Atividade 1 a distância

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Atividade 1 a distância - Tarefa 
Tomando por base os processos administrativos encontrados no decorrer da visualização do filme Ratatouille, responda o que se pede:
“Estrutura organizacional é o conjunto ordenado de responsabilidades, autoridades, comunicações e decisões das unidades organizacionais de uma empresa”. Desta forma, identifique a estrutura organizacional e os processos administrativos existentes no filme Ratatouille.
Estrutura Organizacional
Chef: Coordena a cozinha (Skinner)
Sous chef: Segundo a comandar, responsável pela cozinha quando o chef não está. (Horst)
Saucier: Cuida dos molhos (Lalo)
Chef de partie
Demi chef de partie 
Commis: Cozinheiros
Plounger: Ajudante, lava louça, tira o lixo, não cozinha (Linguini).
Garçon: anota os pedidos, entrega o prato e transmite o feedback dos clientes.
Processos Administrativos
Compra de ingredientes > Estoque > Pedido > Seleção de Ingredientes > Preparação do Prato > Avaliação > Feedback do cliente
Faça uma análise sobre: Qual a importância da gestão dos processos e sistemas para a administração? E o seu reflexo nas atividades administrativas, a partir do filme Ratatouille?    
Por parte das organizações, os processos podem ser apresentadas através de 3 variáveis (LEAVITT,1965): os atores envolvidos (clientes); a estrutura adotada e a tecnologia disponível (LEAVITT,1965). Levando como referência o que conceitua Leavitt, cite exemplos encontrados no filme que possam representar essas variáveis.
Para Oliveira (2000), um sistema contém seis componentes definidos como: objetivos, entradas de sistemas, processo de transformação, saídas do sistema, controle e avaliação do sistema e retroalimentação ou feedback.  A partir dos componentes expostos por Oliveira (2000) extraia do filme cenas que exemplifiquem cada um deles.
Objetivos: continuar a ser considerado o melhor restaurante de Paris
Entradas de sistemas: insumos utilizados para a preparação dos pratos
Processo de transformação: processo de preparação dos pratos
Saídas do sistema: entrega do prato pronto 
Controle e avaliação do sistema: os pratos são avaliados antes de serem entregues aos clientes.
Retroalimentação ou feedback: os garçons levam para a cozinha a informação do que os clientes acharam do prato.
Como o sucesso da organização depende diretamente das pessoas, o trabalho básico do administrador é lidar com todos os sistemas e processos que fazem parte da organização, pois a chave do sucesso organizacional está na liderança e no capital humano. Explique a frase acima.