Exercícios NutriÇÃO ANIMAL

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Exercícios NutriAni
1) Diferencie alimento e nutriente. 
 
2) Explique o que é digestão, absorção e metabolismo. 
 
3) Diferencie as duas fases do amido. 
 
4) Diferencie os carboidratos glicogênio, celulose, hemicelulose e pectina. 
 
5) Sobre o catabolismo dos carboidratos, das proteínas e dos lipídeos , explique: 
A) Função 
B) Deficiência 
C) Modo de digestão e absorção 
 
6) Explique a concentração de ácidos graxos voláteis (AGV) no rumem. 
 
7) Explique os fatores que afetam a digestibilidade da fibra. 
 
8) Dos 20 aminoácidos 10 são considerados essenciais aos ruminantes e não 
ruminantes. Cite os aminoácidos essenciais. 
 
9) Explique o ambiente ruminal. 
 
10) O que é cecotrofagia? 
 
11) Explique a função do inglúvio nas aves. 
 
12) Explique como ocorre a digestão no bezerro lactante. 
 
13) Explique a digestão na pintainha de 1 dia. 
 
14) Explique porque a gordura fornece 2,25 vezes mais energia que o 
carboidrato. 
 
15) Qual a importância do valor biológico das proteínas na hora de formular uma 
ração. 
 
16) Explique como deve ser a relação proteína e energia nas dietas. 
 
17) Qual a importância dos ácidos graxos essenciais? 
 
18) Explique o que acontece com os carboidratos, as proteínas e as gorduras em 
excesso na dieta. 
 
19) Enumere as enzimas produzidas elos animais domésticos e o que elas 
quebram.