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Universidade Federal Fluminense - UFF 
Escola de Engenharia 
Departamento de Engenharia Agrícola e Meio Ambiente – TER 
Rua Passo da Pátria, 156 Bloco D 2
o
 andar Sala 235 Tel: 2629-5399 Niterói-RJ. 
 
 
EXERCÍCIO – Composição de custo de secagem 
TER0000122 – Processamento e Armazenamento de Produtos Agrícolas 
Primeiro semestre letivo de 2018 
 
ALUNO:_________________________________________________________________ 
 
1) Produto: 
Ui = 25 % b. u.; 
Uf = 13 % b. u.; 
2) Secador: 
Tipo torre 
Capacidade nominal = 45 + o último número da matrícula t h-1; 
Fator de correção para o produto = 0,75 
Taxa anual de juros = 12% ao ano 
Vazão de ar = 90.000 m3 ar h-1; 
Potência do ventilador = 2 x 15 cv 
Energia térmica = 2.300.000,0 kcal h-1; 
Lenha = 840 kg h-1 
Óleo combustível = 254 kg h-1; 
3) Transportadores de grãos: 
Transportador helicoidal = 7,5 cv (1) 
Transportador de caçambas = 12,5 cv (2) 
4) Preço inicial do sistema = U$ 270.000,00 
5) Obras civis e instalações = U$ 90.000,00 
6) Tempo de vida útil = 20 anos 
7) Tempo anual de utilização = 1870,0 + 2 últimos números da matrícula h ano-1 
8) Para cálculo dos custos com abrigo, taxas e impostos considerar: 
a) impostos – 2 % sobre o valor do equipamento novo, por ano; 
b) seguro – 0,25 % do valor do equipamento novo, por ano; 
c) abrigo – entre 1 e 1,5 % sobre o valor de aquisição do equipamento, por ano; 
9) Considerar total pago, por ano, aos funcionários administrativos, incluindo encargos 
sociais, para os serviços relacionados com a armazenagem – U$ 50.000,00 ano-1; 
10) Considerar consumo específico de energia para os secadores de torre, em valores 
médios: 
a) sem aproveitamento de ar – 4.220,0 kJ kg-1 de agua evaporada; 
b) com aproveitamento de ar – 3.810,0 kJ kg-1 de água evaporada. 
11) Produtos: 
Lenha – Pci = 11.700 lJ kg
-1 
 = 400 kg m-3 
Preço = U$ 30,00 m-3  U$ 70,00 t-1 
Óleo combustível – Pci = 43.143,7 kJ kg
-1 
12) Preço da energia elétrica = U$ 0,11 kWh-1 (Subgrupo Rural – faixa amarela R$ 0,39085 
Dólar 23/05 R$ 3,63) 
13) Taxa relativa ao preço de aquisição do sistema = 3% 
14) Encargos sociais sobre o salário = 70 %; 
15) Salário mensal do trabalhador = U$ 700 + 3 últimos números da matrícula mês-1; 
16) Número de horas trabalhadas por mês = 180 horas 
17) Cotação do dólar em 23/05/18 = R$ 3,63 
18) Fazer uma tabela contendo os valores encontrados em R$. 
 
 
Entregar dia 30/05/2018 
Valor: 2 pontos

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