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Aula 1 – Clínica de Aves e Suínos Biosseguridade como ferramenta aplicada aos núcleos agroindustriais de aves e suínos. Genética (altamente relevante, melhoramento genético, seleção de animais) e Nutrição (tem N formulações de rações para diferentes fases de criação) se interligam para alcançarem o máximo potencial genético. Manejo Controle de doenças – Controlar os agentes infecciosos. Conforto ambiental – Exemplo: Maternidade (setor/baias), ajustes para melhorar o Bem Estar Animal. Programação reprodutiva – Altamente relevante. Tem que ter multiplicação de material genético na granja. Inseminação, abordagem para reprodução em suínos, em aves proporção machos e fêmeas. Controle das doenças reprodutivas para evitar abortamentos, mumificações. Instalações para os animais – Condições ideais de instalações. Temperatura, aspersor, umidade. Biossegurança – Objetivo de proteção para o ser humano Biosseguridade – Objetivo de proteção para os animais. Biosseguridade – Objetivos Impedir entrada de patógenos – Desinfetantes, quarentena, banhos/roupas dos funcionários e automóveis, documentação. Identificar e controlar os patógenos presentes na granja – OPG, histopatologia, vazio sanitário (7 dias), vassoura de fogo, desinfetantes, manejos( reprodutivo, sanitário), observação clínica, sorologia. Aves de Linhas Puras – Elas vêm do exterior . 1 0 fêmea s para cada 1 macho . 70 semanas de vida para reprodução.Impedir a saída dos patógenos da propriedade – Pedilúvio, descarte apropriada de carcaças, limpeza (banho/roupas) dos funcionários e automóveis, desinfetantes, documentação (GRSC – são granjas certificadas). Bisavós (150 aves) Frangos de corte (41.184.000 frangos de corte) Matrizes – (300 mil aves) Avós (6000 aves) No final da pirâmide é o consumidor final (mais ou menos 73 mil toneladas de carne de frango).
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