânica - Prof. Ms. Dndo. Rodrigo I. Medeiros Apostila: Reações de adição nucleofílica de aldeídos e cetonas Um nucleófilo, :Nu-, aproxima-se de um ângulo de cerca de 45º para o plano do grupo carbonila e adiciona-se ao átomo de carbono eletrofílico C=º Ao mesmo tempo ocorre a re-hibridização do carbono do grupo carbonila a partir de sp2 para sp3, um par de elétrons move-se a partir da ligação dupla carbono-oxigênio em direção ao átomo de oxigênio negativo e é produzido um íon alcóxido tetraédrico intermediário. Nu: Negativos HO - H - R3C - RO - N C - HOH ROH H3N RNH2 Neutros C O H3C CH3 H - C O - HH3C H3C H O + H H C OH HH3C H3C H2O+ cetona ou aldeído íon alcóxido álcool 6.3. Reatividade relativa de aldeídos e cetonas Os aldeídos são geralmente mais reativos que as cetonas em reação de adição nucleofílica por razões estéricas e eletrônicas. Estericamente, a presença de apenas um grande substituinte ligado ao carbono C=O em um aldeído versus dois grandes substituintes em uma cetona significa que um nucleófilo está apto a se aproximar de um aldeído mais prontamente. Assim, o estado de transição leva a um intermediário tetraédrico menos empacotado e de menor energia para o aldeído que para uma cetona. Química Orgânica - Prof. Ms. Dndo. Rodrigo I. Medeiros C O C H H H H C O C H H H C H H H Nu: Nu: Maior impedimento estérico Aldeído Cetona Eletronicamente, os aldeídos são mais reativos que as cetonas por causa da maior polarização dos grupos carbonilas dos aldeídos. Para ver essa diferença de polaridade, relembre a ordem de estabilidade de carbocátion. Um carbocátion primário tem maior energia e, dessa forma, é mais reativo que um secundário porque possui apenas um grupo alquila introduzindo a estabilidade na carga positiva, preferencialmente a duas. Um aldeído é assim um pouco mais eletrofílico e mais reativo que uma cetona. C + H R H C + H R R' C O R H C O R R Carbocátion 1º Carbocátion 2º (menos estável, mais reativo) (Mais estável, menos reativo) Aldeído Cetona (menos estabilizado, mais reativo) (mais estabilizado, menos reativo) Uma comparação adicional: os aldeídos aromáticos, como o benzaldeído, são menos reativos em reações de adição nucleofílicas que os aldeídos alifáticos. O efeito de ressonância na doação de elétrons do anel aromático torna o grupo carbonila menos eletrofílico que o grupo carbonila de um aldeído alifático. Química Orgânica - Prof. Ms. Dndo. Rodrigo I. Medeiros 6.4. Reações de aldeídos e cetonas A reação mais comum de aldeídos e cetonas é a reação de adição nucleofílica, porém reações de oxidação também podem ocorrer. Onde as principais reações são: a) Adição nucleofílica de Água – Reação de hidratação b) Adição nucleofílica de Hidreto – Reação de redução c) Adição nucleofílica de Aminas d) Adição nucleofílica de Alcoóis e) Adição nucleofílica conjugada a aldeídos e cetonas f) Oxidação de aldeídos e cetonas g) Reação de Canizzarro: Redução biológica. C O C O - Nu :Nu Carbono sp2 Carbono sp3 Carbono carbonílico Intermediário tetraédrico A) Adição Nucleofílica de água – reação de hidratação. Os aldeídos e as cetonas reagem com a água para produzir 1,1 dióis, ou diois geminais (Gem). A reação de hidratação é reversível e um diol Gem pode eliminar a água para regenerar um aldeído e uma cetona. Química Orgânica - Prof. Ms. Dndo. Rodrigo I. Medeiros C O H3C CH3 C OH OHH3C H3C H2O+ C HH O H2O C OH OHH H+ Acetona (99,9%) Dióis geminais Acetona hidratada (0,1%) Formaldeído (0,1%) Formaldeído hidratado (99,9%) A adição nucleofílica de água é lenta em água pura, mas é catalisada por ácidos e bases. C O C O - OH - OH C OH OH - OH H O + H H O H H H3O + O H H C O C + O H O H H + BASE ÁCIDO C OH O + H H C OH OH + B) Adição nucleofílica de hidretos: Formação de álcoois. Os aldeídos e cetonas reagem com íons hidretos (:H-), provenientes do NaBH4 e LiAlH4, para formar um álcool. Química Orgânica - Prof. Ms. Dndo. Rodrigo I. Medeiros C R'R O C O - HR' R - :H C OH HR' R H2O + O H H H + ÁlcoolAldeído ou cetona íon alcóxido tetraédrico C) Adição nucleofílica de Aminas. A adição de aminas pode ser dividida em duas reações distintas, uma envolvendo aminas primárias e outra para aminas secundárias. C1) Adição nucleofílica de aminas primárias (RNH2) As aminas primárias reagem com os aldeídos ou cetonas formando iminas (R2C=NR), um composto importante em muitos caminhos metabólicos. Mecanismo da reação: C R'R O C O - N + HRR' R H :NH2R C OH NHRR' R H3O + O H H + O H H H + C O + NHRR' R H H C N + H R C N R Imina Carbinolamina íon imínio C2) Adição nucleofílica de aminas secundárias (R2NH) Química Orgânica - Prof. Ms. Dndo. Rodrigo I. Medeiros As aminas secundárias reagem com os aldeídos e cetonas formando enamidas, também conhecidas como aminas insaturadas (R2N-CR=CR2). Mecanismo da reaçãos: C O C + C O - C+N R'R H H3O + O H H + O H H H :NHR2 C OH CN R' R C + O CN R' R HH C + NR C H R' C C N R' R Enamina Essa reação tem um papel crítico nas sínteses biológicas e degradação de muitas moléculas vitais. O aminoácido alanina, por exemplo, é metabolizado no corpo pela reação com o aldeído fosfato pirodoxal, um derivado da vitamina B6, para produzir uma imina que será posteriormente degradada. N CH3 H OH C H O - O3POCH2 C CO2 - H2N H CH3 N CH3 H OH C H N C CO2 - H CH3 - O3POCH2 H2O+ D) Adição nucleofílica de alcoóis: Formação de acetais. Química Orgânica - Prof. Ms. Dndo. Rodrigo I. Medeiros Os aldeídos e as cetonas reagem reversivelmente com dois alcoóis na presença de um catalisador ácido para formar os acetais (R2C(OR’)2) (algumas vezes chamados de cetais, se derivados de cetonas). É uma importante reação em processos de formação de oligossacarídeos e polissacarídeos. Mecanismo de reação: C O H Cl C + O H HOR C O + R H O H C O O H O H H H Cl H3O + C O O HH R + C O + R R O H C + O R H O R O H H C O R O R H3O + - + Hemiacetal Acetal álcool E) Adição nucleofílica conjugada a aldeídos e cetonas ,-insaturados. Todas as reações que discutimos até o presente momento têm envolvido a adição de um nucleófilo diretamente no grupo carbonila, assim denominado 1,2-adição. Muito próxima a essa adição está a adição conjugada, ou 1,4-adição, de um nucleófilo a uma ligação dupla C=C de um aldeído ou uma cetona ,-insaturados. C O C C Carbono alfa Carbono beta Assim por diante, denominação grega dos carbonos conjugados Química Orgânica - Prof. Ms. Dndo. Rodrigo I. Medeiros Estruturas de ressonância para os aldeídos e cetonas conjugados.C O C C +C O - C C C O - C C + Carbono eletrofílico Adição direta do nucleófilo ao carbono da carbonila (adição 1,2): C O :Nu C O - Nu H3O + C OH Nu Adição ao carbono conjugado ao carbono da carbonila (adição 1,4): C C O C :Nu C O - C C Nu C O - C - C Nu H O + H H C C O C Nu Aldeído ou cetona alfa, beta insaturado íon enolato Aldeído ou cetona saturado Nu- = Cianeto (CN), aina (RNH2), alcóxido (RO -), carbânion (R3C -), hidreto (H-).
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