SEMENTES E FRUTOS

Esta é uma pré-visualização de arquivo. Entre para ver o arquivo original

UNIVERSIDADE ESTADUAL DA PARAÍBA
CENTRO DE CIÊNCIAS HUMANAS E AGRÁRIAS
FRUTOS E SEMENTES
Prof. Dr. Josemir Moura Maia
Catolé do Rocha (PB)
1
2
3
4
 Monospérmicos: 
 apenas uma semente.
 Polispérmicos: 
 mais de uma semente.
 Fruto geocárpico :
 desenvolve-se no interior do solo 
5
Fruto
Simples
Agregados
Múltiplos
Carnoso
Seco
Pomos
Bagos
Drupas
Deiscentes
Indeiscentes
6
Fruto da magnólia (AGREGADOS)
7
Frutos múltiplos
8
Fruto simples:
Secos:
Frutos secos deiscentes: abrem-se
espontaneamente para liberarem as sementes.
Apresentam o pericarpo pouco desenvolvido,contendo
pequena quantidade de água
9
10
Frutos carnosos
São aqueles, nos quais a parede do ovário aumenta em espessura após a polinização e a subseqüente fertilização. 
Nesses frutos os pericarpos são bem desenvolvidos e, pelo menos em parte, parenquimatosos e suculentos.
11
12
Pseudofruto
Muitas vezes aquilo que vulgarmente se chama de "fruta"não corresponde ao conceito botânico de fruto, que é o produto do ovário da flor após a fecundação.
É comum, por exemplo, que a parte comestível da fruta seja formada não pelo ovário, mas pelo receptáculo da flor, ou mesmo por diversos frutos fundidos, dando origem a diversos falsos frutos.
13
O caju é o exemplo mais conhecido. O pedúnculo desenvolve-se em uma estrutura carnosa, doce em algumas variedades, de forte cor amarela ou alaranjada, que consiste na parte comestível do caju. A fruta em si é o "caroço" em forma de meia-lua no seu ápice, onde encontra-se a castanha de caju, sua semente.
14
Diferenciações
Pseudofrutos simples - Provenientes do receptáculo de uma única flor, que incha, envolvendo o fruto verdadeiro total ou parcialmente.
15
Pseudofrutos múltiplos – provenientes do desenvolvimento de ovários de muitas flores de uma inflorescência, que crescem juntos numa estrutura única, temos como exemplo a amora, o abacaxi e o figo. 
16
Pseudofruto composto 
provenientes do desenvolvimento do receptáculo de uma única flor, com muitos ovários. Exemplo: morango, pois vários aquênios ficam associados a uma parte carnosa correspondente ao receptáculo da flor. 
17
Sementes
As sementes correspondem ao óvulo já fecundado.
18
Estrutura
Tegumento: corresponde a casca que reveste a amêndoa.
Embrião: é constituído pela(s) cotilédone(s), caulículo (“caule”) e radícula (“raiz”).
19
Endosperma: corresponde a reserva nutritiva da semente. Esta pode classificar-se de 4 maneiras, são elas:
20
Endospermas
Oleaginoso - quando contém substância oleaginosas.
 Ex. mamona, algodão e girassol.
21
Córneo - paredes das células muito espessas e endurecidas, devido ao acúmulo de reservas representadas pela celulose.
 Ex. café e tâmara.
22
Amiláceo - o amido é a principal reserva. Ex. milho, arroz, trigo e feijão.
23
Germinação
 Há diversos mecanismos que controlam a germinação das sementes, são eles:
Condições intrínsecas - são condições internas, da própria semente. Maturidade - a semente deve estar completamente desenvolvida e madura.
Condições extrínsecas - são as condições do ambiente necessária à germinação,tais como água, ar, calor e luz.
24
Dormência - é a incapacidade que algumas sementes têm de germinar, causada por fatores internos, como a demora na maturação ou pela presença de produtos inibidores que desaparecem com o passar do tempo.
Quiescência - é a incapacidade que todas as sementes têm de germinar quando os fatores externos sejam desfavoráveis.
25
Formas
 As formas estão relacionadas as diversas maneiras de dispersão e as mais comuns são:
Aladas (com asas).
Ovaladas (oval).
Semente de Mulungú
Dente-de-leão
26
Dispersão
A dispersão ocorre por agentes dispersores que fazem com que a semente se transfira para um local diferente, longe de seus progenitores, encontrando meio apropriado para germinação.
Agentes dispersores: Zoocoria(animais), Hidrocoria(água), Barocoria(gravidade) Autocoria(auto-dispersão) e Anemocoria(vento). 
27
Dispersão
As plantas utilizam mecanismos 
para atrair animais para que 
possa ocorrer a dispersão, 
esses mecanismos podem 
se resumir em:
Frutos carnosos ricos 
em nutrientes,Atrativos
 químicos (cheiro,cor) e 
estruturas aderentes (espinhos).
São chamados de diásporos unidades da planta que participam da dispersão: sementes, frutos, planta inteira e partes da planta.
28
29