Planejamento e Controle de Produção

Prévia do material em texto

Planejamento e Controle de Produção
PCP
1980
LOGÍSTICA EMPRESARIAL
CONCEITO : Administrar de maneira rentável, os serviços de
distribuição aos clientes e consumidores, através do
planejamento, organização e controles efetivos para as
atividades de manuseio, movimentação interna, armazenagem
e transportes que visam facilitar o fluxo de insumos e produtos
acompanhados do fluxo de informações.
(Ballou)
1980... – Código de Barras;
computadores pessoais, sistemas de
comunicação e digitalização,
globalização...
A logistica empresarial passa a
desempenhar um papel estratégico no
planejamento das redes operacionais em
todas as regiões do globo e controla os
fluxos dos materiais e as informações
correspondentes em todas as fases da
cadeia de suprimentos.
Terceirização dos Serviços Logísticos 
Empresa 
Produtora de Bens 
ou Mercadorias
PCP cuida das Matérias-primas
necessárias, da quantidade de mão de
obra, das máquinas equipamentos e do
estoque de produtos acabados
disponíveis no tempo e no espaço, para
que a área de vendas possa entregar
aos clientes
Empresa 
Produtora de 
Serviços
PCP planeja e controla - Produção dos
serviços e operações, cuidando da
quantidade de mão de obra
necessária, das máquinas e
equipamentos e dos demais recursos
necessários, para a oferta dos
serviços no tempo e no espaço para
atender a demanda dos clientes e
usuários
Manufatura x Serviços
Na realidade... tanto a manufatura 
quanto os serviços 
demandam gestão nas 
suas operações 
• Planejamento e a gerencia
da manufatura de bens de
capital (máquinas,
ferramentas...) e de bens
de consumo(carros, aviões,
móveis, alimentos...)
Gestão 
de 
Produtos
• Impossibilidade de formar
estoque de produtos
acabados (ninguém
consegue estoca serviços)
com o cliente consumindo à
medida que o sistema vai
produzindo.
Gestão 
de 
Serviços
O Ideal da Industria
de manufatura é se
aproximar do
modelo da industria
de serviços.
Procurando produzir
o produto a medida
que o consumidor
faz o pedido.
Ex.: Disk Pizza
(Customização Maciça)
Gestão de 
Demanda
Planejamento 
do Negócio
Planejamento 
Operacional
Necessidades 
de Materiais e 
Capacidade 
dos Recursos
Controle de 
Produção
Gestão de Operação
Conceito de PCP
O planejamento é a função
administrativa que determina
antecipadamente quais são os
objetivos que deverão ser
atingidos e o que deve ser
feito para atingi-los da melhor
maneira possível.
O planejamento fixa rumos,
focaliza o futuro e está voltado
a continuidade da empresa.
O planejamento é feito na
base de planos, ou seja,
constitui um conjunto
integrado de planos.
Sem planejamento, a empresa fica 
perdida no caos.
P=Planejamento
O que se 
deve 
fazer?
Quando 
fazer?
Quem 
deve 
fazer?
De que 
maneira 
deve 
fazer?
O controle é a função administrativa que consiste em 
medir e corrigir o desempenho para assegurar que os 
planos sejam executados da melhor maneira possível
A tarefa do controle é verificar se tudo está sendo 
feito de conformidade com o que foi planejado e 
organizado, de acordo com as ordens dadas, para 
identificar os erros ou desvios, a fim de corrigir-los e 
evitar sua repetição.
O planejamento e controle de Produção – PCP, 
planeja e controla todas as atividades produtivas da 
empresa.
C = Controle
Medir o 
desempenho
Comparar 
com o 
planejado
Corrigir o 
desempenho
Identificar 
erros ou 
desvios
Controle
Finalidade do PCP
Aumentar a eficiência e a
eficácia do processo
produtivo da empresa.
Atua sobre os meios de
produção no sentido de
aumentar a eficiência ...
...e cuida para que os
objetivos de produção sejam
plenamente alcançados a fim
de aumentar a eficácia
Nível Operacional
Nível Gerencial
Inter-relação PCP com as diversas áreas 
da empresa
PCP
Planejamento 
Operacional
Coleta de 
Informações
Planejamento 
da Produção
Controle da 
produção
Considerações
• A gestão de operações é uma das áreas de maior interesse e oportunidade
para a carreira dos engenheiros de produção
• Projetar os processos produtivos e os sistemas de gestão desses processos é
uma atividade típica do engenheiro de produção e é uma grande
responsabilidade, visto que esses sistemas são os principais elementos de
diferenciação entre empresas.
• O desafio para o Engenheiro de Produção estar em desenvolver,
implementar, manter em funcionamento e melhorar cada vez mais o
sistema de gestão, tornando a empresa cada vez mais competitiva no seu
mercado de atuação.