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Universidade Federal Fluminense Avaliação Nutricional Nome: ____________________________________________ Data: _____________________ Exercício de Composição Corporal Um adulto, do sexo masculino, 30 anos de idade, estatura de 180 cm e massa corporal de 86 kg, foi submetido a avaliação a avaliação da água corporal total (ACT) que foi de equivalente a 55,5 litros. Calcule sua massa livre de gordura (MLG) assumindo que a proporção de água parta esse componente seja de 73,2%? MLG= (ACT ÷ proporção de água) x 100 MLG= (55,5 ÷ 73,2) x 100 75,81 Kg Calcule a massa gorda (MG) e o percentual de gordura corporal (%GC) desse adulto? MG= MC – MLG MG= 86 – 75,81 10,19 Kg (%GC ÷ 100) x MC = MG (%GC ÷ 100) x 86 = 10,19 %GC= (10,19 x 100) ÷ 86 %GC= 11,84% Para esse mesmo adulto foi realizada a medida com um equipamento de impedância bioelétrica que resultou em uma resistência de 480 ohms. Aplique as equações abaixo e determine a MLG, MG e %GC. MLG= 5,32 + 0,485 (estatura² ÷ R) + 0,338 MLG= - 10,678 + 0,652 (estatura² ÷ R) + 0,262 MC + 0,015 R MLG= 5,32 + 0,485 (180² ÷ 480) + 0,338 MLG= 5,32 + 0,485 (67,50) + 0,338 MLG= 5,32 + 32,7375 + 0,338 MLG= 38,39 Kg MG= MC – MLG MG= 86 – 38,39 47,61 Kg (%GC ÷ 100) x MC = MG (%GC ÷ 100) x 86 = 47,61 %GC= (47,61 x 100) ÷ 86 %GC= 55,36% MLG= - 10,678 + 0,652 (180² ÷ 480) + 0,262 x 86 + 0,015 x 480 MLG= - 10,678 + 0,652 (67,50) + 22,53 + 7,2 MLG= - 10,678 + 44,01 + 22,53 + 7,2 MLG= 63,06 Kg MG= MC – MLG MG= 86 – 63,06 22,94 Kg (%GC ÷ 100) x MC = MG (%GC ÷ 100) x 86 = 22,94 %GC= (22,94 x 100) ÷ 86 %GC= 22,67% Considerando que a hidrometria é um método de referência, compare os valores dos componentes corporais obtidos pelas duas equações de bioimpedância. As estimativas foram adequadas ou houve subestimativa ou superestimativa? Você recomendaria o uso dessas equações para esse adulto? Explique a sua resposta. A primeira equação de bioelétrica apresentou MG e %GC superestimado, porém MLG subestimado. Já a segunda equação de bioelétrica apresentou MG e %GC superestimado e MLG subestimado. Eu não recomendaria porque com elas o percentual de gordura corporal esta superestimado, ou seja, elas não refletem a real composição corporal da pessoa.
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