AULA 05 PRINCIPAIS SISTEMAS USO TERRA CERRADO

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PRINCIPAIS SISTEMAS DE USO DA TERRA NO 
BIOMA CERRADO
Moacir José Sales Medrado
Consultor da MCA Consultores Agroflorestais
OBJETIVO
Esta aula tem como objetivo dar uma ideia sucinta, mas clara, dos 
principais sistemas de uso da terra no bioma Cerrado. Ela servirá de 
base para nossa próxima aula que tratará de alternativas 
sustentáveis para o desenvolvimento do BIOMA.
CONTEÚDO
INTRODUÇÃO - Expansão da fronteira agrícola
Sistemas de uso da terra
CONTEÚDO
INTRODUÇÃO - Expansão da fronteira agrícola
Sistemas de uso da terra
Produção de grãos
Pecuária
Extrativismo
Fruticultura
Plantações Florestais Comerciais; e
Sistemas Agroflorestais
1960
Criação extensiva de gado
Agricultura de subsistência
Extrativismo
EXPANSÃO DA FRONTEIRA AGRÍCOLA
Final do ciclo da mineração
Produção de cereais
Formação de pastagens
Criação de gado
EXPANSÃO DA FRONTEIRA AGRÍCOLA
Ciclo pós 1960
Criação de Brasília.
Crédito.
Programas nacionais.
Programas internacionais.
Infraestrutura.
Expansão da fronteira 
agropecuária.
 Expansão da fronteira agropecuária
SISTEMA DE USO DA TERRA COM A 
PRODUÇÃO DE GRÃOS
Intervenções, com expansão mais significativa.
Implantação de lavoura comercial.
Soja, milho, café, feijão e arroz.
Áreas transformadas para cultivos anuais – 13,2 milhões de hectares 
(IBGE/CIDRA).
SISTEMA DE USO DA TERRA COM A 
PRODUÇÃO DE GRÃOS
Intervenções, com expansão mais significativa.
Implantação de lavoura comercial.
Soja, milho, café, feijão e arroz.
Áreas transformadas para cultivos anuais – 13,2 milhões de hectares 
(IBGE/CIDRA).
1970 – cerca de 6% da soja do país
Atual - 50% da soja do país - 42% da área plantada com soja no Brasil
Produz, também, cerca de 20% do milho, 15% do arroz e 11% do feijão
CENTRO OESTE
Erosão – Assoreamento – Contaminação do solo
Consumo excessivo de água por irrigação
Dominância da monocultura da soja
Concentração fundiária
PROBLEMAS
Perda de qualidade de solos
Perda de qualidade da água
Conflitos entre uso agrícola e uso urbano da água
Conflitos entre produtores por uso da água
Êxodo rural
CONSEQUÊNCIAS
PECUÁRIA
Fazendas de criação extensiva - Recursos forrageiros da savana 
herbácea e arbórea.
Coexistência de criação extensiva e estabelecimentos modernos.
Alimentação com base em pastagens cultivadas.
80% das pastagens cultivadas estão plantados com espécies 
forrageiras de origem africana, dos gêneros de Brachiaria, Panicum e 
Andropogon.
80% 60% 40% 20%
IBGE/CIDRA
2010 – efetivo bovino do Cerrado é quase 28% do rebanho bovino 
do País.
Cerrado contribui com cerca de 33% da carne.
Pastagens plantadas.
Quanto de pastagem você estima que esteja degradada?
8,7 milhões de hectares em 1970
80% 60% 40% 20%
IBGE/CIDRA
2010 – efetivo bovino do Cerrado é quase 28% do rebanho bovino 
do País.
Cerrado contribui com cerca de 33% da carne.
Pastagens plantadas.
Quanto de pastagem você estima que esteja degradada?
8,7 milhões de hectares em 1970 49,5 milhões
80%
IBGE/CIDRA
2010 – efetivo bovino do Cerrado é quase 28% do rebanho bovino 
do País.
Cerrado contribui com cerca de 33% da carne.
Pastagens plantadas.
Quanto de pastagem você estima que esteja degradada?
8,7 milhões de hectares em 1970 49,5 milhões
EXTRATIVISMO
Faz parte da cultura local do bioma Cerrado. 
Um dos principais vetores de uso do território do bioma Cerrado.
Espécies importantes na geração de renda e emprego.
Grupo Alimentícios: frutos do açaí, umbu , pequi, favela, araticum, 
cagaita, mangaba, maracujá, entre outros.
Grupo de Oleaginosos: babaçu, tucum, cumaru, pequi; copaíba, licuri, 
oiticica, entre outros.
Grupo de fibras: fibra de buriti, carnaúba e piaçava.
Grupo de aromáticos, medicinais e corantes: raiz de poaia, catuaba e 
fatia; folha de Jaborandi, arnicas, nó de cachorro, espinheira santa; 
semente de urucu; casca de canela, quina, barbatimão, entre outros.
Grupo Tanantes: casca de angico e de barbatimão.
Mangaba
Mangaba
Baru
Mangaba
Baru
Babaçu
Mangaba
Baru
Babaçu
Jatobá
Mangaba
Baru
Babaçu
Jatobá
Buriti
Mangaba
Baru
Babaçu
Jatobá
Buriti
Araticum
Mangaba
Baru
Babaçu
Jatobá
Buriti
Araticum
Maracujá
Mangaba
Baru
Babaçu
Jatobá
Buriti
Araticum
Maracujá
Copaíba
Mangaba
Baru
Babaçu
Jatobá
Buriti
Araticum
Maracujá
Copaíba
Umbu
Mangaba
Baru
Babaçu
Jatobá
Buriti
Araticum
Maracujá
Copaíba
Umbu
Jenipapo
Mangaba
Baru
Babaçu
Jatobá
Buriti
Araticum
Maracujá
Copaíba
Umbu
Cajuí
Jenipapo
Mangaba
Baru
Babaçu
Jatobá
Buriti
Araticum
Maracujá
Copaíba
Umbu
Cajuí
Jenipapo
Tucum
PequiMangaba
Baru
Babaçu
Jatobá
Buriti
Araticum
Maracujá
Copaíba
Umbu
Cajuí
Jenipapo
Tucum
AMEAÇAS
Sobrexploração.
Erosão genética.
Pouco conhecimento sobre propagação e manejo.
Inexistência de padrões de qualidade na comercialização.
Dispersão e desarticulação dos agentes do arranjo extrativista.
Informalidade nos segmentos componentes da cadeia produtiva.
FRUTICULTURA
Frutíferas do Cerrado possuem importância para a propriedade rural.
Cerca de 60 espécies nativas são conhecidas e utilizadas pela população 
tradicional.
Você é capaz de destacar algumas?
Diversas formas de uso: doces, geleias, bolos, pães, farinhas, biscoitos, 
sorvetes, pudins, sucos, licores e tortas. 
Avanço da industrialização - evolução de plantios racionais.
Pequi, cagaita, araticum, baru, jatobá, mangaba, cajuí, jenipapo e buriti 
FRUTICULTURA
Frutíferas do Cerrado possuem importância para a propriedade rural.
Cerca de 60 espécies nativas são conhecidas e utilizadas pela população 
tradicional.
Você é capaz de destacar algumas?
Diversas formas de uso: doces, geleias, bolos, pães, farinhas, biscoitos, 
sorvetes, pudins, sucos, licores e tortas. 
Avanço da industrialização - evolução de plantios racionais.
Estabelecimento de coleções para conservação e uso.
Necessidade de estudos para o aproveitamento de espécies 
frutíferas nativas nos sistemas de produção agrícola.
Biologia reprodutiva.
Seleção de genótipos superiores.
Propagação seminal e clonal.
Sistemas de condução; adubação, manejo e poda.
Colheita e conservação.
PLANTAÇÕES FLORESTAIS COMERCIAIS
Eucalipto – Seringueira – Teca.
Grandes empresas de base florestal – eucalipto.
Monocultivo – base clonal - impactos sobre o solo e 
socioeconomia.
Pressões da sociedade.
Necessidade de um novo modelo.
SISTEMAS AGROFLORESTAIS
Ainda são pouco utilizados no Cerrado – potencial é bem maior
Concentrados em poucas espécies e em sistema de baixa 
diversidade
À medida que espécies forem sendo domesticadas aumentará o uso 
de SAFs
Caso você fosse desenhar um SAF para o Cerrado qual das 
estratégias usaria?
Muitas espécies e poucos indivíduos por espécie.
Muitas espécies e muitos indivíduos por espécie.
Poucas espécies e muitos indivíduos por espécie.
RESUMO DA AULA
Espero que nesse tempo que trabalhamos juntos tenha ficado claro 
para você que, apesar de não serem os únicos, a produção de grãos, 
a pecuária, o extrativismo, a fruticultura, as plantações florestais 
comerciais e os sistemas agroflorestais são importantes sistemas de 
uso da terra (SUT) no Bioma Cerrado.
Tenho, também, a expectativa de que as considerações feitas para 
cada um dos SUTs servirão de base para que você possa idealizar 
alternativas de manejo sustentáveis para o Bioma.
OBRIGADO!
Moacir José Sales Medrado