Avaliando Dietoterapia 2

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1a Questão (Ref.:200603496989)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	A Pancreatite é a uma inflamação progressiva do pâncreas que aparece subitamente e sua etiologia é variada. Na fase inicial da pancreatite aguda faz parte do tratamento:
		
	
	Oferecer dieta hipoglicídica
	
	Iniciar nutrição enteral (NE) total
	
	Oferecer dieta semilíquida
	 
	Suspender a dieta oral
	
	Iniciar uma dieta por sonda nasogástrica
	
	
	
	2a Questão (Ref.:200603016340)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Com relação ao tratamento dietoterápico para pacientes portadores de pancreatite crônica, avalie as asserções a seguir. A substituição de óleo de soja pelo triglicerídeo de cadeia média (TCM) é uma conduta adequada para pacientes portadores de pancreatite crônica. PORQUE Os triacilgliceróis de cadeia longa (TCL) presentes no óleo de soja, ao contrário do TCM, requerem as lipases pancreáticas para serem desdobrados e absorvidos no intestino delgado. Acerca das asserções acima, assinale a opção correta.
		
	
	As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira.
	
	A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
	
	A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
	
	As duas asserções são proposições falsas.
	 
	As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
	
	
	
	3a Questão (Ref.:200602471673)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Na insuficiência pancreática é comum a má absorção de vitaminas lipossolúveis e da seguinte vitamina hidrossolúvel:
		
	
	B1
	 
	B12
	
	B2
	
	B5
	
	B6
	
	
	
	4a Questão (Ref.:200602473288)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Com relação ao tratamento dietoterápico para pacientes portadores de pancreatite crônica, avalie as asserções a seguir.
A substituição de óleo de soja pelo triglicerídeo de cadeia média (TCM) é uma conduta adequada para pacientes portadores de pancreatite crônica.
PORQUE
Os triacilgliceróis de cadeia longa (TCL) presentes no óleo de soja, ao contrário do TCM, requerem as lipases pancreáticas para serem desdobrados e absorvidos no intestino delgado.
Acerca das asserções acima, assinale a opção correta.
		
	
	As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira.
	
	A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
	
	A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
	
	As duas asserções são proposições falsas.
	 
	As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda  é uma justificativa correta da primeira.
	
	
	
	5a Questão (Ref.:200602464815)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Hepatite literalmente significa inflamação do fígado, que associa-se com degeneração ou necrose da célula hepática. A hepatite viral que propaga-se por inoculação (transfusões sangüíneas, tratamento dentário, injeções, perfurações orelhas, acupuntura, tatuagem com  material contaminado) e contato sexual, que apresenta possibilidade de cronificação e as vacinas são eficazes e devem ser aplicadas em grupos de alto risco é a  hepatite por virus:
 
		
	 
	B
 
	
	Delta
 
	
	A
 
	
	E
	
	C
 
	
	
	
	6a Questão (Ref.:200602467607)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Apesar da doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) ter elevada prevalência e potencial evolutivo para fibrose e cirrose, ainda não tem um tratamento específico. Assinale a alternativa correta a respeito dos aspectos nutricionais nessa doença.
		
	 
	O consumo excessivo de gordura trans contribui para o desenvolvimento de resistência à insulina e aumento da concentração de LDL-Colesterol.
	
	O consumo excessivo de energia auxilia na recuperação do hepatócito, favorecendo o quadro clínico de esteatose.
	
	O consumo excessivo de carboidratos na forma de fibras pode aumentar os níveis de triacilgliceróis, agravando o quadro clínico de esteatose.
	
	O consumo excessivo de vitaminas A e E contribui para a gênese da DHGNA.
	
	O tratamento envolve dieta normocalórica e hiperlipídica, associada a aumento do consumo de fibras.
	
	
	
	7a Questão (Ref.:200602992946)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	A substituição de óleo de soja pelo triglicerídeo de cadeia média (TCM) é uma conduta adequada para pacientes portadores de pancreatite crônica. PORQUE Os triglicerídeos do TCM, não requerem as lípases pancreáticas para serem desdobrados e absorvidos no intestino delgado, ajudando no ganho de peso e reduzindo a esteatorréia
		
	
	As duas assertivas são verdadeiras e a segunda não é uma justificativa correta da primeira
	
	As duas assertivas são falsas
	 
	As duas assertivas são verdadeiras e a segunda é uma justificativa correta da primeira
	
	A primeira assertiva é verdadeira e a segunda é falsa
	
	A primeira assertiva é falsa e a segunda é verdadeira
	
	
	
	8a Questão (Ref.:200602464790)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	A desnutrição protéico-calórica vigente na pancreatite crônica resulta da seguinte alteração fisiopatológica:
		
	 
	Deficiência na secreção de enzimas proteolíticas
	
	Aumento da secreção de gastrina
 
	
	Constipação intestinal
 
	
	Aumento da secreção de insulina
 
	
	Diminuição da síntese de fator intrínseco
 
	
	
	
	9a Questão (Ref.:200602464780)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	No pós-operatório de colecistectomia, é recomendado utilizar uma dieta do tipo:
 
		
	
	Hiperglicídica
 
	 
	Normolipídica
	
	Hipoprotéica
 
	
	Hiperlipídica
 
	
	Hipoglicídica
 
	
	
	
	10a Questão (Ref.:200602468003)
	Acerto: 0,2  / 0,2
	Nos pacientes com doença hepática, com sinais de encefalopatia grau I crônica, deve-se utilizar alimentos cujo conteúdo proteico seja rico em aminoácidos de cadeia ramificada. Assinale a opção que contenha três alimentos ricos em aminoácido de cadeia ramificada
		
	
	maçã, leite de cabra e lentilha
	
	banana, leite de cabra e soja
	
	banana, brócólis e lentilha
	 
	maçã, leite de cabra e soja
	
	banana, brócolis e soja