nutrição esportiva

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Avaliando Aprend.: SDE0399_SM_201702319695 V.1 
	Aluno(a): KEROLAYNY NATALIA MANGAREFO
	Matrícula: 201702319695
	Desemp.: 0,5 de 0,5
	26/09/2018 16:14:18 (Finalizada)
	
	
	1a Questão (Ref.:201703454070)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Acerca dos fundamentos fisiológicos aplicados ao exercício físico, julgue os itens que se seguem.
I. As proteínas actina e miosina são consideradas essenciais na contração muscular, visto que uma desliza na direção da outra quando o músculo se encurta durante o movimento.
II. Na ausência de íons Ca2+, a miosina separa-se da actina provocando o relaxamento da fibra muscular.
III. Uma das características mais distintivas das fibras musculares ao microscópio são as estrias. Por causa dessas estriações o músculo esquelético é também denominado músculo estriado.
IV. Para o relaxamento muscular não é necessário ATP.
É correto apenas o que se afirma em:
		
	 
	I, II e III
	
	I
	
	I e II
	
	II, III e IV
	
	I, II, III e IV
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201702462265)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Ao realizarmos atividade física nossos músculos devem se adequar a necessidade e incrementar a síntese de energia sob a forma de ATP. Com relação as vias metabólicas capazes de gerar ATP podemos afirmar que:
		
	
	A fosforilação oxidativa é uma via metabólica utilizada preferencialmente em exercícios de "explosão muscular"
	
	Independente do exercício utiliza-se primeiro a cretina-creatina fosfato, depois a glicólise anaeróbia e, posteriormente, a fosforilação oxidativa para a obtenção de energia
	 
	A fosforilação oxidativa é uma via metabólica dependente de oxigênio
	
	O maratonista utiliza preferencialmente a via creatina-creatina fosfato como fonte de energia ao longo da maratona
	
	Dentre todas as vias metabólicas geradoras de energia a glicólise anaeróbia possui a maior capacidade de sintetizar ATP por segundo
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201703356509)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Metabolismo é o caminho que o nosso corpo faz para produzir e utilizar energia. Para produção de energia durante o exercício há a atuação do metabolismo aeróbico e anaeróbico. Dentre as desvantagens do metabolismo anaeróbico é incorreto afirmar que:
		
	
	Apenas 5% da energia disponível é liberada na glicólise
	
	O rápido acúmulo de lactato leva a fadiga do músculo
	
	Contribui para a produção de ATP apens em atividades de curta duração
	
	Não sustenta a produção de ATP por muito tempo (60-120 segundos)
	 
	É uma via rápida para o fornecimento de ATP
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201702465366)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Após a realização de exercícios vigorosos um paciente seu relata cãibras, frio, nauseas, pele fria e úmida e taquicardia. Ao realizar a anamnese nutricional você percebeu uma baixa ingestão hídrica. Neste caso assinale a alternativa correta.
		
	 
	Em exercícios de longa duração sob forte calor a ingestão de água pura sem a reposição de eltrólitos pode ser um risco para a instalação do quadro de hiponatremia.
	
	Os sinais apresentados pelo paciente poderiam representar desidratação mas a taquicardia não é característico.
	
	Uma desidratação superior a 10% pode levar a sintomas gastro-intestinais, boca seca, enxaqueca, alucinações e sempre evoluem para óbito do paciente
	
	A ingestão de líquidos durante o exercício deve ser realizada a cada 15 a 20 minutos com uma ingestão média de 500 a 1000 ml .
	
	A água é fundamental para manter o volume sanguíneo. A ingestão de 500 ml de água imediatamente antes do inicio do exercício impede a desidratação do indivíduo durante o exercício
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201702462689)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Avalie as afirmativas pertinente à síntese de ATP a partir dos substratos energéticos.
I - No sistema fosfagênio (sistema ATP-PC), a energia para a ressíntese do ATP provém apenas de um único composto, a fosfocreatina (PC). 
II - Metabolismo anaeróbico, ou geração anaeróbica de ATP, refere-se à ressíntese de ATP por meio de reações químicas que exigem a presença de oxigênio que respiramos.
III - O sistema aeróbio consiste na metabolização completa dos carboidratos, ácidos graxos e aminoácidos na presença de oxigênio. 
IV - A energia gerada na metabolização dos substratos energéticos comporta uma finalidade: fosforilar ADP e formar novamente o composto rico em energia ATP.
É correto apenas o que se afirma em
		
	
	 II e IV
	
	 II, III e IV
	 
	I, III e IV
	
	 I e II
	
	 I, II e IV
 
	Avaliando Aprend.: SDE0399_SM_201702319695 V.1 
	Aluno(a): KEROLAYNY NATALIA MANGAREFO
	Matrícula: 201702319695
	Desemp.: 0,5 de 0,5
	26/09/2018 16:24:34 (Finalizada)
	
	
	1a Questão (Ref.:201703454551)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Embora seja normalmente associado ao ganho de massa muscular, o whey protein também pode ser utilizado para eliminar o excesso de gordura e emagrecer. Dentre os mecanismos abaixo, o único que NÃO está relacionado ao efeito do whey protein para emagrecimento é:
		
	
	Possui leucina, que estimula a oxidação dos ácidos graxos, ou seja, favorece a utilização das reservas de gordura como fonte de energia para as células.
	
	Estimula liberação do peptídeo similar ao glucagon (GLP-1)
	
	Nenhuma das alternativas anteriores
	 
	Diminui liberação de colecistoquinina.
	
	Aumento do aporte de cálcio reduzindo níveis séricos de calcitriol(1,25-(OH)2-D), responsável por estimular lipogênese e reduzir lipólise.
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201702927624)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Em relação a necessidade energética do atleta, assinale a alternativa incorreta.
		
	
	O atleta apresenta uma demanda energética elevada devido aos treinos e competições.
	
	Quando a ingestão energética não é suficiente para atender a demanda energética do atleta pode ocorrer perda de massa magra resultando em uma diminuição da força e ¿ endurance¿ , além de ser potencial risco para desenvolvimento de alguma deficiência de micronutrientes
	 
	Se o atleta não consegue atingir suas demandas através da alimentação, seja por falta de tempo ou excesso de calorias exigidas, ele nunca deve usar nenhum tipo tipo de suplemento pois uma dieta com energia insuficiente não terá conseqüências como a fadiga crônica, fraqueza, maior risco de lesão, e prejudicar o desempenho.
	
	A prioridade  nutricional em relação a atletas é atender suas necessidades energéticas.
	
	A manutenção de um balanço energético é fundamental para a manutenção da massa magra, das funções imune e reprodutiva e um ótimo desempenho atlético.
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201703387847)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Sobre os carboidratos, avalie as afirmativas a seguir: (valor: 1,0 ponto) I. A carga glicêmica é um indicador de qualidade e quantidade de carboidrato, a partir de uma determinada porção consumida desse nutriente pela dieta. II. Alguns fatores que influenciam na resposta glicêmica são o teor de lipídeo e carboidrato, a quantidade de fibra e amido resistente. III. A insulina, liberada pelo pâncreas, consiste num hormônio catabólico que promove o crescimento e diferenciação celular, manutenção e reserva de energia. IV. A insulina permite a captação direta de glicose para dentro da célula estimulando a construção de massa muscular. É correto apenas o que se afirma em:
		
	
	II e III
	
	IV
	
	I, III e IV
	 
	I
	
	I e IV
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201703221507)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Em relação às recomendações de proteínas na prática de atividade física, assinale a alternativa que contém a resposta correta em relação às afirmativas que se seguem: ( ) As proteínas apresentam grande contribuição no fornecimento de energia durante a atividade física. ( ) Devido às microlesões musculares ocasionadas pelo exercício,recomenda-se o consumo de proteínas durante a atividade física, permitindo assim a ressíntese adequada. ( ) Exercícios de força requerem maior ingestão proteica do que os exercícios de resistência. ( ) A ingestão proteica além da quantidade recomendada permite um maior acúmulo de proteína nos tecidos, minimizando os danos causados por sua degradação. ( ) As proteínas de origem animal possuem maior digestibilidade do que as proteínas de origem vegetal.
		
	
	V; V; V; F; F
	 
	F; F; V; F; V
	
	V; F; F; V; F
	
	F; V; F; V; V
	
	F; F; F; V; V
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201702462439)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Exercícios realizados na altitude aumentam a produção de radicais livres. Nesse contexto postula-se utilizar suplementos antioxidantes. Dente as moléculas abaixo marque a que apresenta características antioxidantes
		
	
	Tiamina
	
	Frutose
	
	Ácido graxo ômega 3
	
	Glicose
	 
	Selênio