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APS CASO HABIBS

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Estudo de Caso 
 Cinco dimensões (competências) competitivas (Custo, Qualidade, 
Tempo, Flexibilidade e Velocidade). 
No caso do Habib ’s as c inco dimensões das competências competitivas 
são muito bem aplic adas em sua gestão que prop orciona um grande 
faturamento e uma alta lucratividade . Em se trata ndo de custos, a 
grande quantidade de lojas em tod os os estados e as parcerias com 
grandes empresas , produtos com mai or valor agre gado ao invés de um 
sistema do tipo self service p ermitiram uma red ução de preços e 
assim atingir se obje tivo que seria um model o de produtos de 
qualidade com baix o preço e com diversidade nas f ormas de 
pagamento . 
 No que se trata a q ualidade, as lojas fra nqueadas se posicion am por 
meio de um bom re lacionamento c omo cliente on de os preços estão 
informados mostra ndo que qualida de e preço baixo , produ tos com 
qualidade e sab or e com o preparo na hora na são sinônimos de 
limpeza organizaçã o e respeito ao cli ente. Qualida de em tudo desde a 
exposição dos pro dutos, na divulgação no pró prio ambiente da l oja e 
no desejo de atender as necessidades do cliente 
 Quanto ao tempo, u m fator primordial para não perder clientes, faz 
com que a agilidade agregado a rapi dez e o bom at endimento realizad o 
desde o atendimen to assim com a presteza d os garçons em um 
ambiente organizad o ,limpo e com higie ne . 
 A flexibilidade está ligada à facilidade c om que a empresa consegue 
adaptar seus os pr odutos aos dias a tuais, as estações d o ano , a união 
com outras marcas além de atender as necessida des e e xigências d e 
seus clientes e bem como as tendências de merc ado adaptando seus 
produtos a empr esas cinematográficas e o utras franquias c omo a de 
brinquedos e i nstituindo eventos s ociais agregando a paro a alguma 
instituição de am paro social. 
 A velocidade de pr odução, de atendimento, c om produtos preparados 
na hora do pedido t orna o Habib’s uma empresa capaz de fazer 
determinada ativi dade até mais rá pido que a concorrência, devido ao 
treinamento e prep aro de sua equipe e aliado a um gestão c ompetente 
e bem determina da na preservaçã o da qualidade .

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