Prévia do material em texto
GESTÃO FINANCEIRA DO AGRONEGÓCIO Faculdade de Minas 2 Sumário NOSSA HISTÓRIA .......................................................................................... 4 Como otimizar a gestão financeira no Agronegócio passo-a-passo ................ 5 Planejamento financeiro .................................................................................. 6 Ferramentas que auxiliam na gestão financeira .............................................. 8 Como saber se a minha propriedade está indo bem? ................................... 10 ESTUDO DE CASO: PRODUTOR DE GADO EM SINOP/MT ...................... 10 Erros que devem ser evitados para melhorar a gestão financeira ................. 11 NÃO TER UM FLUXO DE CAIXA ATUALIZADO ....................................... 12 MISTURAR AS FINANÇAS PESSOAS COM AS FINANÇAS EMPRESARIAIS NÃO PAGAR OS FORNECEDORES EM DIA ............................................... 13 Os 7 pilares do sucesso das propriedades rurais mais lucrativas ................. 13 1. Visão da propriedade rural como uma empresa rural ................................ 14 2. Colaboradores motivados e comprometidos ............................................. 16 3. Estabelecimento de metas e utilização de controles ................................. 17 4. Conhecimento dos custos de produção ..................................................... 19 5. Planejamento da comercialização ............................................................. 20 6. Diversificação da renda e das atividades .................................................. 21 7. Construção de um bom perfil de solo ........................................................ 22 O SUCESSO DAS PROPRIEDADES RURAIS E O TAMANHO DA PROPRIEDADE ....................................................................................................... 23 Como fazer o planejamento do seu Agronegócio .......................................... 24 A IMPORTÂNCIA DO PLANEJAMENTO PARA PROPRIEDADES RURAIS E REVENDAS AGROPECUÁRIAS ............................................................................. 25 COMO FAZER O PLANEJAMENTO DO SEU AGRONEGÓCIO .................. 28 Faculdade de Minas 3 5 PASSOS PARA REALIZAR O PLANEJAMENTO DO SEU AGRONEGÓCIO ................................................................................................................................. 31 Como otimizar o fluxo de caixa de uma empresa rural .................................. 34 Redução de gastos desnecessários ................................................... 35 Melhoria na organização contábil ....................................................... 35 Auxílio na tomada de decisão ............................................................. 36 Contas a pagar ........................................................................................... 36 Ganho de tempo ................................................................................... 37 Melhor gestão financeira da propriedade ........................................... 37 Contas a receber ........................................................................................ 37 Importância de ter capital de giro disponível .............................................. 39 Dicas para melhorar o fluxo de caixa ......................................................... 40 Faça uma lista organizada de todas as contas a receber e a pagar 41 Sempre que possível, antecipe o pagamento das contas ................ 41 Renegocie as dívidas ao sinal de qualquer dificuldade .................... 41 Antes de adquirir insumos, pesquise os preços ............................... 42 BIBLIOGRAFIA .............................................................................................. 43 Faculdade de Minas 4 NOSSA HISTÓRIA A nossa história inicia com a realização do sonho de um grupo de empresários, em atender à crescente demanda de alunos para cursos de Graduação e Pós- Graduação. Com isso foi criado a nossa instituição, como entidade oferecendo serviços educacionais em nível superior. A instituição tem por objetivo formar diplomados nas diferentes áreas de conhecimento, aptos para a inserção em setores profissionais e para a participação no desenvolvimento da sociedade brasileira, e colaborar na sua formação contínua. Além de promover a divulgação de conhecimentos culturais, científicos e técnicos que constituem patrimônio da humanidade e comunicar o saber através do ensino, de publicação ou outras normas de comunicação. A nossa missão é oferecer qualidade em conhecimento e cultura de forma confiável e eficiente para que o aluno tenha oportunidade de construir uma base profissional e ética. Dessa forma, conquistando o espaço de uma das instituições modelo no país na oferta de cursos, primando sempre pela inovação tecnológica, excelência no atendimento e valor do serviço oferecido. Faculdade de Minas 5 Como otimizar a gestão financeira no Agronegócio passo- a-passo As últimas décadas foram marcadas por intensas mudanças no setor agropecuário brasileiro. O agricultor, que antes preocupava-se apenas com questões relativas à produção, agora precisa se guiar por questões relacionadas à gestão financeira da sua atividade rural. Com um mercado cada vez mais competitivo e margens de lucros cada vez mais estreitas, o Agronegócio precisou adotar medidas direcionadas à otimização da gestão financeira. A administração uma propriedade agrícola não é uma tarefa fácil. Muitas vezes, é o próprio agricultor que toma conta, não só da produção agropecuária, como também da compra de insumos, da comercialização, da contratação de funcionários e da gestão financeira do seu empreendimento. E é aí que mora o perigo. A gestão financeira de uma propriedade rural não é tarefa fácil e, um simples descuido pode pôr em xeque toda a lucratividade do sistema produtivo. Em função da correria decorrente das atividades diárias de uma propriedade rural, alguns agricultores negligenciam a sua gestão financeira. Neste contexto, muitos problemas poderiam ser evitados se, simplesmente, os agricultores utilizassem ferramentas para auxiliar na gestão financeira, além de adotarem uma boa estratégia de planejamento para a gestão financeira no curto e longo prazo. A gestão financeira é um item fundamental dentro de qualquer empresa rural, independente do seu porte ou atividade. Faculdade de Minas 6 É em função da gestão financeira que o agricultor se baseia para tomar decisões importantes, como: Aquisição de maquinário Compra de novas áreas de terra Aquisição de insumos e defensivos Construção de infraestrutura Arrendamentos Contratação de novos funcionários, etc. Na ausência de um planejamento, o agricultor não tem conhecimento de para onde está indo o seu capital investido. Além disso, ocorre a impossibilidade de cortes de gastos desnecessários ou pouco relevantes. Um dos primeiros passos para iniciar uma boa gestão financeira é a avaliação do saldo disponível no fluxo de caixa, que corresponde ao balanço entre as contas a pagar e as contas a receber. Se este saldo for negativo, significa que a empresa possui mais despesas do que dividendos. Entretanto, se o mesmo positivo, significa que existe um aporte financeiro, que permite à propriedade rural arcar com suas obrigações. Planejamento financeiro Antes de tomar qualquer decisão dentro de uma propriedade rural, o agricultor precisa avaliar se ele terá a capacidade de honrar com os seus compromissos financeiros. Em outras palavras, antes de fazer um investimento, o agricultor precisa levar em consideração a gestão financeira da sua atividade. Faculdade de Minas 7 E com isso, avaliar se será capaz de pagar os gastos necessários para aatividade agrícola ou da pecuária. Para tomar este tipo de decisão, é necessário que o agricultor olhe para as finanças do seu empreendimento rural e planeje, quando e como pode fazer um investimento. Um bom planejamento exige a manutenção de um bom controle do fluxo de caixa. Em função dele, o agricultor consegue controlar o tipo de investimento que pode ser feito, sem que ponha em risco a “saúde” da gestão financeira do seu negócio. Neste sentido, O planejamento financeiro pode atuar com uma estratégia para possíveis investimentos futuros. Na gestão financeira, o planejamento consiste em traçar metas e objetivos, para que empresa rural cresça cada vez mais. Um bom planeamento financeiro, deve levar em consideração itens, como: Objetivos (ex: necessidade de uma colhedora) Estratégias (ex: financiamento de uma colhedora nova ou usada; arrendamento de uma colhedora) Ações para atingir os objetivos Recursos para alcançar os objetivos Possíveis dificuldades Prazos, etc. Com base nos itens acima, percebe-se que o planejamento financeiro é depende das necessidades específicas de cada produtor rural. É preciso ressaltar também a importância da determinação correta dos custos de produção, que é um fator fundamental para o sucesso de qualquer atividade agropecuária. Grande parte dos empresários rurais possuem algum tipo de controle apenas sobre as despesas de custeio, relacionadas à compra dos insumos necessários para a realização da atividade. Faculdade de Minas 8 Entretanto, outros custos como mão-de-obra, encargos, juros, impostos, despesas administrativas, depreciações e manutenções também precisam ser contabilizados, para que se tenha um diagnóstico completo da situação financeira da propriedade rural e para que se possa tomar decisões com base na análise destes dados. A gestão financeira deve ser um processo contínuo e tem como finalidade dar apoio nos momentos de tomada de decisão. Desta forma, utilizam-se estratégias oriundas do planejamento financeiro, auxiliando o produtor na hora de decidir: Onde investir (Ex: aquisição de terras) Como investir (Ex: 3 hectares, 20 hectares, etc) Quando investir (Ex: agora, daqui há um mês, no final da safra, etc) Quanto pode-se investir.(Ex: R$ 1.000, R$ 20.000 ou R$ 50.000) O planejamento financeiro realizado de modo estratégico age como direcionador de investimentos na atividade agrícola. Ferramentas que auxiliam na gestão financeira Devido ao crescimento das tecnologias nas ultima décadas, diversos tipos de recursos têm sido desenvolvidos com foco na gestão financeira agrícola. A tecnologia veio não só para auxiliar as grandes propriedades rurais, como também, para os agricultores de menor escala, revendas de insumos, cooperativas, etc. Além de facilitar a gestão financeira como um todo, estas ferramentas permitem uma melhoria das atividades diárias de cada propriedade, como por exemplo: Manutenção de máquinas agrícolas Abastecimento e controle de frota Quadro de horas extra de funcionários Faculdade de Minas 9 Fluxo de caixa Controle de estoque de insumos Manutenção do quadro de vacina dos animais Gestão de ganho de peso por cabeça de animal Histórico de produção por área, safra, cultura ou por animal, etc. A utilização destas e de outras ferramentas possibilitam uma gestão financeira mais ágil e eficiente, eliminando a necessidade de planilhas intermináveis e passíveis de erros, os quais muitas vezes passam despercebidos. As ferramentas de gestão financeira trazem agilidade e rapidez na hora de tomada de decisão, pois permitem uma visão sistêmica de todas as atividades de uma propriedade rural. Sendo assim, a utilização destas ferramentas com foco na gestão financeira se baseia na informatização do meio rural. Atualmente, estão disponíveis no mercado uma miríade de softwares com diversas finalidades. Os quais podem ser adquiridos conforme a necessidade dos produtores, podendo ser dos tipos: Software gratuito (Freeware): um programa de computador grátis, ou seja, não necessita de pagamento de licenças. Software comercial: é um programa desenvolvido por uma empresa com fins lucrativos. Na maioria das vezes, o pagamento é feito na forma de uma assinatura mensal. A adoção de ferramentas informatizadas para gestão financeira é uma tendência nos dias de hoje. Estas ferramentas são consideradas como fatores primordiais ao sucesso da atividade agrícola, pois permitem a visualização em tempo real, de quais atividades estão sendo realizadas e como elas impactam na gestão financeira da atividade. Além dos softwares automatizados, muitas pessoas ainda tem utilizado as planilhas eletrônicas baseadas em “Excel”. Estas planilhas, quando bem organizadas, apresentam basicamente as mesmas funcionalidade dos softwares. Faculdade de Minas 10 Entretanto, são passíveis de erros e necessitam serem constantemente preenchidas “manualmente”, o que demanda tempo. Como saber se a minha propriedade está indo bem? Dentro de uma atividade agrícola, a gestão financeira direciona muitas decisões importantes. Entretanto, diversos produtores negligenciam as informações geradas pelos mecanismos de gestão. Para que um agricultor saiba como está o desenvolvimento da sua atividade é necessário a análise de vários fatores, que variam de acordo com a finalidade da sua produção. Para exemplificar, utilizaremos um estudo de caso. Nele serão utilizados indicadores de desempenho para analisar a viabilidade e o desenvolvimento de uma propriedade. ESTUDO DE CASO: PRODUTOR DE GADO EM SINOP/MT O Sr. José possui 300 cabeças de gado em Sinop/MT e não possui qualquer sistema de gestão financeira. Ele faz tudo de “cabeça”, porque ele sempre fez assim e tem dado certo, até agora. Entretanto, o Sr. José já está ficando cansado e pretende passar a gerência da propriedade para o seu filho, Ítalo. Para ter noção de como andam as coisas na fazenda do pai, o Ítalo decide fazer um levantamento das atividades desenvolvidas nos últimos anos. Para isso, foram utilizados alguns indicadores de desempenho da gestão financeira. Os quais fornecem importantes informações para a tomada de decisão no setor da pecuária bovina, dentre os quais destacam-se: Faculdade de Minas 11 Índice de fertilidade: corresponde ao número de fêmeas, que após a cobertura ficaram prenhas. Este indicador é obtido, conforme a equação abaixo. Índice de natalidade: corresponde ao número de bezerros nascidos em um determinado período de tempo. Para obter este indicador, utiliza-se a equação abaixo. Índice de mortalidade: corresponde ao número de animais mortos em determinado período, obtido pela equação abaixo. Índice de descartes: relaciona-se a quantidade de animais descartados por diversos motivos, em um dado período de tempo. Índice de crescimento do rebanho: a partir deste índice se tem uma estimativa do crescimento do rebanho em um determinado período de tempo. Existem diversas maneiras de estabelecer este índice, entretanto, uma das formas mais comuns é utilizando a equação abaixo. Num sistema de gestão financeira bem elaborado, nada impede que diversos índices sejam estabelecidos. Na verdade, eles variam de acordo com as atividades desempenhadas por cada propriedade rural. Servindo como demonstradores da evolução das atividades da propriedade em um determinado período de tempo. Além de, permitir uma visualização prática da gestão financeira como um todo. Erros que devem ser evitados para melhorar a gestão financeira Certamente vocês já ouviram o ditado “é errando que se aprende“. No mundo do Agronegócio, nem sempre essa premissa é verdadeira. Faculdade de Minas 12 Aliás, os erros podem trazer consequências catastróficas e, muitas vezes impedir que os agricultores continuem as suas atividades. Destaforma, um simples erro pode trazer o caos para a gestão financeira de uma atividade agrícola. Sendo assim, a melhor opção ainda é evitar que os erros ocorram. Por isso, é importante pensar quais são os potenciais erros que o produtor rural deve evitar para manter a sua gestão financeira em dias. Baseado nisso, elaboramos uma lista contendo os erros mais comuns na gestão financeira rural: NÃO TER UM FLUXO DE CAIXA ATUALIZADO O fluxo de caixa é essencial para o acompanhamento da rotina da gestão financeira de uma propriedade. Pois é com base no fluxo de caixa que se tem conhecimento dos recursos financeiros disponíveis, ou seja, o quanto de receita foi gerado e o montante que está sendo destinado às despesas. MISTURAR AS FINANÇAS PESSOAS COM AS FINANÇAS EMPRESARIAIS Este é um erro muito comum, principalmente, em pequenas propriedades, onde o dono da terra é agricultor e gestor ao mesmo tempo. Estes produtores tender a tratar a gestão financeira da sua atividade e da sua vida pessoal, como uma só. Faculdade de Minas 13 Sendo assim, pequenos e médios agricultores costumam ter apenas um “caixa” para a gestão financeira pessoal e empresarial. Ao fazerem isso, eles não conseguem identificar de onde estão vindo as despesas e, principalmente, qual a lucratividade da sua atividade. NÃO PAGAR OS FORNECEDORES EM DIA Em propriedades rurais que não possuem uma gestão financeira bem elaborada, a probabilidade de pagar contas com atraso é alta. Sem um planejamento financeiro, o agricultor não sabe qual o melhor dia para realizar os pagamentos e, com isso, tende a pagar as contas em atraso, o que gera juros e multas. Sendo assim, ocorre um gasto indevido de capital, que no longo prazo, pode representar uma boa fatia dos lucros da empresa. Este tipo de problema pode ser facilmente resolvido com a adoção de sistemas de gestão financeira automatizados. Os 7 pilares do sucesso das propriedades rurais mais lucrativas O sucesso das propriedades rurais depende de uma série de fatores técnicos e de gestão que envolvem, sobretudo, as tomadas de decisão no dia-a-dia no campo. Nos últimos cinquenta anos, a evolução das tecnologias de produção agrícola foi determinante para o desenvolvimento do setor, proporcionando aumentos expressivos no rendimento operacional e na produtividade das principais culturas agrícolas. A adoção de novas moléculas de produtos fitossanitários, de organismos geneticamente modificados, de novas máquinas e implementos, e de Faculdade de Minas 14 novos sistemas de produção, fazem do agricultor brasileiro uma referência do que há de mais moderno em agricultura tropical. Esse salto de tecnologia, entretanto, não foi acompanhado pela profissionalização na gestão da produção agrícola. Ainda hoje são raros os agricultores tradicionais que realizam o planejamento a médio ou a longo prazo de suas atividades, que conhecem os custos reais da sua produção, que possuem estratégias de comercialização ou que tomam decisões com base em indicadores. Esses problemas de gestão têm limitado, inclusive, novos aumentos de produtividade e o uso adequado das tecnologias de produção agrícola disponíveis. Neste artigo, listamos os 7 pilares do sucesso das propriedades rurais mais lucrativas. Essa lista foi elaborada a partir de observações sobre os pontos em comum das propriedades rurais e dos grupos agrícolas que têm conseguido obter lucro em suas atividades mesmo em condições adversas. 1. Visão da propriedade rural como uma empresa rural Faculdade de Minas 15 FONTE: GOOGLE O primeiro pilar do sucesso das propriedades rurais é encarar a atividade rural como um negócio rural e a propriedade rural como uma empresa rural. Pode parecer que se trata apenas de uma simples troca de palavras, mas não é. Trata-se de uma mudança de visão e de postura na condução do negócio. Em uma empresa rural, as decisões devem ser tomadas com o apoio de sistemas de gestão adequados, com a utilização de ferramentas de planejamento, de controles e da tecnologia da informação. A gestão de um negócio rural pode ser definida como um conjunto de tarefas que permitem o desenvolvimento das atividades agropecuárias com eficiência e eficácia, a tomada de decisões com base em indicadores e a escolha e verificação da melhor forma de executá-las, a fim de atingir objetivos pré-determinados. Um empresário rural possui a conta corrente da empresa rural separada da conta corrente dos gastos familiares, porque sabe a importância de um fluxo de caixa e de separar o que é pró-labore (o salário do dono) do que é lucro da empresa. Faculdade de Minas 16 Um empresário rural toma decisões com base nos dados internos e externos que coleta e nas metas estabelecidas a médio e a longo prazo. Neste contexto, as novas gerações de agricultores possuem menor resistência às mudanças, menor dificuldade em utilizar sistemas informatizados e maior habilidade em buscar informações, características essenciais para que ocorra a evolução no perfil e o aumento do sucesso das propriedades rurais. Profissionalizar a gestão de uma propriedade rural é um caminho sem volta, que após iniciado, não se pode “parar no meio” sob o risco de perder todo o trabalho realizado até ali. 2. Colaboradores motivados e comprometidos Nenhuma visão empreendedora de negócio rural será implementada adequadamente se os colaboradores “não abraçarem” a causa, sejam eles familiares, funcionários fixos ou funcionários esporádicos. Não é à toa que muitos gestores consideram os colaboradores como parte importante do patrimônio da empresa rural. O comprometimento da equipe no dia-a-dia é fundamental para o sucesso das propriedades rurais. Profissionais comprometidos se empenham mais, se esforçam mais, produzem mais e, consequentemente, rendem muito mais. Uma equipe de colaboradores motivada e comprometida é fruto de um ambiente de trabalho tranquilo, onde existe respeito mútuo e organização. Também é importante ouvir os colaboradores, dar liberdade para que cada um contribua com suas ideias e que se sinta realmente importante para a empresa rural. Faculdade de Minas 17 Apesar do salário ser um dos principais motivadores, algumas questões simples, como a forma como os conflitos são resolvidos ou como as ideias dos colaboradores são acolhidas também fazem muita diferença. As pessoas envolvidas na atividade rural precisam conhecer com exatidão quais são as atribuições e as responsabilidades da função que exercem, e essas atribuições precisam ser respeitadas por todos. As empresas rurais bem-sucedidas desenvolveram sistemas de remuneração eficazes para proporcionar motivação, retenção e interesse das pessoas em permanecer na organização por longo prazo. Nesse sentido, o sucesso das propriedades rurais depende também do estabelecimento de programas de premiação aos colaboradores, geralmente atrelados ao cumprimento de metas pessoais e/ou da empresa rural e, para isso, desenvolvem sistemas de acompanhamento do desempenho dos colaboradores. 3. Estabelecimento de metas e utilização de controles Responda rápido: qual produtividade sua empresa rural deverá apresentar na próxima safra? Qual deverá ser o lucro da sua empresa rural nos próximos cinco anos? Qual teor de matéria orgânica o solo da sua propriedade rural deverá apresentar daqui a dez anos? No livro Alice’s Adventures in Wonderland, de Lewis Carroll, o Gato de Cheshire dá um importante conselho à Alice: “Para quem não sabe para onde vai, qualquer caminho serve”. A partir do momento que uma meta é definida, é possível avaliar o quão distante se encontra da meta e definir estratégias para alcançá-la. O estabelecimento de metas é fundamental para o sucesso das propriedades rurais e também o ponto de partida para os controles. Faculdade de Minas 18 Os controlessão instrumentos de medida dos resultados e de acompanhamento das metas. O controle de qualidade de semeadura, por exemplo, pode ser realizado por meio de uma planilha que contém a população real de plantas por hectare em cada talhão, e a diferença com a população de plantas desejada por hectare. O controle de qualidade de colheita pode ser realizado com a estimativa das perdas na pré-colheita, na plataforma e na trilha, para cada talhão, e a meta dos valores aceitáveis para cada uma destas perdas. Só é possível tomar decisões técnicas quando se dispõe de dados para serem analisados. A coleta de dados por meio dos controles também permite acompanhar o histórico de operações na propriedade rural e a evolução destes indicadores. O histórico dos controles permite descobrir, por exemplo, qual foi a evolução da produtividade ao longo dos anos, se os teores de fósforo do solo aumentaram ou diminuíram em um determinado período, ou se o número de aplicações de inseticidas vem aumentando ou diminuindo. Em outras palavras, são os controles que possibilitam quantificar a magnitude do sucesso das propriedades rurais. De acordo com William Edwards Deming, “Não se gerencia o que não se mede, não se mede o que não se define, não se define o que não se entende, e não há sucesso no que não se gerencia”. Faculdade de Minas 19 4. Conhecimento dos custos de produção As empesas rurais, assim como qualquer empresa, têm como finalidade a obtenção de lucro, que é aquilo que sobra quando subtraímos os custos de produção da receita obtida. Logo, para se conhecer o lucro de uma empresa rural (que inclusive deve ter sua própria meta), é preciso determinar com precisão o custo de produção. Por esse motivo, não é surpresa alguma que o sucesso das propriedades rurais também esteja relacionado com o levantamento dos custos reais de produção. Empresários rurais bem-sucedidos sabem “na ponta da língua” qual é o custo de um saco de milho ou de soja, de um litro de leite ou de uma arroba de boi. Mas não é algo que eles sabem apenas “de cabeça”: são determinados com o auxílio dos controles, apresentados na forma de planilha impressa ou eletrônica, e arquivados para que seja possível acompanhar a evolução dos custos ao longo das safras. E quando falamos em custos de produção, não estamos nos referindo apenas aos custos operacionais diretos, que na cultura da soja costuma incluir apenas sementes, fertilizantes, defensivos agrícolas, óleo diesel e mão-de-obra. Ora, a cantina da propriedade é paga por quem? Os juros do financiamento do trator são rateados de que maneira entre as atividades agropecuárias? A aplicação de calcário, por exemplo, possui um efeito residual de cinco anos no solo, nos quais serão produzidas várias culturas agrícolas. Neste caso, o custo da aplicação do calcário precisa ser rateado entre todas as culturas produzidas nestes cinco anos. Faculdade de Minas 20 Se são indispensáveis para a produção, então fazem parte do seu custo e devem ser contabilizadas como tal. Ao conhecer cada componente do custo de produção, o empresário rural pode cortar desperdícios, aumentar a eficiência e tomar decisões no sentido de reduzir os custos de produção. Além disso, o levantamento dos custos de produção permite ter um panorama que representa a real situação das atividades agropecuárias. 5. Planejamento da comercialização É muito comum em conversas entre produtores rurais ouvir alguém perguntar para qual trading o outro “entrega a produção”. E o termo correto é esse mesmo, já que pouquíssimos produtores rurais de fato ‘comercializam” sua produção. A maioria realmente apenas “entrega” para alguma trading. De maneira geral, é possível afirmar que os empresários rurais produzem com relativa facilidade, com uso de tecnologias avançadas, com obtenção de altas produtividades, mas possuem grandes dificuldades na comercialização. Esse é um problema que atinge propriedades rurais de todos os tamanhos e de todas as regiões do país. A comercialização de produtos agropecuários passa pelas condições de mercados cada vez mais complexos e globalizados, exigindo do bom negociante estar atento à oferta, demanda e formação de preços dos produtos. Assim, o sucesso das propriedades rurais lucrativas depende de um bom planejamento da comercialização, com definição de metas e de estratégias de vendas. Faculdade de Minas 21 Existem hoje no mercado várias opções de comercialização de produtos agropecuários, como operações de troca (barter), balcão, mercado disponível, mercado futuro (hedge), entre tantas outras. Mas para traçar uma estratégia de comercialização é preciso conhecer com precisão os custos de produção, a fim de se determinar o quão atrativa a margem de lucro de determinada opção de comercialização está. No caso de produtos que não são commodities, ou seja, que não são comercializados padronizados, além do escalonamento e da diversificação de estratégias de comercialização, é possível ainda agregar valor ao produto, por meio de processamento, beneficiamento e/ou de agroindustrialização. 6. Diversificação da renda e das atividades Qualquer tipo de produção envolve uma série de riscos: como estará a economia, como o mercado irá reagir, se haverá inflação, se existe uma mudança no perfil do consumidor, o aumento dos custos de produção, entre vários outros fatores de riscos. Assim, toda e qualquer empresa do setor produtivo está sujeita ao risco. Acontece que para as empresas rurais, além dos riscos comuns a todas as empresas, não é possível sequer prever a quantidade que será produzida. Algumas vezes é impossível até mesmo garantir que haverá alguma produção. E isso acontece porque uma boa produtividade no meio rural depende de uma série de fatores climáticos, fitossanitários e operacionais que além de imprevisíveis, estão fora do controle dos empresários rurais. Por esse motivo, não é um absurdo afirmar que a atividade agropecuária é a que possui os maiores riscos em todo o setor produtivo. Mas agora pare a leitura deste artigo e tente lembrar de alguma indústria urbana que possui um único produto. Não conseguiu, não é? Faculdade de Minas 22 Pois o setor agropecuário é o único caso do setor produtivo em que isso acontece. E lembrando que é atividade que corre os maiores riscos! Mas como minimizar esses riscos? Com planejamento, gestão e diversificação das atividades. Felizmente já é possível encontrar hoje propriedades rurais com cinco ou até mesmo mais de cinco produtos comercializados em um ano agrícola. A diversificação é uma forma de se precaver de prejuízos causados por pragas, doenças, mudanças climáticas e queda de preços. Para garantir a renda e ficar menos vulneráveis aos imprevistos, os empresários rurais devem investir no cultivo e/ou criação de produtos variados. Diversificar a renda e as atividades rurais é uma estratégia que na sabedoria popular está relacionada com “não colocar todos os ovos em uma única cesta“. Porque se você deixar a cesta cair, não terá mais ovos. 7. Construção de um bom perfil de solo A menos que o seu negócio rural seja uma hidroponia, a base de qualquer produtividade agrícola é o solo. A base de muitas criações animais também. Um solo corrigido, sem problemas de acidez ativa (pH baixo) ou de acidez trocável (alumínio tóxico), com teores adequados de nutrientes em todas as camadas (superfície e subsuperfície), com teores adequados de matéria orgânica, com boa porosidade e nenhuma compactação é o alicerce do sucesso das propriedades rurais mais lucrativas. Para construir um bom perfil do solo é preciso investir em correção da fertilidade do solo, na diversificação de espécies, na rotação e no consórcio de culturas. Felizmente, o cultivo de milho safrinha consorciado com outras espécies nas entrelinhas, como o capim-braquiária, a crotalária,o nabo-forrageiro e Faculdade de Minas 23 o trigo-mourisco, tem sido adotado por um número cada vez maior de produtores rurais. O consórcio e a rotação de culturas estão inseridos em qualquer previsão a médio ou longo prazo de cultivos agrícolas. No caso da pecuária, os melhores resultados têm sido obtidos com a integração entre lavoura, pecuária e floresta, que além da diversificação de renda, proporciona muitos benefícios para o solo, para a produção de forragem e para a criação animal. As vantagens deste investimento em rotação, consórcio e integração de culturas são bem claros: menores custos de produção e maiores produtividades, o que consequentemente resulta em maior lucro da atividade rural. Outra questão importante em relação ao solo que tem se destacado nos últimos anos é a prevenção e o manejo dos nematoides. A incidência de nematoides tem sido um problema sério em muitas propriedades rurais, chegando a extremos de praticamente inviabilizar qualquer produção. É preciso estabelecer planos de monitoramento de reboleiras de nematoides e traçar estratégicas de controle enquanto o problema ainda se encontra nos estádios iniciais. O SUCESSO DAS PROPRIEDADES RURAIS E O TAMANHO DA PROPRIEDADE Muitos agricultores e pecuaristas ainda acreditam que esses 7 pilares do sucesso das propriedades rurais mais lucrativas se aplicam apenas a grandes fazendas e a grandes grupos. Faculdade de Minas 24 Que apenas empresas rurais de grande porte estão aptas a adotar as ferramentas de gestão que resultam no aumento do lucro da atividade rural. Realmente, nas grandes empresas rurais a profissionalização da gestão é fundamental, pois empreender em um negócio de alto risco, que movimenta milhões de reais em um ano agrícola, sem ferramentas de gestão é de uma loucura indescritível. Mas se engana quem pensa que estes 7 pontos essenciais se limitam a estes grandes grupos. Quanto menor é a propriedade rural, mais eficiente a gestão deve ser. Por que quanto menor é a propriedade rural, menor é a escala de produção, menor é o poder de barganha na compra ou na venda, menor é o capital disponível e, principalmente, menor é a margem para erros. Como toda empresa rural visa o lucro, independentemente do tamanho ou da atividade praticada, não existe limite de hectares ou exceções para aplicação dos 7 pilares fundamentais do sucesso das propriedades rurais apresentados neste TEXTO. Como fazer o planejamento do seu Agronegócio O planejamento do seu Agronegócio é um dos fatores determinantes para o sucesso de qualquer empreendimento rural. Responda rápido: que resultados a sua propriedade rural ou empresa ligada ao Agronegócio deverá atingir na próxima safra? E daqui a cinco anos? Daqui a dez anos? No livro Alice’s Adventures in Wonderland, de Lewis Carroll, o Gato de Cheshire dá um importante conselho à Alice: “Para quem não sabe para onde vai, qualquer caminho serve”. E é isso mesmo. Faculdade de Minas 25 A partir do momento em que um planejamento é definido, é possível avaliar o quão distante nos encontramos das metas propostas e definir estratégias para alcançá-las. Ou seja, é por meio do planejamento que você irá elencar as metas que precisam ser cumpridas, bem como os processos e ações que precisam ser realizados para que essas metas sejam concretizadas. Muitos empreendedores rurais acabam tendo dificuldades em melhorar o desempenho de seus Agronegócios, justamente porque não tem um plano adequado, ou não sabem como utilizar essa estratégia da forma correta. Um dos principais desafios de fazer o planejamento do seu Agronegócio é saber levantar os dados necessários, analisá-los, para só então criar um plano de ações. E, além disso, colocar em prática diariamente essas estratégias. Também é preciso ter em mente que existem vários planejamentos dentro de um empreendimento rural. O plano traçado para o setor financeiro, não será igual ao operacional, até porque são setores completamente diferentes, com demandas distintas. Nesse artigo você irá aprender como criar um planejamento do seu Agronegócio, e usá-lo para aperfeiçoar constantemente o seu empreendimento rural. A IMPORTÂNCIA DO PLANEJAMENTO PARA PROPRIEDADES RURAIS E REVENDAS AGROPECUÁRIAS “Se quiser derrubar uma árvore na metade do tempo, passe o dobro do tempo amolando o machado”. Provérbio Chinês A gestão de um negócio rural pode ser definida como um conjunto de tarefas que permitem o desenvolvimento das atividades agropecuárias com eficiência e eficácia, a tomada de decisões com base em indicadores Faculdade de Minas 26 e a escolha e verificação da melhor forma de executá-las, a fim de atingir objetivos pré-determinados. Só é possível tomar decisões técnicas quando se dispõe de dados para serem analisados. A coleta de dados por meio dos controles também permite acompanhar o histórico de operações na propriedade rural e a evolução destes indicadores. O histórico dos controles permite descobrir, por exemplo, qual foi a evolução da produtividade ao longo dos anos, se os teores de fósforo do solo aumentaram ou diminuíram em um determinado período, ou se o número de aplicações de inseticidas vem aumentando ou diminuindo. A partir destes dados, é possível estabelecer com clareza a situação atual e fazer projeções sobre onde se quer chegar. Esse tipo de estratégia também proporciona outras vantagens, como: Evita o desperdício de insumos Uma vez que você conhece cada processo do seu empreendimento, e os insumos que precisam ser utilizados, fica mais fácil evitar o desperdício. Esse cuidado é essencial, pois é justamente através da diminuição de despesas que é possível aumentar a sua lucratividade. Preparação para eventuais períodos de crise O planejamento do seu Agronegócio também é útil no sentindo de prever eventos que são comuns dentro desse setor. Muitos empreendedores acabam tendo grandes perdas, pois mesmo sabendo que correm o risco de ter a safra prejudicada por condições climáticas adversas, não se planejam para esse tipo de problema. O mesmo vale para as revendas. Existem períodos onde tradicionalmente as vendas caem. Se os donos de negócio se prepararem para eles, não haverão consequências negativas. Faculdade de Minas 27 Otimização do tempo e da força de trabalho Outro benefício de fazer o planejamento do seu Agronegócio é que você consegue utilizar o tempo de maneira mais eficaz. Uma vez que você sabe exatamente quanto tempo cada processo leva, é possível criar ações para torna-los mais rápidos e eficientes. O mesmo vale para a força de trabalho. Vivemos reclamando que não temos tempo ou que não conseguimos realizar tudo o que precisamos. Mas na verdade, tempo é uma questão de prioridades. De acordo com a Lei de Pareto, também conhecida como a famosa regra 80/20, 80% dos resultados são obtidos por 20% das ações. Identificar e planejar as ações que produzem os maiores ou mais importantes resultados pode ajudar não só a otimizar o tempo, como também a focar no que é realmente importante. Um empreendedor que consegue saber quais colaboradores tem um desempenho melhor em determinadas operações, consegue realocar a sua equipe de forma mais eficaz, aumentando a produtividade. Foco em metas específicas Esse tipo de estratégia também é vantajosa pois te ajuda a focar em metas específicas. Muitos empreendedores rurais tendem a apenas produzir, sem realmente ter um objetivo em mente. Consequentemente, eles acabam se mantendo sempre no mesmo lugar, sem conseguir avançar no mercado. Fazendo o planejamento do seu Agronegócio, você consegue identificar quais são os resultados que devem ser alcançados, bem como planejar ações para a concretização desses resultados. Você não fica mais perdido no dia-a-dia, e consegue focar os seus esforços para melhorar o desempenho do seu Agronegócio.Faculdade de Minas 28 Essas são apenas algumas das vantagens de colocar esse método em prática no seu empreendimento rural. COMO FAZER O PLANEJAMENTO DO SEU AGRONEGÓCIO Para fazer o planejamento do seu Agronegócio, é preciso ter em mente que ele é composto por três pilares. Em cada um deles você terá que traçar ações e estratégias distintas para que, juntos elas consigam gerar os resultados almejados. Veja a seguir quais são esses pilares: O Planejamento Operacional Essa é a base do planejamento do seu Agronegócio. O Planejamento Operacional cuida dos procedimentos, das tarefas mais simples, colocando em prática os planos táticos dentro de cada setor da organização. Em geral, tem curto alcance de tempo. Basicamente, aqui você irá levantar e estabelecer as tarefas e atividades diárias. Nesse item, é necessário fazer um mapeamento completo sobre todos os processos e operações envolvidos no seu dia-a-dia. Aqui, você também deve estabelecer o padrão mínimo exigido. Cada colaborador tem o seu próprio modo de atuar, mas, ele deve seguir uma padronização base estabelecida por você. No planejamento operacional você também deve criar um cronograma de atividades a curto, médio e longo prazo e compartilhá-lo com os gestores, líderes e demais colaboradores. Faculdade de Minas 29 Dessa forma, todos poderão trabalhar em sintonia, pois cada um sabe exatamente quais as metas e objetivos. Esse é o maior pilar do seu planejamento rural, pois, basicamente, ele vai apontar como funciona a operação em si do seu Agronegócio. O Planejamento Tático O Planejamento Tático se aplica a departamentos ou setores específicos da organização. É realizado em nível de média gerência, que traduz e interpreta as decisões da direção e as transforma em planos concretos dentro dos departamentos da empresa. Geralmente, o Planejamento Tático tem um médio alcance de tempo. No pilar de planejamento tático estão as funções de cada departamento, bem como o que você espera de cada um deles. Mais do que isso, você deverá elencar qual o formato de relatórios que deseja que cada um apresente, para que a gestão do seu negócio seja mais eficiente. Até mesmo os empreendedores de negócios de pequeno porte devem fazer essa divisão de setores e responsabilidades. Apenas com esse tipo de organização é que será possível analisar separadamente as demandas e o desempenho de cada um para que assim, seja possível criar ações mais direcionadas. Entre os setores que precisam estar nesse pilar do planejamento do seu Agronegócio estão: Atendimento, Comercial, Financeiro, Produção, Logística e Manutenção. Você também deve elencar nesse pilar o modo de gestão de cada um desses departamentos. Tenha em mente que cada um dos departamentos deve ter uma padronização própria, mas, todos devem seguir a visão geral do seu negócio, para que haja integração total no seu empreendimento. Faculdade de Minas 30 O Planejamento Estratégico O topo da pirâmide é onde você irá colher e comparar informações. O Planejamento Estratégico se refere à organização como um todo. Ele deve ser realizado pelos cargos e funções mais elevados da empresa (diretoria e alta gerência) e tem, em geral, maior tempo de duração. Enquanto nos planejamentos operacional e tático você planejou a operação do seu Agronegócio e estabeleceu padrões a serem seguidos, nesse pilar é onde você irá traçar as ações com base na comparação. Nesse momento você deve reunir todos os gestores e líderes para então começar a traçar o seu plano de ação. Com base nas informações recolhidas nos pilares anteriores, bem como nas demais que você também vai recolher aqui, você irá traçar os objetivos que deseja alcançar e as ações necessárias para que eles se tornem realidade. Mais do que isso, é no topo da pirâmide que você fará o monitoramento de resultados para avaliar quais estratégias tem dado certo, e quais precisam ser aperfeiçoadas. O planejamento estratégico é o que sofrerá mudanças mais constantes, pois ele irá acompanhar as evoluções e aperfeiçoamentos do seu negócio. É importante ressaltar que esses três níveis de planejamento se encontram interligados. As estratégias e as ações planejadas para um nível hierárquico influenciam ou são influenciadas pelas estratégias e ações dos demais níveis. É um processo sequencial. Conhecendo cada um dos pilares importantes para o planejamento do seu Agronegócio, será mais fácil construir um plano que realmente atenda as suas necessidades, e te ajuda a melhorar o desempenho do seu negócio, bem como a lucratividade e a produtividade. Faculdade de Minas 31 5 PASSOS PARA REALIZAR O PLANEJAMENTO DO SEU AGRONEGÓCIO Se você quer fazer o planejamento do seu Agronegócio, saiba que esse processo não é uma missão impossível. Seguindo alguns passos básicos, você conseguirá criar um plano de ação eficaz para o seu negócio, e, assim, melhorar os seus rendimentos. 1. Faça um levantamento completo sobre o seu Agronegócio O primeiro passo para fazer o planejamento do seu Agronegócio é fazer um levantamento do seu empreendimento rural. Como visto anteriormente, para que você consiga atender os três pilares, é necessário conhecer a fundo o funcionamento da sua empresa rural. O ideal é que você faça um mapeamento completo, verificando todas atividades, processos, operações e resultados. Desde os maquinários utilizados, até os insumos necessários para cada operação, tempo para cada processo, gastos de cada setor entre outros fatores. Esse levantamento irá facilitar as próximas etapas, pois você terá em mãos todos os dados necessários para o estudo do seu negócio e, também, a criação de estratégias para ele. 2. Estabeleça onde você deseja chegar Uma vez que você tenha em mãos todas essas informações, é preciso estabelecer metas e objetivos a serem atingidos. Faculdade de Minas 32 Não é possível fazer o planejamento realmente eficaz do seu Agronegócio, sem ter um ponto aonde você deseja chegar. Quando você cria um plano do gênero sem estabelecer qualquer tipo de meta, é mais fácil se perder no caminho. Como não existe um parâmetro para comparação, os próprios colaboradores não saberão se o trabalho está sendo suficiente, ou se é necessário aumentar a produtividade. Então, sente com o gestor de cada departamento e comece a traçar os objetos para cada um deles. Além disso, você também precisa criar metas gerais para o seu empreendimento, e, claro compartilhá-las com todos os envolvidos. 3. Trace o plano de ação O terceiro passo para que você consiga fazer o planejamento do seu Agronegócio é traçar o plano de ação. Ou seja, estabelecer todos as estratégias que serão colocadas em prática, juntamente com as ações, operações e processos. Essa é uma das partes mais complexas, uma vez que você precisará detalhar exatamente o modus operandi do seu Agronegócio. Aqui também é muito indicado que você se reúna com todos os gestores e líderes dos setores para que o plano seja o mais realista possível. Um dos principais erros que você pode cometer ao fazer o planejamento do seu Agronegócio é traçar soluções que não podem ser aplicadas no empreendimento rural. Isso geralmente acontece quando o empreendedor não conhece realmente o seu Agronegócio, ou não levantou dados suficientes nas etapas anteriores. Por conta disso que o levantamento de informações é tão importante. Se ele é feito de forma correta, você terá tudo aquilo necessário para traçar as suas ações. Faculdade de Minas 33 Se não, você poderá criar uma estratégia que não é realista, ou até mesmo ter que repetir o levantamento e perder muito tempo. 4. Estabeleça prazos para as metas O quarto passo para criar o planejamento do seu Agronegócio é estabelecer um cronograma de prazos para as suas metas. Se você apenas criar objetivos, sem dar um prazo máximo, dificilmenteeles serão concretizados. Esse passo também é importante, pois, uma vez que todos os colaboradores sabem exatamente até quando as metas precisam ser alcançadas, eles mesmos irão criar novas ações e aperfeiçoar processos. A criação de prazos é uma maneira de otimizar a sua gestão. Você pode até modifica-los ao longo do caminho, conforme for identificando novas demandas, mas é indispensável que você crie essas datas, para que todos os colaboradores, gestores e líderes possam se programar. 5. Coloque as ações em prática e as monitore Por fim, a última etapa do planejamento do seu Agronegócio é colocá-lo em prática e monitorá-lo constantemente. Muitos empreendedores acreditam que basta criar o plano uma única vez, que ele será imutável, mas esse é um grande erro. O planejamento rural deve ser constantemente atualizado. O mercado se transforma rapidamente, de tempos em tempos mudanças chegam e é necessário adaptar o seu empreendimento a elas, se você quiser se manter competitivo. Logo, o seu plano precisa ser monitorado e atualizado constantemente. Dessa forma, é possível identificar quais ações tem gerados bons resultados e aquelas que se tornaram obsoletas. Faculdade de Minas 34 Além disso, também é possível inserir novas metas e soluções, conforme a evolução do próprio mercado. Com esses 5 passos simples, você conseguirá criar o planejamento do seu Agronegócio. Você pode adaptá-los para o seu empreendimento, independentemente do porte dele. Assim, ele conseguirá atender de forma mais eficaz as suas demandas, e, assim, proporcionar melhores resultados. Lembre-se, é por meio desse plano de ação que você conseguirá não só entender melhor como o seu empreendimento rural funciona, mas, também, buscar maneiras de aperfeiçoar o desempenho e produtividade dele. Como otimizar o fluxo de caixa de uma empresa rural O fluxo de caixa é o instrumento pelo qual é possível acompanhar as finanças, os investimentos e os rendimentos de uma empresa rural. Desta forma, o fluxo de caixa é composto pelo registro de todas as despesas e dividendos de um empreendimento. De modo geral, os gestores costumam resumir o fluxo de caixa da seguinte forma: Fluxo de caixa é a representação financeira de uma atividade com fins comerciais, onde o valor correspondente aos dividendos (contas a receber) é subtraído das despesas (contas a pagar). Se o fluxo de caixa apresentar um saldo positivo, isso significa que a empesa está obtendo lucro. Entretanto, se o fluxo de caixa for negativo, isso significa que há algo errado, pois a atividade está resultando em prejuízos financeiros. Faculdade de Minas 35 Diante do exposto, percebe-se que o fluxo de caixa é uma ferramenta financeira que deve ser implementada em toda e qualquer atividade que vise a lucratividade. Quando o fluxo de caixa está bem elaborado e atualizado, diversos benefícios podem ser obtidos em função dele, como por exemplo: Redução de gastos desnecessários O fluxo de caixa envolve a listagem de todas as despesas de uma atividade. Desta forma, os produtores conseguem “visualizar” de onde estão partindo os maiores gastos. Isso permite que o corte de gastos desnecessários, ocorra de forma consciente. Sendo assim, se reduz e se otimiza o uso do capital no empreendimento. Com mais dinheiro sobrando no fluxo de caixa, o produtor consegue investir em áreas de maior relevância, como: Contratação de colaboradores. Aquisição de máquinas e implementos. Expansão da sua atividade, etc. Melhoria na organização contábil Com um fluxo de caixa organizado, o produtor tem uma ideia aproximada de quando e quanto vai precisar ter em dinheiro para pagar as contas. Entretanto, quando as contas acumulam, isso significa que o potencial do fluxo de caixa não está sendo bem aproveitado. Um fluxo de caixa bem elaborado permite que o gestor programe os seus pagamentos para os períodos de maior receita. Como por exemplo: No final da safra de grãos Ao final do período de engorda de animais Após a colheita de frutas e verduras, etc. Faculdade de Minas 36 Sendo assim, o gerenciamento das obrigações financeiras dentro do fluxo de caixa é fundamental para a manutenção da atividade. Auxílio na tomada de decisão O fluxo de caixa leva em consideração não só as despesas e receitas momentâneas. Mas também permite que sejam feitas previsões com base nos lucros ou despesas que estão por vir. Portanto, o fluxo de caixa fornece uma visão sistêmica para auxiliar a gestão financeira no planejamento estratégico do Agronegócio, bem como na hora de tomar decisões. Contas a pagar As contas a pagar representam um dos itens mais importantes do fluxo de caixa, pois se as contas não são pagas em dia, muitas das atividades diárias da produção podem ser prejudicadas. Por exemplo, se determinado produtor de gado leiteiro, por um descuido, esquecer de pagar a conta de energia elétrica, as consequências podem ser catastróficas, pois com o corte da energia elétrica, ele não terá como ordenhar as vacas em lactação e, muito menos, armazenar o leite nos resfriadores. Em outras palavras, as contas a pagar são os compromissos que o produtor rural assume, para que seja possível manter a sua atividade em pleno funcionamento. Sendo assim, você pode pensar que o problema do fluxo de caixa é a falta de dinheiro para pagar as contas, quando na verdade o maior problema está na falta de um planejamento eficiente, que indique o melhor período para pagá-las. Veja abaixo algumas das vantagens do bom planejamento das contas a pagar. Faculdade de Minas 37 Ganho de tempo Quando as contas da sua propriedade estão organizadas em um fluxo de caixa, o produtor sabe o que deve ser pago em cada data. Por causa disso, ganha-se tempo, visto que o pagamento destas contas pode ser programado com antecedência, o que evita atrasos e multas. Além disso, o produtor pode otimizar o fluxo de caixa, programando todos os pagamentos para uma única data, evitando que ele perca tempo em filas de banco, com pagamentos em diferentes datas. Melhor gestão financeira da propriedade Somente através da organização das contas a pagar é que o produtor consegue realmente compreender para onde o seu dinheiro está indo. Dentro do fluxo de caixa, as contas a pagar determinam a margem de lucro da atividade com o um todo. Sendo assim, é de primordial importância a consulta das informações geradas pelo fluxo de caixa com certa regularidade, o que permite uma visão geral acerca da situação financeira do seu empreendimento rural. Contas a receber Na manutenção do fluxo de caixa, também devem ser listadas as contas a receber e, que da mesma forma como as contas a pagar, devem ser atualizadas com frequência. Somente a partir da contabilização geral das contas a receber é que se pode estimar o capital de giro disponível a partir do fluxo de caixa. Desta maneira, sabe-se qual o melhor momento para organizar o pagamento das contas. O monitoramento das contas a receber fornece subsídios para as tomadas de decisões dentro de uma empresa. Faculdade de Minas 38 Para isso, estabelece-se a curto, médio e longo prazo qual será o capital disponível no fluxo de caixa. O qual é estimado, em função dos rendimentos originários de vendas a prazo, por exemplo. Além disso, as contas a receber permitem a organização de outas informações, como: Pagamentos a receber, descontos conferidos e juros aplicados Clientes que pagam em dia As contas a receber já vencidas e, a duração deste atraso Os clientes que geram mais receitas e a frequência das vendas Acompanhamento da frequência com que são feitos os pagamentos A programação de as ações referentes a cobranças administrativas ou judicial. De modo geral, as contas a receber são dividendos que uma propriedade tem o direito de arrecadar. Naprática, estes dividendos correspondem a comercialização da produção agrícola da propriedade, por exemplo: grãos, leite, carne, madeira e etc. A organização das contas a receber permite que o produtor saiba com exatidão o melhor momento para planejar o pagamento de um boleto, a aquisição de insumos, aquisição de maquinário, pagamento de funcionários, entre outros. É muito comum que os agricultores saibam na ponta da língua quanto venderam das suas produções. Entretanto, os mesmos não sabem quanto receberam, ou melhor, quais foram os pagamentos que receberam. O mercado dos produtos agropecuários é bastante inconstante, especialmente, para produtores que estão envolvidos em negociações/produções sazonais. Pois dependendo da atividade agrícola, determinada propriedade realizará a comercialização de sua produção algumas poucas vezes por ano e em outros casos, diversas vezes por mês. Faculdade de Minas 39 Um produtor de leite, por exemplo, está constantemente realizando negociações com laticínios, já que o preço do litro de leite sofre flutuações de acordo com o preço da ração, do dólar, da energia, etc. Enquanto que, um produtor de trigo, realiza a sua negociação apenas uma vez ao ano e, o preço pago pelo grão varia em função da oferta e qualidade do produto. Portanto, a manutenção das contas a receber envolve o controle de todos os dividendos da atividade. Por isso, é fundamental conhecer detalhadamente o fluxo de caixa. Importância de ter capital de giro disponível Muitas pessoas, até mesmo as mais experientes, confundem os conceitos de capital de giro e fluxo de caixa. O Capital de Giro corresponde à quantidade de dinheiro que um produtor possui em caixa, e é calculado em função das contas a receber. A sua denominação surgiu devido a sua funcionalidade, já que o capital giro serve para a manutenção de operações de receitas e despesas, durante determinado período de tempo. Em outras palavras, o capital de giro serve para cobrir o “giro” ou a rotatividade do seu Agronegócio. Já o Fluxo de Caixa corresponde aos dividendos e despesas realizados durante um determinado período. O capital de giro é imprescindível para fazer seu negócio fluir, independe do tamanho da empresa. Por exemplo: Um agricultor do estado de Goiás, produziu 100 toneladas de grãos de girassol, entretanto só conseguiu comercializar 75 toneladas. As 25 toneladas restantes, estavam ociosas no seu silo. Este produtor rural então, decidiu comercializar os grãos restantes com uma empresa de processamento de óleo de girassol. Faculdade de Minas 40 Entretanto, esta empresa lhe informou que só poderia pagar pelos grãos quando tivesse comercializado parte do óleo processado. Sendo assim, estipularam um prazo de 3 meses até que fosse pago a primeira parcela referente às 25 toneladas de girassol. Neste contexto, para que o agricultor de Goiás mantenha a sua propriedade em funcionamento, é necessário que exista um capital de giro disponível. Este capital, deve ser suficiente para o pagamento de todas as suas despesas durante o prazo de 3 meses solicitados pela processadora de óleo. Em resumo, o capital de giro é o capital necessário para manter todas as despesas financeiras que movimentam as operações diárias da empresa, como: Salário de funcionários Contas de água, luz, telefone, internet, etc. Combustível Insumos Ração, etc. Quando o fluxo de caixa é deixado de lado, as propriedades tendem a operar com baixo capital de giro, ocasionando consequências desastrosas, que podem resultar, na interrupção das atividades e na falência do negócio. Dicas para melhorar o fluxo de caixa Até agora, nós discutimos neste artigo a importância da organização de um fluxo de caixa pra uma empresa rural. Pensando nisso, elaboramos algumas dicas que possibilitam o melhor desempenho do fluxo de caixa. Faculdade de Minas 41 Faça uma lista organizada de todas as contas a receber e a pagar Este é primeiro passo para iniciar o seu controle do seu fluxo de caixa e o mais importante. Muitos gestores preferem fazer uma classificação destes itens, como por exemplo: Gatos com insumos Salário de colaboradores Combustível Venda de grãos, leite, cabeças de gado, etc. Somente com um fluxo de caixa bem organizado e classificado é que é possível a visualização dos gastos por setor. Possibilitando a percepção de ode estão as maiores despesas e possíveis cortes. Sempre que possível, antecipe o pagamento das contas A antecipação dos pagamentos é uma estratégia que evita a cobrança de juros. Sendo assim, se você tiver dinheiro sobrando no seu fluxo de caixa aproveite a oportunidade. Além disso, alguns fornecedores de matéria prima e insumos fornecem descontos por conta do adiantamento dos pagamentos. Renegocie as dívidas ao sinal de qualquer dificuldade Nós sabemos que inconvenientes acontecem com frequência na produção agropecuária. Por exemplo, um longo período de seca pode fazer a produção de grãos diminuir. Desta maneira, é recomendável que o produtor rural não espere as contas atrasem. Faculdade de Minas 42 Se ele sabe que em determinado período, o saldo no fluxo de caixa será baixo ou negativo e, mesmo assim, tem um pagamento agendado, a melhor opção é renegociar a dívida. Antes de adquirir insumos, pesquise os preços Por mais que está dica pareça óbvia, muitos produtores estão tão condicionados a comprar em um mesmo lugar, que esquecem de verificar o preço dos insumos em outros fornecedores. Através de uma pesquisa de preços, além de economizar, o produtor acaba conhecendo melhor o mercado e expande as opções. Faculdade de Minas 43 BIBLIOGRAFIA https://institutoagro.com.br/gestao-financeira-no-agronegocio/ ACESSO EM: 11/07/2020.