Apostila 2

Prévia do material em texto

ESTÁCIO DO AMAPÁ – FAMAP 
CURSO DE ENGENHARIA 
PROF. DANILO MONTEIRO 
FENÔMENOS DE TRANSPORTE 
 
APOSTILA - Propriedades do fluido 
• Líquidos: 
• admitem superfície livre 
• são incompressíveis 
• Indilatáveis 
• Gases: 
• não admitem superfície livre 
• Compressíveis 
• dilatáveis 
• Pressão 
 
• Tensão de cisalhamento 
 
• Viscosidade absoluta ou dinâmica (μ) 
• É a propriedade do fluido que associa a tensão de cisalhamento com o movimento do fluido. 
Onde: 
μ = 𝝆 ∙ 𝝑 
Princípio da aderência 
• As partículas fluidas junto ás superfícies sólidas adquirem as velocidades dos pontos das superfícies com as 
quais estão em contato. 
 
• Junto à placa superior as partículas do fluido têm velocidade diferente de zero. 
• Junto à placa inferior as partículas têm velocidade nula. 
 
• As tensões de cisalhamento agirão em todas as camadas fluidas e evidentemente naquela junto à placa superior 
dando origem a uma força oposta ao movimento da placa superior. 
 
• Fluido Newtoniano: Quando a viscosidade independe da tensão de cisalhamento 
• Fluido não Newtoniano: possui uma viscosidade que depende da tensão de cisalhamento. 
Lei de Newton 
• A tensão de cisalhamento 𝝉 é proporcional ao gradiente de velocidade dv/dy. 
 
Massa específica 
 
• Unidades 
 
 
 
ONDE 
 
 
Peso específico 
 
 
 
 
LOGO