arroz-aula-07

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CULTURA DO ARROZ
9. CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS
Competição por água, 
luz, nutrientes e CO2
(capacidade adaptativa)
Luz H2O
H2O
P
KN S
Mg
Ca
micros
Interferência x Oryza sativa L.
Ação alelopática
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- Hospedeiros de insetos-praga e patógenos;
- Reduz a qualidade do arroz (arroz vermelho e preto);
- Reduz o rendimento operacional de colheita;
- Aumenta o custo de produção pela necessidade de
manutenção de canais de irrigação e drenagem.
Interferência - Indireta
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Arroz - Planta C3
• Desvantagem fisiológica em relação a plantas 
daninhas C4;
• Desenvolvimento inicial lento;
• Elevada sensibilidade à deficiência hídrica
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ConsequênciasConsequências da interferênciada interferência
• Produtividade
• Qualidade
• Colheita
• Eficiência da irrigação e drenagem
• Acamamento
• Gasto de energia para seu controle
• Redução no valor e qualidade da terra
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PerPerííodo crodo críítico de competitico de competiççãoão
Período crítico 
(DAE)
Espécie planta 
daninha Fonte
16-45 gramíneas e folhas 
largas 
Prusty et al. (1993) 
15-30 gramíneas e folhas 
largas 
Shelke et al. (1985) 
20-40 gramíneas e folhas 
largas 
Varshney (1985) 
15-45 gramíneas e folhas 
largas 
Singh & Ram (1982), 
Ishiy & Lovato (1974)
fase inicial de desenvolvimento fase inicial de desenvolvimento 
Quando realizar o controle 
das plantas daninhas ?
SILVA e DURIGAN, (2006)
Grau de interferência
Época Duração
CulturaCultura
Plantas
Daninhas
Cultivar
Espaçamento
Densidade
Espécies
Densidade
Distribuição
Manejo Ambiente
Período de convivência
Solo Clima
Adaptado de PITELLI (1985)
Grau de Interferência
Arroz inundado
Arroz de Terras altas
Grau de Interferência
Cultivar Densidade Espaçamento
CULTURA
Evitar cultivares de arroz:
- Porte baixo
- Pouco perfilhamento Fechamento rápido da área
Espécies Densidade Distribuição
PLANTAS DANINHAS
Grau de Interferência
Arroz inundado Arroz de terras altas
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Arroz irrigado – Principais plantas daninhas
• Arroz daninho (Oryza sativa L.): Vermelho e o preto;
Arroz-vermelho: permitido 2 sementes em 500g de amostra;
Arroz-preto: proibido. 
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Principais espécies de plantas daninhas
Arroz de terras altas
TrapoerabaTrapoeraba UrochloaUrochloa sppspp..
Corda-de-viola CyperusCyperus spsp capim-colchão
Capim arrozCapim-carrapicho 
Outras plantas daninhasOutras plantas daninhas
Terras altas Várzea
sAcanthospermum australe carrapicho-rasteiro X X
Acanthospermum hispidum carrapicho-de-carneiro X X
Ageratum conyzoides Mentrasto X X
Amaranthus spp Caruru X X
Cenchrus echinatus capim-carrapicho X X
Aeschynomene spp angiquinho X
Luziolaperuviana Juss grama-boiadeira X
Cynodon dactylon grama-seda X X
Digitaria horinzontalis capim-colchão X X
Eleusine indica capim-pé-de-galinha X X
Emilia sonchifolia falsa-serralha X X
Ludwigia longifolia cruz-de-malta X
Nicandra physaloides joá-de-capote X X
Pennisetum setosum capim-custódio X
Portulaca oleracea Beldroega X X
Richardia brasiliensis poaia-branca X X
Nome científico Nome comum
Sistema de cultivo
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• Controle preventivo;
• Controle cultural;
• Controle mecânico;
• Controle biológico;
• Controle químico.
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Controle Preventivo
• Introdução, estabelecimento e disseminação
- Sementes certificadas;
- Limpeza de equipamentos;
- Fertilizantes orgânicos;
- Manejo da água;
- Roguing ou arranquio;
- Controle na entressafra;
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Controle Cultural
• Qualquer ação agrícola que proporcione maior 
competitividade do arroz;
- Cultivar adaptado para a região;
- Espaçamento entrelinhas e densidade de semeadura;
- Adubação adequada;
- Rotação de culturas (feijão, milho, sorgo, trigo);
- Sistema de semeadura e manejo da água;
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Controle Mecânico
• Ação físico-mecânica, como a capina manual e 
o cultivo mecânico
- Capina manual
Pequenas áreas;
Elevado custo;
Escassez de mão-de-obra.
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- Cultivo mecânico
Cultivadores tracionados por animal ou por trator;
Figura. Tipos de enxadas usadas em cultivador de tração animal.
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- Cultivo mecânico (tratorizado)
Figura. O uso correto do cultivador a tração mecânica.
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- Cultivo mecânico (pontos fracos)
- Plantas daninhas nos estádios iniciais de crescimento;
- Pode danificar o sistema radicular do arroz;
- Não controla plantas daninhas na linha do arroz;
- Não é eficiente em dias chuvosos.
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Controle Biológico
• Marrecos-de-pequim, no período de entressafra do 
arroz;
• Rizipiscicultura, peixes no período de safra e 
entressafra.
• Aves e peixes alimenta-se de sementes de arroz-
vermelho e de outras espécies existentes no solo;
• Fonte de renda complementar ao produtor.
Controle biológico
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RizipisciculturaRizipiscicultura
•• VantagensVantagens
Aumento de produtividade
Redução de custos
Redução de uso de máquinas
Redução de infestação de arroz 
vermelho
•• EspEspéécie de peixescie de peixes
•• consome sementes de plantas invasoras como:consome sementes de plantas invasoras como:
arroz vermelho, capim arroz, ciperarroz vermelho, capim arroz, ciperááceas, ceas, 
grama grama boiadeiraboiadeira e outras plantas aque outras plantas aquááticasticas
Carpa Húngara 70%
Carpa Capim 20%
Carpas filtradoras 10%
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Controle Químico
• Arroz irrigado:
Maior praticidade e eficiência
Épocas chuvosas e áreas encharcadas onde o
controle mecânico é ineficiente:
- Baixo custo
- Mínimo impacto ambiental
Cuidados
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Controle Químico
Épocas de aplicação de herbicidas:
• Pré-semeadura;
• Pré-plantio incorporado (PPI);
• Pré-emergência (PRÉ);
• Pós-emergência (PÓS);
• Pós-emergência depois da inundação 
“BENZEDURA”
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Controle químico
Fatores que influenciam a eficiência dos 
herbicidas:
- Solo (teor de argila e M.O.) - PRÉ
- Umidade do solo (PPI e PRÉ), 
- Umidade relativa do ar (> 55%);
- Temperatura do ar (< 30oC);
- Ventos (3 a 8 km h-1);
Controle químico
• Arroz irrigado. Semeadura em solo seco.
Métodos utilizados:
- 1) Pré-semeadura.
Figura. Esquema de controle de arroz-daninho com preparo mínimo do solo.
Preparo 
mecânico 
mínimo no 
inverno 
e/ou 
primavera
Herbicida para 
dessecação 
(glyphosato)
Controle químico
• Arroz irrigado: Sistema de arroz pré-germinado.
2) Pré-semeadura em água (“benzedura”).
Aplicação do herbicida na lâmina de água ;
Herbicidas utilizados: Ronstar (i.a. oxadiazon) e Goal (i.a.
oxyfluorfen);
Utilizado em áreas de produção de sementes de arroz;
Porém, altamente danoso ao meio ambiente.
Figura. Esquema para controle de plantas daninhas no sistema Pré-semeadura em 
água pelo método da benzedura.
Controle Químico
• Arroz de Terras altas 
3) Aplicação de herbicidas em pré-emergência das 
plantas daninhas.
Condição fundamental: presença de umidade no solo;
Baixa eficiência em área com plantio direto, devido a camada de palha 
dificultar a formação de um “filme contínuo” sobre o solo.
Controle Químico
Arroz irrigado e de Terras altas 
4) Aplicação de herbicidas em pós-emergência das 
plantas daninhas.
Aplicar o herbicida quando as plantas daninhas apresentarem 2 a 3 
folhas (pós-emergência precoce);
Controle Químico
Figura. Esquema para aplicação de herbicida em pós-emergência no solo drenado, no sistema 
de arroz irrigado e utilizando sementes pré-germinadas.
Controle Químico
Figura. Esquema para aplicação de herbicida em pós-emergência, na forma de “benzedura”, no 
sistema de arroz irrigado e utilizando sementes pré-germinadas.
Controle Químico
Plantio direto
Ronstar em PRÉ
37• 2,4–D (Pós);
• 2,4–D + picloram (Pós);
• Bentazon (Pós);
• Clomazone (Fitotoxixidade);
• Cyhalofop-bultyl;
• Fenoxaprop-p-ethyl;
• Glyphosate;
• iodosulfuron-methyl;
• Metsulfuron-methyl (Pós);
Moléculas: Arroz de terras altas
• Oxadiazon;
• Paraquat;
• Pedimenthalin
(Fitotoxixidade);
• Penoxsulfan;
• Profoxydim;
• Propanil (Pós);
• Propanil + thiobencard;
• Triclopyr;
• Trifluralin (Fitotoxixidade);
Fonte: Rodrigues e Almeida, Guia de herbicidas, 2011
Sendo: Total de 18 moléculas registradas;
Pedimenthalin e trifluralin: baixa solubilidade em água e adsorção nos 
colóides do solo
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Moléculas – Clearfield
• Imazapic + imazethapyr
Fonte: Rodrigues e Almeida, Guia de herbicidas, 2011
Cultivar Primavera CL – Herbicida Kifix – Selvíria (MS), 2010/11 
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Moléculas – Arroz Inundado
Fonte: Rodrigues e Almeida, Guia de herbicidas, 2011
• 2,4–D;
• azimsulfuron;
• bentazon;
• bispyribac-sodium;
• carfentrazone-ethyl;
• carfentrazone-ethyl + Clomazone
• clomazone;
• ethoxysulfuron;
• glyphosate;
• oxadiazon;
• oxyfluorfen;
• profoxydim;
• propanil;
• propanil + thiobencard;
• pyrazosulfuron-ethyl;
• quinclorac;
• thiobencard;
Total de 17 moléculas
Sendo 7 moléculas registradas p/ arroz de terras altas
Controle de plantas daninhas de folhas 
estreitas
Figura: Estratégias para controle de plantas daninhas de “folhas 
estreitas” na cultura do arroz de terras altas.
Fonte: Circular Técnica 42-2001
Controle de plantas daninhas de folhas 
largas
Figura: Estratégias para controle de plantas daninhas de “folhas 
largas” na cultura do arroz de terras altas.
Fonte: Circular Técnica 42-2001
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Controle de infestações mistas
• Controle em pós-emergência
• Pulverizações separadas (intervalos de 7 
dias)
• 1º - infestação mais intensa (Mono ou 
Dicotiledôneas)
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Considerações finais
Não existe receita ou pacote pronto. A cada safra a 
estratégia de controle das infestantes pode ser alterado em 
função de clima, nível de infestação, quantidade de 
cobertura, cultivar utilizado, mercado, entre outras.