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Estudo de Caso Cinco dimensões (competências) competitivas (Custo, Qualidade, Tempo, Flexibilidade e Velocidade). No caso do Habib ’s as c inco dimensões das competências competitivas são muito bem aplic adas em sua gestão que prop orciona um grande faturamento e uma alta lucratividade . Em se trata ndo de custos, a grande quantidade de lojas em tod os os estados e as parcerias com grandes empresas , produtos com mai or valor agre gado ao invés de um sistema do tipo self service p ermitiram uma red ução de preços e assim atingir se obje tivo que seria um model o de produtos de qualidade com baix o preço e com diversidade nas f ormas de pagamento . No que se trata a q ualidade, as lojas fra nqueadas se posicion am por meio de um bom re lacionamento c omo cliente on de os preços estão informados mostra ndo que qualida de e preço baixo , produ tos com qualidade e sab or e com o preparo na hora na são sinônimos de limpeza organizaçã o e respeito ao cli ente. Qualida de em tudo desde a exposição dos pro dutos, na divulgação no pró prio ambiente da l oja e no desejo de atender as necessidades do cliente Quanto ao tempo, u m fator primordial para não perder clientes, faz com que a agilidade agregado a rapi dez e o bom at endimento realizad o desde o atendimen to assim com a presteza d os garçons em um ambiente organizad o ,limpo e com higie ne . A flexibilidade está ligada à facilidade c om que a empresa consegue adaptar seus os pr odutos aos dias a tuais, as estações d o ano , a união com outras marcas além de atender as necessida des e e xigências d e seus clientes e bem como as tendências de merc ado adaptando seus produtos a empr esas cinematográficas e o utras franquias c omo a de brinquedos e i nstituindo eventos s ociais agregando a paro a alguma instituição de am paro social. A velocidade de pr odução, de atendimento, c om produtos preparados na hora do pedido t orna o Habib’s uma empresa capaz de fazer determinada ativi dade até mais rá pido que a concorrência, devido ao treinamento e prep aro de sua equipe e aliado a um gestão c ompetente e bem determina da na preservaçã o da qualidade .
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