APANHADÃO GESTÃO DAS OPERAÇÕES PRODUTIVAS

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APANHADÃO GESTÃO DAS OPERAÇÕES PRODUTIVAS
1.A TQM pode ser entendida como uma filosofia de como abordar a administração de qualidade sendo um modo de agir e pensar a produção que se preocupa em particular com os seguintes temas:
I.Atendimento das necessidades e expectativa dos consumidores
III.Fazer as “coisas certas” da primeira vez, começando pelo projeto
IV.Inclusão de todas as partes da organização
Os temas considerados corretos no contexto da TQM são:
C)I,III e IV
2.Na construção de uma rodovia, em um restaurante de alta classe (em geral, não oferecem refeição por quilo ) , na execução de cirurgias (não podem ser feitas com o paciente andando ) ou em estaleiros (construção de navios ), o arranjo físico mais indicado é o:
C)Arranjo físico posicional
3.Considerando o gráfico abaixo, qual das regiões identificadas por letras define a seleção do layout por célula de manufatura?
A)c.
4.Um dos grandes méritos do JIT é fazer com que os problemas existentes nas organizações apareçam, uma vez que antes estavam escondidas, submersas pelo excesso de estoques , que mostravam um cenário distinto do real. A figura mostra de forma comparativa o que acontece ao adotar-se o método JIT.
Podemos afirmar que:
II.Com o JIT busca-se eliminar o retrabalho
IV.Com o JIT precisamos treinar os operadores
VI.O JIT exige um processo de melhorias continuas
As afirmações verdadeiras são:
B)II,IV e VI
5.Medida de desempenho é o processo de quantificar uma ação, na qual medida significa o processo de quantificação, e o desempenho da produção a derivação de ações tomadas por sua administração. Segundo Nigel Slack, desempenho é o grau em que a produção preenche os cinco objetivos de desempenho em qualquer momento, de modo a satisfazer a seus consumidores. Os cinco objetivos de desempenho são efetivamente compostos de muitas medidas menores. Cada um, individualmente , oferece uma visão parcial do desempenho do objetivo, mas ao mesmo tempo oferece a oportunidade de identificar áreas de melhoramento, ou mesmo monitorar a extensão dos melhoramentos implementados. Algumas medidas parciais utilizáveis para avaliar os cinco objetivos de desempenho são:
Podemos afirmar que os seguintes grupos correspondem aos objetivos de desempenho Qualidade, flexibilidade e rapidez, nesta ordem:
D)Objetivos de desempenho1,4 e 2
6.Considere a demanda de consumo de pneus em uma montadora de automóveis , e a demanda de compra em uma revendedora de pneus.
C)Na revenda de pneus, a demanda é independente.
7.Cabe á gestão de operações as responsabilidades de projetar tanto os produtos a serem comercializados ou os serviços a serem prestados, quanto os processos produtivos que irão viabiliza-los. Assim, os projetistas de uma organização devem realizar projetos esteticamente agradáveis que atendam ás expectativas dos consumidores, que apresentem bom desempenho, qualidade e confiabilidade. Além disso, deve-se considerar que a produção seja viabilizada de forma fácil e rápida , com os recursos disponíveis na organização.
Considere as seguintes afirmações sobre a atividade de projetar produtos e processos:
I.Os processos devem ser projetados de forma que resultem em uma produção flexível, que produza todos os produtos ou serviços lançados pela organização
III.Os produtos e serviços devem ser projetados a fim de que possam ser produzidos eficientemente
IV.Decisões tomadas durante o projeto dos processos produtivos poderão ocasionar impactos sobre o projeto do produto ou serviço, exigindo possíveis adaptações nos mesmos
As afirmações corretas são:
C)I,III e IV
8.Benchmarking é uma abordagem utilizada na comparação das atividades de uma organização com as de outra empresa.
Assinale a alternativa correta:
E)Pode gerar vantagem competitiva para a organização
9.A realização de projetos de produtos, serviços ou de processos que os produzem pode ser considerada um processo de transformação, tendo como entrada informações técnicas , de mercado e de tempo, assim como equipamentos de teste e projeto e pessoal técnico, tendo como saída a geração de projetos acabados que são ou possuem alta qualidade, baixo custo, que sejam produzidos com rapidez, confiabilidade e flexibilidade. A atividade de projeto em si não funciona como uma ideia brilhante logo da primeira vez na imaginação dos projetistas. Como quase tudo, começa com uma ideia vaga, genética e mal definida daquilo que poderia ser a solução para uma necessidade observada. Muitas vezes o uso de um brain storm “um toró de parpites” ou tempestade cerebral, auxilia na sugestão de diferentes ideias que possam resolver as necessidades observadas. A partir de então, todas as ideias devem passar por um processo de refinamento, sendo analisadas por distintas visões dentro da organização. Cada etapa de analise diminui ou descarta certo numero das sugestões geradas no brain storm, e as que sobram para a próxima etapa são progressivamente refinadas e detalhadas ate que finalmente, consegue-se reduzir as opções de projeto a uma única, definitiva, que conterá informações suficientes para ser transformada no produto, serviço ou processo real final.
I.Os filtros de avaliação e escolha podem ser as atividades de Marketing, Produção e Finanças, entre outras.
As alternativas válidas são:
A)I
10.Corrêa define cinco objetivos de desempenho para a função operação. São eles: objetivo Qualidade, objetivo, Rapidez, objetivo Confiabilidade, objetivo Flexibilidade e objetivo Custo. Analise as situações produtivas abaixo descritas, comparando-as com os objetivos de desempenho definidos por Corrêa:
Respectivamente, as empresas Alfaiataria Ramos e Plásticos JM Ltda possuem excelência nos seguintes objetivos de desempenho:
B)Confiabilidade e Flexibilidade
11.As saídas (output) dos processos de transformação são bens físicos e/ou serviços, que podem ser vistos em diferentes sentidos:
II.Estocabilidade:que podem ser guardados, armazenados. Só se aplicam aos bens
IV.Simultaneidade:diferença de tempo entre produção e consumo. Aplica-se a bens e serviços
V.Contato com o consumidor: os processos de produção ficam longe ou perto dos consumidores. Aplica-se a bens e serviços
VI.Qualidade: que pode ser evidente ou ser analisada de forma subjetiva. Aplica-se a bens e serviços
Os sentidos acima que podem ser considerados corretos são:
B)II,IV,V e VI
12.Arranjo físico por processo aplica-se a operações onde os processos de transformação são muito importantes e , dentro dessas operações, ainda podem ser identificadas aquelas onde existem muitos recursos de transformação (equipamentos e instalações ) similares que , por conveniência de controle e administração, devem ficar juntos. Algumas dessas operações que utilizam arranjo físico por processo são:
I.Centros cirúrgicos em hospitais
II.Linha de prensas em uma indústria metalúrgica
IV.Setores de produtos em supermercados
As operações que realmente utilizam arranjo físico por processo são:
D)I,II e IV
13.Uma decisão estratégica no planejamento do sistema de operações é planejar o arranjo físico ou o layout. Esse processo envolve decisões sobre como organizar as instalações, considerando o posicionamento e a localização de maquinas e equipamentos, estacoes de trabalho, áreas de atendimento aos clientes, áreas de armazenagem de materiais, banheiros, refeitórios, escritórios, salas de reunião, bem como a definição dos fluxos de materiais, informações e de pessoas nas instalações. O principal objetivo do planejamento de layout é permitir que trabalhadores e equipamentos operem de maneira eficiente e eficaz, minimizando o desperdício de materiais e tornando os arranjos físicos mais seguros, atraentes e acessíveis para funcionários e consumidores. Assim, busca-se simplificar o fluxo de informação , de materiais ou pessoas pela organização , melhorando a produtividade e facilitando o processo de comunicação e coordenação das atividades desenvolvidas.
A escolha do layout deve levar em consideração o planejamento dos processos de produção. Na medida em que essesprocessos definem como o produto será produzido, o arranjo físico será uma extensão das decisões relativas a ele.
Imagine uma organização metalúrgica que pretende melhorar o fluxo produtivo dos materiais transformados e para isso verifica a necessidade de alterar o layout de seu ambiente produtivo.
Considere as seguintes afirmações sobre essa necessidade:
I.Adequacoes de arranjo físico são..
II.Uma metalúrgica utiliza normalmente...
III.Por se tratar de uma metalúrgica e envolver basicamente...
São incorretas as seguintes afirmações:
A)I,II e III
14.Benchmarking é uma abordagem utilizada na comparação das atividades de uma organização com as de outra empresa.
Assinale a alternativa correta:
E)Pode gerar vantagem competitiva para a organização
15.sequenciamento significa que , na chegada de trabalho, decisões devem ser tomadas, definindo a ordem e que as tarefas serão executadas, que é o sequenciamento da produção. Tal sequenciamento depende de um conjunto de regras predefinidas, algumas delas complexas, tais como:
I.Restrições físicas, considerando que a natureza...
II.Prioridade do consumidor, tendo em vista que algumas operações ...
III.Last in first out (lifo),é um método de…
IV.first in firs out(lifo),regra de sequenciamento…
As regras podem ser consideradas validas acima são:
C)I,II,III e IV
16.A diferença que existe entre melhoramento contínuo e melhoramento revolucionário pode ser explicada da seguinte forma:
B)o melhoramento continuo busca uma mudança gradual
17.O arranjo físico de uma operação produtiva preocupa-se com o posicionamento dos recursos de transformação.Isto é, definir onde colocar:
Instalações/máquinas/equipamentos/pessoal de produção
Mudanças relativamente pequenas na localização de uma máquina numa fábrica ou dos produtos em um supermercado podem afetar o fluxo de materiais ou de pessoas, e dessa forma podendo afetar positiva ou negativamente os custos e a eficácia da operação. As razões práticas pelas quais as decisões de arranjo físico são importantes são as seguintes:
I.Mudanças de arranjo físico são frequentemente atividades difíceis e de longa duração.
IV.Um arranjo físico errado gera padrões de fluxo confusos e longos
As razões que verdadeiramente são importantes são:
D)I e IV
18.Qualquer operação produtiva envolve os processos de INPUT, TRANSFORMACAO e OUTPUT. Os recursos de entrada (INPUT) para um processo de transformação podem ser classificados em recursos de entrada a serem transformados e recursos de entrada de transformação. Operações produtivas ocorrem tanto em organizações produtoras de bens materiais, quanto naquelas prestadoras de serviços, como um hospital que tem por objetivo restabelecer a saúde de pessoas moradoras em uma localidade. Considere as seguintes afirmações sobre a operação produtiva de um hospital:
II.Médicos, enfermeiras e atendentes são recursos de transformação.
III.Pacientes para consulte e pacientes para internação são recursos a serem transformados
V.Ambulancia, instrumentos cirúrgicos e leitos hospitalares são recursos de transformações.
São afirmações corretas:
E)II,III e V
19.Muitas das decisões empresariais consideram a relação volume x variedade, a fim de conseguir tomar decisões estratégicas para o momento atual e para o futuro. Em geral a relação mostra uma inversão entre as duas escalas de medição, e isso é plenamente explicável em função das características de cada processo e do tamanho que cada operação adquire com o passar do tempo. Pode-se assim , afirmar que:
E)A fabricação de carros em uma planta de uma grande montadora de automóveis é uma típica produção em massa.
20.As normas ISSO 9001 citam algumas ferramentas denominadas estatísticas, que ajudam muito na identificação de itens que merecem melhoramentos na produção.
Avalie as seguintes considerações sobre estas ferramentas:
Avalie as seguintes considerações sobre estas ferramentas:
A)Nenhuma
21.A maioria dos administradores deseja ser de “alta qualidade”, ao mesmo tempo em que busca aumenta a eficácia operacional. Dai o entendimento de que qualidade total envolve a melhoria de todos os aspectos de desempenho da produção e que tal melhoria deve ser administrada. A ideia de administração da qualidade total foi introduzida por Armand Feigenbaum, em 1957, sendo desenvolvida por várias outras abordagens, introduzida por vários outros “gurus” da qualidade, como Deming, Juran, Ishikawa, Taguchi e Crosby. Administração da qualidade total, denominada TQM , pode ser entendida como uma extensão lógica de como a prática da qualidade tem progredido. Na administração da qualidade total temos:
I.Envolvimento de toda a operação
II.Custos da qualidade
III.Trabalho em equipe
IV.Detecção de erros
V.Padrões de qualidade
VI.Estratégia da qualidade.
As alternativas consideradas corretas são:
A)I,II,III.IV,V e IV
22.A função produção nas organizações representa a reunião de recursos destinados á produção de bens e/ou serviços. Assim podemos afirmar que:
C)Fazer a limpeza e manter equipamentos são partes da atividade de produção de uma lanchonete.
23.Administrar a produção deve ser entendido como a estrutura adotada pelas organizações para a gestão dos processos de transformação, que finalmente produzem os bens que ela se propõe a comercializar ou os serviços que prestam.
Da comida ás roupas, dos livros aos aviões. Da televisão aos celulares, dos hotéis aos hospitais, tudo foi produzido (entendendo-se que serviço também pode ser produzido ) por alguma organização, e seguindo algum método ( que é o processo de fabricação ou de prestação de serviço ). Para bem entender o significado de tudo, observe o modelo geral da administração da produção. Quando se pensa em produção, deve-se imaginar a reunião de todos os recursos que serão utilizados na produção de bens ou na prestação de serviços. Basicamente, temos:
II.Recursos que serão utilizados na transformação, como as pessoas.
IV-O que sai da empresa, bens e/ou serviços
V.O ambiente, que pode ser regional, nacional, continental ou global
As alternativas corretas consideradas são:
B)II,IV e V
24.O planejamento e o controle requerem a conciliação do suprimento e da demanda em termos de volume, tempo e qualidade. Para conciliar volume e tempo, quatro atividades justapostas são desempenhadas>carregamento, sequenciamento, programação e controle.
I.No carregamento, devemos nos preparar com o quanto fazer.
II.Na programação , devemos nos preocupar em que ordem fazer.
As alternativas acima consideradas corretas são:
B)I e II
26. Proceda a análise na seguinte boa prática de gestão promovida pela TAM e disponível no Banco de Boas Práticas do site da FNQ(Consulta em 12/07/2012)
	Empresa
	TAM Linhas Aéreas- São Paulo
	Fundamento Excelência
	Orientação por processos e informações
	Título da Prática
	Bagagem Fantasma
	Descrição da prática
	Uma bagagem com etiqueta incorreta de identificação é infiltrada na operação do aeroporto.
O gestor de qualidade do aeroporto coloca uma etiqueta erroneamente pelo check in nas carretas que fazem o transporte até a aeronave sem que a equipe saiba do teste. O gestor monitora e acompanha o trabalho da equipe até que o erro seja percebido e corrigido. Após o teste, é realizado um briefing relacionado ao tema e parabenizando o colaborador que encontrou o erro na bagagem infiltrada. Se o erro demorou a ser corrigido, a equipe é convidada a pensar em maneiras de melhorarmos o processo para que bagagens como aquela possam ser rapidamente identificadas pelos colaboradores.
Com ela podemos afirmar que a TAM objetiva excelência, de forma direta, em qual objetiva de desempenho?.
Resposta: A) Qualidade.
27. Os concorrentes também aparecem como importante fator de influência nas decisões estratégicas envolvendo as atividades de produção. Sua pizzaria delivery pode se ver em apuros se a Pizza HUT anunciar que entrega pizzas na sua região mais rápido e mais barato que suas pizzas. Obrigatoriamente, você terá de mudar sua estratégia, dando enfoquea velocidade e custos, além, obviamente, da qualidade. Ou seja, suas prioridades mudam.
Assim, mesmo que não exista qualquer mudança nas preferências de seus consumidores, uma organização pode ser obrigada a mudar a forma de competir, mudando assim as prioridades esperadas dos objetivos de desempenho da produção. A associação do comportamento de concorrentes e consumidores com a curva de vida dos produtos ou serviços mostra claramente a necessidade da adoção de diferentes estratégias para os diferentes estágios do ciclo de vida.
Podemos afirmar sobre cada estágio do ciclo de vida dos produtos:
Resposta: C) Na fase de maturidade, os concorrentes serão de número estável.
28. Carregamento é a quantidade de trabalho alocado para um centro de trabalho, levando em conta o tempo real de operação (que desconta do máximo tempo disponível os períodos não trabalhados, as trocas de preparação e os tempos de máquina parada para manutenção, por exemplo).
I-Carregamento finito, que aloca trabalho para um centro de produção até um limite pré-estabelecido.
III-Carregamento infinito, onde não se limita a aceitação do trabalho, mas procura-se corresponder a ele.
As alternativas acima que podem ser consideradas corretas são:
Resposta: B) I e III
29. A atividade de planejamento e controle tem por objetivos garantir que os processos da produção ocorram eficaz e eficientemente, produzindo produtos e serviços conforme requeridos pelos consumidores. Proporcionam os sistemas, procedimentos e decisões que conciliam as capacidades dos recursos com o conjunto de demandas gerais e específicas. Existem diferenças entre planejar e controlar, identificadas por algumas de suas características gerais:
I-Um plano é uma formalização daquilo que irá acontecer em determinado momento no futuro.
II-Um plano não garante que um evento irá acontecer, sendo somente uma declaração de intenção.
III-Planos são baseados em expectativas, que são esperanças relativas ao futuro.
IV-Quando operações implementam planos, as coisas acontecem como esperado.
1-Os consumidores não mudam de idéia.
2-Os fornecedores sempre entregam na hora.
3-Máquinas não quebram.
4-Funcionários não ficam doentes.
As características consideradas verdadeiras, acima, são:
Resposta: E) II e III
30. Para chegar ao ponto de termos definido o conceito, o pacote e o processo de um novo projeto de produto ou serviço, a atividade de projeto deve passar por diversas etapas, que formam uma das seguintes sequências aproximadas:
Resposta: C) Geração do conceito/Triagem/Projeto preliminar/Avaliação e melhoria/Protótipo e projeto final
31. Ao entendermos estratégia como um padrão global de decisões, fica mais claro entender como identificar a participação a função produção na estratégia definida. O conteúdo da estratégia de produção é, portanto, uma parte da estratégia geral da empresa, mas algumas abordagens geram perspectivas complementares sobre a ela.
I-A estratégia da produção reflete o que a alta direção do negócio ou da corporação ao qual ele pertence pretende fazer.
III-A estratégia da produção deve tomar decisões, tendo por base as necessidades do mercado.
IV-A estratégia da produção deve saber utilizar eficazmente (sem desperdícios) as capacidades dos recursos de produção.
As perspectivas complementares que podem ser consideradas válidas são:
Resposta: A) I, III e IV
32.
33.
34.
35.
QUESTÕES DISCURSSIVAS 
1.De acordo com o livro-texto da disciplina, como deve ser entendida a administração da produção?
R:
2.Sequenciamente é uma das atividades componentes do processo de planejamento e controle das operações. Sequenciar significa estabelecer a ordem ou a sequência que o material ou os consumidores serão processados. È uma decisão tomada na chegada dos trabalhos aos centros produtivos. Decidis qual método de sequenciamento utilizar é uma tarefa complexa, pois possui influencia nos objetivos de desempenho ,visto que:
-O atendimento na data prometida ao consumidor (confiabilidade);
-A minimização do tempo que o trabalho gasta no processo, ou seja, o tempo de fluxo (rapidez);
-O estoque do trabalho em processo (custo);
-Os tempos ociosos entre as estações de trabalho (custo).
Cite duas formas ou métodos de sequenciamento das tarefas.
R:
3.As operações de produção, segundo Slack(2009), diferem entre si em função de quatro aspectos. Quais são?
R:
4.Qual o objetivo das atividades de planejamento e controle?
R:
5.Ao analisar a Figura do processo de filtragem de ideias, durante a elaboração de projetos de produtos ou processos, conforme a figura abaixo, verificam-se que as ideias não surgem logo na primeira vez, de forma brilhante, mas, sim , por um longo processo de depuração. Explique o processo , como um todo.
R:
6. A função produção faz parte do tripé das funções de uma organização. Quais são essas três funções? Apresente e explique brevemente cada uma delas. Pág.10
R:Marketing (inclui vendas): que é o elo de comunicação entre a organização e o mercado no qual a organização pretende atuar, informando sobre os produtos ou serviços por ela oferecidos, gerando pedidos por parte dos consumidores.
Finanças: que auxilia nas decisões econômicas e administra os recursos financeiros da organização.
Produção: que é quem satisfaz as necessidades dos clientes, por meio da produção e entrega dos produtos ou serviços solicitados pelos pedidos.
7. Produtos e serviços são as primeiras coisas observadas pelos clientes em uma organização. Assim, o projeto dos produtos e serviços, seu desenvolvimento contínuo e a criação de projetos totalmente novos também ajudam a definir a posição competitiva de uma organização. Pode-se afirmar que todos os produtos e serviços tem três aspectos em relação ao projeto. Quais são? Pág.37
Um conceito: conjunto de benefícios esperados que o consumidor está comprando.
Um pacote de produtos e serviços: conjunto de componentes que proporcionam o benefício definido no conceito.
Um processo: que define a relação entre os componentes do pacote.
8. A função produção apresenta três papéis importantes para a estratégia empresarial, quais são: pág.16
Implementadora da estratégia empresarial
Apoiadora da estratégia empresarial
Impulsionadora da estratégia empresarial
9. De acordo com o livro-texto da disciplina, como deve ser entendida a administração da produção? Pág.10
Como a organização adotada pelas organizações para a gestão dos processos de transformação, que finalmente produzem os bens que ela se propõe a comercializar ou os serviços que prestam.
10. Sequenciamento é uma das atividades componentes do processo de planejamento e controle das operações. Sequenciar significa estabelecer a ordem ou a sequência que o material ou os consumidores serão processados. É uma decisão tomada na chegada dos trabalhos aos centros produtivos. Decidir qual método de sequenciamento utilizar é uma tarefa complexa, pois possui influência nos objetivos de desempenho, visto que:
O atendimento na data prometida ao consumidor (confiabilidade);
A minimização do tempo que o trabalho gasta no processo, ou seja, o tempo de fluxo (rapidez);
O estoque do trabalho em processo (custo);
Os tempos ociosos entre as estações de trabalho (custo).
Cite duas possíveis formas ou métodos de sequenciamento das tarefas. Pág.62
A partir da data na qual o pedido do cliente foi lançado no sistema de controle, denominada programação para frente.
A partir da data desejada pelo cliente para receber o produto, e conhecendo-se o tempo de fabricação de cada componente “caminha-se” para trás na escala de tempo, chegando-se ao tempo mínimo no qual os trabalhos devem começar, permitindo atender o prazo desejado. Esse processo denomina-se programação para trás.
11. Ao analisar a Figura do processo de filtragem de idéias, durante a elaboração de projetos de produtos ou processos, conforme a figura abaixo, verificam-se que as idéias não surgem logo na primeira vez, de forma brilhante, mas, sim por um longo processo de depuração. Explique o processo, comoum todo. Pág.33
Todas as idéias devem passar por um processo de refinamento, sendo analisadas por distintas visões dentro da organização, principalmente os de marketing, finanças e produção. Cada etapa da análise diminui ou descarta certo número de sugestões geradas no brainstorm, e as que sobram para a próxima etapa são progressivamente refinadas e detalhadas, até que, finalmente, consegue-se reduzir as opções de projeto a uma única, definitiva, que conterá informações suficientes para ser transformada no produto, serviço ou processo real final.
12. Os cinco objetivos de desempenho (qualidade, flexibilidade, rapidez, confiabilidade e custos) são compostos por uma série de indicadores que oferecem uma visão parcial do desempenho do objetivo. Por exemplo, ao analisarmos o desempenho da confiabilidade, podemos citar como indicadores.
% dos pedidos entregues com atraso;
Tempo médio de atraso de pedidos;
Proporção de pedidos em estoque;
Aderência ou confiabilidade da programação da produção ou da entrega.
Cite dois possíveis indicadores referentes ao objetivo de desempenho qualidade. Pág.83
Número de defeitos por unidade
Nível de reclamação do consumidor
Nível de refugo
Alegações de garantia
Tempo médio entre falhas
“Placar” de satisfação do consumidor
13. Segundo Stack, que desenvolveu a figura a seguir, toda organização deve buscar atender as expectativas e necessidades de seus stackholders, que são aqueles que têm interesse nos resultados das operações.
O que se questiona é: por que os tradicionais sistemas de medidas de desempenho de negócios, baseados somente em critérios financeiros, não são suficientes para suportar a tomada de decisões estratégicas? Pág.17
A tomada de decisão não se limita apenas em dados financeiros. Satisfação do cliente, participação do mercado, processos internos, aprendizado e conhecimento são também exemplos de ações necessárias para o alcance das metas e que também reflete na situação econômica da empresa.
14. Em outras operações, a demanda é imprevisível mesmo em curto prazo, como o exemplo de quiosques de sorvetes em shopping centers, que tem uma demanda independente de suas ações mercadológicas em geral. A única forma de proteger os processos contra tal variação de demanda também usa o recurso dos estoques, que auxilia a proteção contra aumentos inesperados de consumo. Temos, assim, a definição de dois grupos distintos de demanda. Quais são eles? Pág.55
Demanda dependente
Demanda independente
15. Quando se pensa em produção, deve-se imaginar a reunião de todos os recursos que serão utilizados na produção de bens ou na prestação de serviços. O que a sua administração engloba? Pág.10
Engloba todas as atividades, decisões e responsabilidades daqueles que têm a responsabilidade pela gestão da produção (gerentes de produção, entre tantas outras denominações possíveis para tal função).
16. É imprescindível que a função produção compreenda os objetivos de desempenho e de seus grupos de interesses, stakeholders, de forma a estabelecê-los conforme as necessidades estratégicas apresentadas. De quais objetivos de desempenho, que são aplicados em todos os tipos de operações, estamos falando? Qual a sua importância? Pág.18
Objetivo qualidade
Objetivo rapidez
Objetivo confiabilidade
Objetivo flexibilidade
Objetivo custo
Os objetivos a perseguir para satisfazer os stakeholders resultam no processo decisório da produção.
17. Uma organização, ao idealizar um processo de definição de, por exemplo, novos fornecedores, pode optar por promover um processo de concorrência aberto às empresas que se julgarem aptas a atender as necessidades definidas. Para isso, é comum a definição de fatores competitivos que definirão os critérios de seleção das empresas vencedoras da concorrência. Os fatores competitivos da concorrência são compostos por critérios ganhadores de pedidos, critérios qualificadores e critérios menos importantes. Explique o que são os critérios ganhadores de pedidos e os critérios qualificadores. Pág.23
Critérios ganhadores de pedidos: os que direta ou expressivamente auxiliam para a concretização de um negócio. Quanto maior o desempenho da organização nos critérios ganhadores de pedidos, maior a chance de ganhar mais pedidos.
Critérios qualificadores: aqueles que, se a organização tiver, participa da negociação. Se não tiver, estará fora! Por exemplo, a certificação ISSO 9001 exigida em muitas concorrências de empresas grandes nacionais, multinacionais, entre outras. Se a organização tem a certificação, pode participar.
18. Qual o objetivo das atividades de planejamento e controle? Pág.58
Para conciliar volume e tempo
19. Nenhuma operação, por melhor que seja executada, elimina a hipótese de melhoria. A postura gerencial adequada é a busca contínua dos melhoramentos produtivos. As prioridades de melhoramento são influenciadas pela maneira com que a produção decide qual objetivo de desempenho requer atenção particular. Dentro deste contexto, explique o significado do conceito de Kaizen e o seu relacionamento com o ciclo PDCA de Deming. Pág.88
Kaizen significa exatamente melhoramento contínuo, e envolve a todos -administradores e trabalhadores - igualmente. Não importa a taxa de melhoramento conseguida. O que importa é que a cada mês algo tenha sido melhorado. O PDCA é a ferramenta mais importante no auxílio do Kaizen - melhoramento contínuo.
20. O sistema de controle é a intervenção periódica nas atividades da operação, podendo ser realizada controlando cada posto de trabalho. Ao finalizar a tarefa, o resultado é enviado para a próxima estação de trabalho (denominada controle empurrado) ou aguardando que o posto de trabalho seguinte solicite a confecção de determinada atividade (denominada controle puxado)! Por que é importante o entendimento das programações empurrada e puxada? Pág.62
É o fato de que a cada uma tem diferentes efeitos em termos de estoques acumulados durante as operações.
21.As operações de produção, segundo Slack (2009), diferem entre si em função de quatro aspectos. Quais são? Pág.14 e 15
Volume de saída
Variedade
Variação de demanda
Visibilidade
22.
Pág.57 
P e D no planejamento e controle do tipo fazer – para – estoque: algumas operações produzem bens ou serviços para estoque com antecedência em relação a qualquer pedido firme. E isso é importante para a empresa porque evita compras emergenciais, evitando assim atrasos na produção e entrega. Exemplo: construtores construindo imóveis padrões pré-projetados antes de qualquer demanda firme.
23.
Pág.49
1-Posicional
2-Processo
3-Celular
4-Produto
A-Usar posicional
B-Usar processo
C-Usar celular
D-Usar produto