Prova Microbiologia P2

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Faculdade de Ciências Exatas e da Natureza
CURSO: Ciências Biológicas - DISCIPLINA MICROBIOLOGIA - Profa. Dra. Maria Helena S. Campos Tavares
2a Avaliação Microbiologia – 30/11/2011
NOME_______________________________________________________RA_____________
Muito do que você aprendeu em Microbiologia vem do cultivo de micro-organismos em laboratório. Quais das afirmativas abaixo não é correta:
Os micro-organismos são cultivados em meios que contém nutrientes
Algumas espécies crescem próximo ao ponto de congelamento da água
O oxigênio é essencial para alguns e tóxico para outros micro-organismos
A maioria das bactérias cresce melhor em pH básico
As condições físicas do crescimento devem ser ajustadas no laboratório
Cinco condições principais influenciam o meio físico de cultivo de um micro-organismo
Temperatura, pH, atmosfera gasosa e pressão osmótica e pressão hidrostática.
Calor, pH, nitrogênio e pressão osmótica
Calor, acidez, dióxido de carbono e quantidade de sais
Temperatura, pH, oxigênio e pressão atmosférica
Temperatura, pressão hidrostática, calor, acidez e pH
Em temperaturas mais favoráveis ao crescimento, o número de divisões celulares por hora (taxa de crescimento) geralmente dobra para cada aumento de 100C de temperatura. Está correto afirmar que:
Este comportamento de crescimento é similar ao da maioria das reações celulares enzimáticas 
Este comportamento de crescimento é similar ao da maioria das reações fisico-químicas do ambiente extra-celular
Este comportamento nada tem a ver com a temperatura mas com a disponibilidade de nutrientes
Este comportamento de crescimento é proporcional porque aumenta a disponibilidade de oxigênio dissolvido
Nenhuma das alternativas
A temperatura na qual uma espécie de micro-organismo cresce mais rapidamente é a sua temperatura ótima. Contudo para o cultivo de qualquer micro-organismo é mais importante conhecer as temperaturas cardinais, que são:
A temperatura mínima e a temperatura máxima
A temperatura ótima e a temperatura máxima
A temperatura ótima e a temperatura mínima
A temperatura mínima, a temperatura ótima e a temperatura máxima.
Nenhuma das anteriores
Os micro-organismos em seu habitat natural necessitam de quantidades variadas de gases, tais como O2, CO2, N2 e CH4. A fim de cultivar micro-oganismos ou células em laboratório, os gases apropriados devem estar presentes. O CO2 e o O2 são os dois gases principais que afetam o crescimento. Sendo assim, qual das afirmativas é incorreta:
Os aeróbios adquirem mais energia dos nutrientes disponíveis do que os microrganismos que não utilizam o O2
A disponibilidade de O2 afeta a taxa de crescimento
Culturas líquidas são agitadas para aumentar o suprimento de oxigênio dissolvido
Culturas líquidas são agitadas para aumentar a biomassa celular num tempo de incubação menor
Culturas líquidas são agitadas para dissolver os nutrientes e aproveitar melhor o O2 dissolvido
Os micro-organismos aeróbios requerem oxigênio para crescer, porque:
Estão adaptados evolutivamente à atmosfera padrão do ar com 21% de O2
Há necessidades específicas da atmosfera padrão do ar e o teor de CO2
Seu metabolismo requer O2 como aceptor final de elétrons
Seu metabolismo requer culturas líquidas com 21% de O2
Nenhuma das anteriores
Os micro-organismos aeróbios facultativos precisam de:
Atmosfera gasosa variável quanto ao teor de O2
Atmosfera gasosa constante quanto ao teor de O2
Atmosfera gasosa enriquecida de CO2
Atmosfera gasosa enriquecida de O2 para fazer fermentação
Nenhuma das anteriores
Micro-organismos anaeróbios são aqueles que:
Requerem CO2 como aceptor final de elétrons
Requerem O2 como aceptor final de elétrons
Não utilizam o O2 para a produção de energia
Utilizam o O2 para a produção de energia
Nenhuma das anteriores
Micro-organismo microaerófilos são aqueles que:
Assim como os anaeróbios, podem usar O2 para a produção de energia
Assim como os aeróbios, podem usar O2 para a produção de energia
Assim como os anaeróbios, são tolerantes ao O2 atmosférico do ar
Assim como os anaeróbios, são tolerantes ao O2 atmosférico do ar
Nenhuma das anteriores
O pH é uma condição física importante para o crescimento microbiano. O pH ótimo normalmente é bem definido para cada espécie. Mas para crescer bem:
O micro-organismo deve manter o pH intracelular em torno de 7
O micro-organismo deve manter o pH intracelular constante pela absorção de íons hidrogênio 
O micro-organismo deve manter o pH intracelular de acordo com o pH do meio
O micr-oorganismo deve manter o pH intracelular constante pela absorção e expulsão de radicais hidroxila
Nenhuma das anteriores
Na natureza os micro-organismos se reproduzem assexuada ou sexuadamente. A reprodução assexuada resulta em novas células idênticas às originais, porque:
Não envolve a união de núcleos, células sexuais ou órgãos sexuais
Não envolve a união de núcleos e células sexuais, mas dependem de órgãos sexuais
Não envolve a união de núcleos, mas a troca de material genético por células sexuais ou órgãos sexuais
Envolve a união de núcleos, mas não depende de células sexuais ou órgãos sexuais
Nenhuma das anteriores
As bactérias se reproduzem por fissão binária e a reprodução assexuada dos eucariotos é mais complexa pois deve ser precedida da mitose. A mitose é um processo contínuo com cada fase se unindo à fase seguinte. Sobre o assunto, podemos dizer que é incorreto afirmar:
A mitose determina que cada célula filha possua o mesmo número de cromossomos e a mesma composição genética parental
A mitose determina que cada célula filha seja composta por núcleos filhos idênticos porque todos os cromossomos da célula são duplicados e os dois novos conjuntos se separam para formar núcleos filhos idênticos
Todas as células derivadas da mitose de um organismo eucariótico têm então o mesmo número e tipo de genes das células parentais
Na mitose o citoplasma da célula se divide por um processo chamado citocinese
Nenhuma das anteriores
Os micro-organismos eucarióticos apresentam reprodução assexuada e sexuada . Na reprodução sexuada um novo indivíduo é formado pela fusão de duas células sexuais diferentes, os gametas, dando origem ao zigoto. Neste processo temos como verdadeira a seguinte afirmativa:
Os gametas são produzidos por divisão mitótica
Os gametas são produzidos por divisão meiótica
Os gametas são produzidos por fissão binária nas bactérias
Os gametas são produzidos por divisão mitótica em estruturas especiais dos fungos
Nenhuma das anteriores
Os gametas normalmente são haploides e produzidos por um tipo de divisão reducional, o que significa que produzem células com a metade do número de cromossomos da célula que lhe deu origem. Sendo a maioria dos fungos filamentosos encontrados na forma haploide, o processo de divisão celular meiótico depende de:
Da duplicação do material genético e separação dos cromossomos homólogos
Da duplicação do material genético e separação das cromátides homologas
Da fusão de núcleos haploides, seguido de duplicação do material genético, separação dos cromossomos homólogos e separação das cromátides homólogas.
Da fusão de núcleos haploides, seguido de separação dos cromossomos e cromátides homólogos.
Nenhuma das anteriores
As células microbianas crescendo em um frasco contendo meio de cultura líquido estão em um sistema fecha do quando nenhum novo nutriente é adicionado ao sistema e nenhum produto metabólico de excreção é removido. A respeito do crescimento nestas condições seria incorreto afirmar que:
Existe um período característico onde as células não se dividem, seguido de divisão e morte equilibrado de todas as células
Existe um período durante o qual nenhum crescimento novo é evidente
Existe um período de rápido crescimento
Existe um período em que há um declínio da população viável.Nenhuma das anteriores
As fases do crescimento de uma população microbiana são determinadas por uma variedades de técnicas que permitem quantificar este crescimento. Seria incorreto afirmar que os métodos mais comuns são:
Métodos que avaliam o número de células e aqueles que medem o peso celular
Métodos que avaliam o número de células e aqueles que medem quantidades de constituintes celulares
Métodos que avaliam a quantidade de constituintes celulares e métodos que avaliam a quantidade de produtos do metabolismo, tais como ácidos orgânicos.
Métodos que medem o peso de células
Nenhuma das anteriores
Algumas vezes é importante manter uma população microbiana crescendo na fase logarítmica. Quando isto acontece o objetivo é:
Manter taxas de crescimento equilibradas com a taxa de remoção de células do sistema
Manter taxas de crescimento variável em relação à taxa de diluição
Manter taxas de crescimento menor que a taxa de diluição
Manter a taxa de crescimento maior que a taxa de diluição
Nenhuma das anteriores
Gabarito:
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 BOA PROVA!