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Universidade Federal de Alfenas Bioquímica I – 2014/2 Medicina 01 Seminário I: Adenosina e Cafeína Anelise Silva França Camilla Azevedo Santos Vittoria Crepaldi Fares Adenosina Disponível em: it.wikipedia.org 2 Adenosina MM: 267,22 g/mol Pouco solúvel em água e etanol Acumula no cérebro ao longo do dia; Não liga a nenhum componente plasmático; Presente em todos os tecidos de organismos de mamíferos. Disponível em: www.lookfordiagnosis.com Adenosina Participa de vários mecanismos fisiológicos: Agentes neurotransmissores endógenos no SNC; Papel dos receptores de adenosina A1 e A2A nos mecanismos neuroprotetores (aumentos das enzimas antioxidantes). Adenosina Funções: Inibição de pré e pós-sinápticos (PIPS); Broncoconstritor; Dilatação dos vasos sanguíneos; Alivia a ansiedade; Adenosina Funções: Indução do sono; Alivia ansiedade; Diminuição da FC, pressão sanguínea e temperatura; Diminuição da capacidade neural e atividade motora. Receptores de Adenosina(RA): Regulação de processos fisiológicos Molécula de sinalização celular receptores específicos Receptores de Adenosina A1, A2A, A2B, A3: Localização cerebral específica. 7 domínios transmembranares: 21 a 28 aa hidrofóbicos (α-hélice); 3 loops intracelulares (IL1, IL2, IL3); 3 loops extracelulares ( EL1, EL2, EL3). Receptores de Adenosina: N – terminal: parte extracelular; C – terminal: parte intracelular; Arranjo tridimensi dos domínos α-hélice Interação com a pro onal transmembranares. teína G Cafeína Cafeína: Disponível em: infoescola.com C8H10N4O2 MM:194.19 g/mol. Aparência:Flocos ou pó branco, sem cheiro. Caféina Alcaloide purinas, xantinas e ác. úrico; estrutura molecular: grupo de xantinas trimetiladas: radicais orgânicos de metil (N1, N3 e N7); compostos intimamente relacionados: teobromina (presente no cacau) e teofilina (presente no chá). Cafeína: Características gerais: Concentração plasmática máxima: 30 minutos a 2 horas. Absorção pelo trato intestinal de forma rápida e completa. Alta solubilidade em água e em solventes orgânicos não polares. Ligação a proteínas plasmáticas, principalmente à albumina: de 10% a 35%. Travessia rápida nas membranas celulares, na barreira hematoencefálica e placentária, atingindo grandes concentrações em todo o corpo, inclusive no encéfalo. Disponível em: http://bibliotecavirtual.facica.com.br/documentos/1/8.pdf . Disponível em: http://bibliotecavirtual.facica.com.br/documentos/1/8.pdf Cafeína: Meia-vida: Meia-vida de eliminação da cafeína em adultos: de 3 a 5 horas. Metabólitos são excretados na urina. Meia-vida em recém-nascidos: até 100 horas. Meia vida nos tabagistas: duas vezes maior que nos não tabagistas. meia-vida em indivíduos que não consomem café frequentemente: duas vezes maior ( maior risco de intoxicação). Cafeína A cafeína é secretada no leite materno, saliva, bile e sêmen Efeito biológico da cafeína resulta da ação em diversos alvos moleculares: Receptores de adenosina Fosfodiesterases Canais de cálcio Receptores GABAA Outros Cafeína Ação: A cafeína é estimulante do Sistema Nervoso Central. Inibe a fosfodiesterase, aumentando a 3,5-AMP-cíclico. Cafeína: Efeitos Efeito diurético : antagonista dos receptores de adenosina A1 e A2A: O bloqueio de receptores A2a pode auxiliar na prevenção de cirrose hepática; Ergogênico Broncodilatador; Antidepressivo; Ansiolítico; Neuroprotetor; Melhora da função cognitiva. Cafeína: Reações Adversas Palpitação; Taquicardia; Alterações gástricas; Tremor; Nervosismo; Insônia. Enfoque de pesquisa: Mecanismos: Mecanismos: Purina Semelhante à purina Mecanismos: A adenosina não é liberada como um neurotransmissor; NEUROMODULADOR ≠ NEUROTRANSMISSOR; Ação no mecanismo de dor. Mecanismos: Adenosina Adenosina Receptor A1 Receptor A2A Membrana Plasmática Proteínas G Adenosina G0 ou Gs Gi Mecanismos: A cafeína é absorvida e circula na corrente sanguínea; Efeito psicoestimulante; Liberação de Dopamina. Mecanismos: Cafeína e adenosina têm grande efeito na concentração de K⁺ nos neurônios. Mecanismos: Ação na lipólise: Disponível em: garfield.com/ Mecanismos: Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=FhVE8xpsuZE Referências: A., Cunha Rodrigo. Cafeína, receptores de adenosina, memoria y enfermedad de Alzheimer. Rev. Méd. La Paz, La Paz, v. 16, no.1, 2010. Disponível em: <http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1726-89582010000100014&lng=en&nrm=iso>. Acesso em: 24 jun. 2014. BRAIN, Marshall. Cafeína e adenosina. How Stuff Works: Como tudo funciona. Dosponível em: <http://saude.hsw.uol.com.br/cafeina3.htm>. Acesso em: 24 jun. 2014. BRAGA, Douglas Silvério. Efeitos ergogênicos da cafeína. 2010. 34 f. 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