Relatório Destilações

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Escola Técnica Estadual “Lauro Gomes”
Técnico de Química
Alexia Sousa Alves nº01
Julia Ramos nº15
Maria Fernanda Moreira nº24
Patrick Santos nº31
RELATÓRIO SOBRE DESTILAÇÕES
Destilação Simples, Fracionada e por Arraste de Vapor
 Relatório sobre destilações simples,
 fracionada e por arraste, proposto 
 pela Prof.ª Miriam Angélica Morini, 
 docente da disciplina de Tópicos em
 Química Experimental (TQU).
 
São Bernardo do Campo
2018
2 DESTILAÇÃO SIMPLES
A destilação simples é um processo físico que consiste na separação de componentes do tipo sólido-líquido de uma solução homogênea. Para tal, o método promove vaporização de um componente da mistura e, posteriormente, sua condensação através do resfriamento do vapor. 
Para isso, torna-se necessário o conhecimento do ponto de ebulição de cada um dos componentes bem como uma diferenciação desses valores entre as duas substâncias, a fim de regular a vaporização dos compostos de acordo com a temperatura e para que não ocorra a ebulição dos dois simultaneamente.
2.1 OBJETIVO 
Separar por destilação simples o sal Permanganato de Potássio (KMnO4) de uma solução aquosa.
2.2 MATERIAIS 
Balão de Engler;
Condensador Liso/ de Liebig;
Erlenmeyer de 250mL;
Funil de haste longa;
Garra de Condensador;
Mangueira de látex;
Manta aquecedora;
Mufas;
Pérolas de vidro;
Proveta de 250mL;
Rolhas (2 unidades);
Suporte universal;
Termômetro;
2.3 REAGENTES
Água destilada (H2O);
Permanganato de Potássio (KMnO4).
2.4 PROCEDIMENTO
Com o auxílio de um funil de haste longa, transferir a quantidade de Permanganato de Potássio a ser destilada para o balão de Engler;
Utilizando uma proveta, adicionar a quantidade de água destilada a ser utilizada na destilação. Transferir para o balão de Engler com o auxílio do funil de haste longa;
Adicionar as pérolas de vidro na solução para evitar superaquecimento;
Homogeneizar até a total dissolução do sal na água;
Colocar o balão de Engler na manta aquecedora, ainda desligada. Para fixá-lo, prendê-lo com uma garra em um suporte universal, no qual será fixada por uma mufa.
Em outro suporte universal, utilizando outra garra e outra mufa, fixar o condensador liso, até que seja possível conectá-lo ao balão de Engler com firmeza.
Fechar as extremidades do balão de Engler com rolhas para que o vapor de um do componente líquido não escape do sistema. 
Em uma das rolhas, posicionar o termômetro para que seja possível controlar a temperatura ideal para a destilação.
Fixar a mangueira d’água na parte de entrada de água do condensador liso. Conectar a mangueira em uma torneira e ligá-la, permitindo a passagem de corrente d’água.
Posicionar o Erlenmeyer na extremidade do condensador, onde escorrerá o líquido.
Ligar a manta e aguardar que ocorra a destilação até quase por completo (não deixar a solução secar completamente).
2.5 ESQUEMA PRÁTICO
 
2.6 CONCLUSÃO
Após o experimento, pode-se concluir que a destilação simples é um processo eficaz na separação de sólidos e líquidos de uma solução. Para isso, é necessário que haja uma diferença na temperatura de ebulição desses dois componentes. No caso, a água utilizada no experimento entra em ebulição em, aproximadamente 100ºC.
A diferenciação entre os pontos de ebulição é um fator extremamente importante para o processo, uma vez que o aquecimento da solução deve promover a evaporação do mais volátil, e esses não devem possuir a mesma volatilidade para que não evaporem simultaneamente. 
Na prática efetuada, a água era o componente com menor ponto de ebulição e, ao evaporar, o vapor percorreu até o condensador pois as saídas do balão de Engler estavam bloqueadas pelas rolhas. O condensador, por sua vez, possui um tubo interno onde à sua volta existe uma zona onde circula água fria corrente e que esfria toda a vidraria. Ao entrar em contato com as paredes frias do condensador, o vapor rapidamente se condensa e volta ao estado líquido inicial. Após algum tempo, todo a água da solução se condensou e foi armazenada no Erlenmeyer.
3 DESTILAÇÃO FRACIONADA
A destilação fracionada é um método comum utilizado para separar misturas homogêneas de liquido-líquido, ou até mesmo líquido-gás No processo de destilação fracionada, as substâncias serão separadas através de suas temperaturas de ebulição, mesmo que eles sejam relativamente próximos. Nesse caso, será necessária a utilização de uma coluna de destilação fracionada grande e com várias saídas, como são as colunas (torres) de destilação do petróleo.
É importante que os líquidos que compõem a mistura não apresentem pontos de ebulição muito próximos ou ainda que a mistura não seja azeotrópica, isto é, uma mistura homogênea formada apenas por líquidos que apresenta ponto de ebulição constante.
3.1 OBJETIVO
 Separar por destilação fracionada uma mistura de álcool e água.
3.2 MATERIAIS
Manta aquecedora;
Balão de fundo redondo;
Pérolas de vidro;
Coluna de Vigreux;
Rolha (1 unidade);
Termômetro;
Vareta de vidro;
Condensador de espirais
Mangueiras de látex;
Proveta;
Garras de metálicas.
3.3 REAGENTES
60mL de álcool etílico (C2H6O);
160mL de água destilada (H2O).
3.4 PROCEDIMENTO
Misture os dois reagentes, etanol e água destilada, e transfira-os para o balão de fundo redondo já com as pérolas de vidro;
Posicione o suporte universal e coloque a manta em sua base;
Com a ajuda de uma garra metálica, coloque o balão sobre a manta e conecte a coluna de destilação ao balão, também com o auxílio da garra;
Em seguida, ainda na montagem, com a garra metálica conecte o condensador a coluna;
Com a rolha coloque o termômetro em uma saída superior do condensador, lembrando de deixar o termômetro exatamente no meio, sem encostar nas paredes da coluna de Vigreux;
Conecte uma mangueira de látex em uma torneira e no condensador, fazendo a entrada da água pela parte de baixo do condensador, e a outra mangueira use na parte de cima, para a saída da água;
Encerrando a montagem, posicione a proveta, com a garra metálica, no fim do condensador, pra que a substância condensada caia dentro da mesma;
Ligue a manta aquecedora e deixe aquecendo, observando sempre o termômetro, não deixando a temperatura ultrapassar o menor valor de ebulição;
Por fim, observe o reagente mais volátil, no caso o álcool etílico, se condensando no percurso dentro do condensador e caindo dentro da proveta.
3.5 ESQUEMA PRÁTICO
3.6 CONCLUSÃO
A destilação fracionada serve para misturas homogêneas, onde as duas substâncias misturadas precisam ter ponto de ebulição diferentes. Assim que a manta começar a aquecer e atingir o ponto de ebulição de uma das substâncias, ela então começará a evaporar primeiro que a outra, passando pela coluna de destilação, seguindo para o condensador, condensando e voltando para o estado líquido e caindo dentro da proveta. 
Como a manta continuará aquecendo a outra substância também começará a evaporar, porém ao entrar em contato com os obstáculos da coluna de destilação, condensando, e voltando para seu estado liquido, retornando assim para o balão.
4 DESTILAÇÃO POR ARRASTE DE VAPOR
O método de separação de misturas chamado de destilação por arraste é a forma como são obtidos os chamados óleos essenciais (essências). Um óleo essencial é um líquido obtido a partir de plantas e que pode ser utilizado em diversosramos, como na medicina e na fabricação de perfumes ou de produtos utilizados para limpeza.
O método é chamado de destilação porque o sólido ou o líquido da mistura homogênea é transformado em vapor e, em seguida, sofre o processo de condensação, transformando-se em líquido, como é comum na destilação simples, por exemplo.
4.1 OBJETIVO 
Extrair essência oleosa do cravo da índia por arraste de vapor.
4.2 MATERIAIS
Erlenmeyer de 500mL e de 100mL;
Balão de fundo redondo;
Pérolas de vidro;
Condensador reto 
Mangueiras de látex (2 unidades);
Rolhas (3 unidades);
Varetas de vidro, sendo uma reta de 50cm uma em L pequena e uma reta de pontas curvas;
Suportes universais (3 unidades);
Garras de condensador (4 unidades);
Tripé de ferro;
Tela de Amianto;
Bico de Bunsen.
4.3 REAGENTES
Cravo da índia;
Água destilada (H2O).
4.4 PROCEDIMENTO
Posicione um suporte universal e, em sua base, coloque o bico de Bunsen e o tripé de ferro. Em seguida, coloque a tela de amianto sob o tripé;
Adicione água destilada e as pérolas de vidro ao Erlenmeyer maior já sob a tela;
Prenda com a garra na boca do Erlenmeyer e coloque a rolha com a vareta de 50cm quase encostando no fundo do Erlenmeyer. Em seguida, coloque a reta com pontas curvas;
Coloque o segundo suporte e prenda com a garra o balão com já com os cravos;
Na boca do balão, coloque a rolha com a ponta restante da vareta de pontas curvas e adicione a vareta em L, na outra extremidade da vareta coloque a última rolha.
No último suporte, usando a garra, coloque o condensador reto já com as mangueiras de entrada e saída de água conectado. A entrada do condensador deve ser ligada a rolha.
 No mesmo suporte, com auxílio da garra, posicione o Erlenmeyer pequeno na saída do condensador.
Tudo deve ficar igual a figura 1. se tudo estiver conforme a figura, ligue a mangueira do condensador e acenda o bico de Bunsen.
4.5 ESQUEMA PRÁTICO
Figura 1.
4.6 CONCLUSÃO
A técnica de destilação por arraste a vapor não apresenta muita dificuldade na montagem da aparelhagem nem durante o processo de extração, contudo requer cuidados devido à utilização do fogo, líquidos em ebulição e vidrarias quentes. Assim conseguimos extrair a essência do cravo da índia sem muitas dificuldades
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
DESTILAÇÃO POR ARRASTE DE VAPOR. Disponível em: >https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/destilacao-por-arraste-vapor.htm<. Acesso em 06 de junho de 2018.
DESTILAÇÃO. Disponível em >http://quiprocura.net/w/2015/07/27/destilacao/<. Acesso em 06 de junho de 2018.
DESTILAÇÃO FRACIONADA. Disponível em: >https://brasilescola.uol.com.br/quimica/destilacao-fracionada.htm<. Acesso em 06 de junho de 2018.
PERMANGANATO DE POTÁSSIO. Disponível em >https://pt.wikipedia.org/wiki/Permanganato_de_pot%C3%A1ssio<. Acesso em 06 de junho de 2018.
DESTILAÇÃO SIMPLES E FRACIONADA. Disponível em: >https://www.todamateria.com.br/destilacao-simples-e-fracionada/<. Acesso em 06 de junho de 2018. 
EUGENOL. Disponível em: > http://www.oleosessenciais.org/eugenol/ http://www.sswhite.com.br/fispq/012_FISPQ_Eugenol.pdf< . Acesso em 05 de junho de 2018.
EUGENOL. Disponível em: >http://www.fciencias.com/2014/02/06/eugenol-molecula-da-semana/<. Acesso em 05 de junho de 2018.
EUGENOL DO CRAVO: UM ANTIBIÓICO NATURAL. Disponível em: >https://www.saudecomciencia.com/2011/04/eugenol-do-cravo-um-antibiotico-natural.html<. Acesso em 05 de junho de 2018.