Aula 01 Glicólise

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Faculdade Mauricio de Nassau
Curso: Farmácia
Disciplina: Bioquímica Aplicada
Tópico: Principais vias metabólicas do catabolismo e anabolismo
GLICÓLISE
Prof. Dr. Leônidas das Graças Mendes Júnior
2018
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GLICOLISE
Digestão dos carboidratos
-Boca: Ação das amilases salivares
- α-Amilase salivar - Quebra ligações α1-4	
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GLICOLISE
Digestão dos carboidratos
Estômago
Inativação da α-Amilase salivar
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GLICOLISE
Duodeno
- Ação da α-Amilase pancreática, continuando o processo digestório dos polissacarídeos.
α-Amilase pancreática é uma isoenzima da α-Amilase salivar;
Diferença na sequência de aa e na faixa de pH ótimo.
- Funções semelhantes.
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GLICOLISE
- No Jejuno Superior, ocorre a ação das enzimas da borda do epitélio.
Enzimas do Epitélio Intestinal: 
- Isomaltase
Responsável pela degradação da isomaltose
INTESTINO
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GLICOLISE
- No Jejuno Superior, ocorre a ação das enzimas da borda do epitélio.
Enzimas do Epitélio Intestinal: 
INTESTINO
- Maltase
Responsável pela degradação da maltose
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GLICOLISE
- No Jejuno Superior, ocorre a ação das enzimas da borda do epitélio.
Enzimas do Epitélio Intestinal: 
INTESTINO
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GLICOLISE
Transporte de monossacarídios
Difusão Passiva
Poucas moléculas atravessam a membrana sem dificuldade;
 O transporte da maioria das moléculas exige o auxílio de proteínas de membrana especializadas.
Difusão facilitada (GLUTs) 
Monossacarídios:
Co-transportadores Na+/Glicose (SGLTs) 
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GLICOLISE
Transporte de monossacarídios
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GLICOLISE
Características da glicólise
Envolve 10 reações enzimáticas
Citoplasma
11 metabólitos
Dividida em 2 Fases:
1) Fase preparatória
- Aprisionamento e desestabilização da glicose
- Investimento de 2 moléculas de ATP
2) Fase de Extração - Pagamento
- Produção de 2 moléculas de ATP e 2
moléculas de NADH
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GLICOLISE
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GLICOLISE
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GLICOLISE
Piruvato pode seguir 3 vias
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Faculdade Mauricio de Nassau
Curso: Farmácia
Disciplina: Bioquímica Aplicada
Tópico: Principais vias metabólicas do catabolismo e anabolismo
GLICÓLISE
Prof. Dr. Leônidas das Graças Mendes Júnior
LMJUNIOR05@HOTMAIL.COM
2018