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Planejamento, Programação e Controle da Produção Gestão da Demanda Capítulo 7 Gestão da Demanda Gestão de Demanda • Habilidade para prever a demanda. • Canal de comunicação com o mercado. • Poder de influência sobre a demanda. • Habilidade de prometer prazos. • Habilidade de priorização e alocação Comunicação com o Mercado Previsão de Demanda Influência sobre o Mercado Promessa de Prazos Priorização e Alocação Gestão de Demanda Gestão da Demanda Principais processos operacionais da função de gestão de demanda • Processo de previsão de vendas • Processo de cadastramento de pedidos • Processo de promessa de data de entrega • Processo de definição e avaliação do nível de serviço ao cliente • Processo de planejamento de necessidades • Processo de distribuição física dos produtos aos clientes Gestão de demanda e MPS formando um processo integrado Processo de previsão de vendas Previsão de vendas HojePassado Futuro Vendas tendência no passado ciclicidade no passado tendência projetada no futuro ciclicidade projetada no futuro Previsão de vendas Vendas vendas reais sazonalidade tendência Exercício • Termine os dados da planilha e crie um gráfico de linhas. Vendas MM (3meses) MM (4meses) MM (6meses) Janeiro 89 Fevereiro 92 Março 100 Abril 107 93,7 Maio 89 99,7 97,0 Junho 90 - Julho 87 Agosto 93 Setembro 92 Outubro 110 Novembro 86 Dezembro 107 Janeiro Requisitos da boa previsão de vendas • conhecer os mercados, suas necessidades e comportamentos • conhecer os produtos e seus usos • saber analisar os dados históricos • conhecer a concorrência e seu comportamento • conhecer as ações da empresa que afetam a demanda • formar uma base de dados relevantes para a previsão • documentar todas as hipóteses feitas na elaboração da previsão • trabalhar com fatos e não apenas opiniões • articular diversos setores para a elaboração da previsão Matriz produto-mercado Pares Produtos/Mercado Ciclo de vida do produto Vendas tempo Introdução Crescimento Maturidade Declínio As vendas reais podem representar a capacidade da empresa de entregar os produtos e não a demanda potencial demanda potencial capacidade de oferta vendas históricas tempo Quantidade Cadeia de suprimento com vários elos entre a empresa e o consumidor final Consumidores Varejo Atacado Montadora de Equipamentos Fabricante de Componentes Fornecedor de Matéria Prima Controlando os erros das previsões Jan Fev Mar Abr Maio Jun 1 Previsão 1000 1200 1000 900 1100 1200 2 Vendas 900 1350 950 1000 1250 1300 3 Desvio 100 -150 50 -100 -150 -100 4 Desvio absoluto 100 150 50 100 150 100 5 Desvio absoluto acumulado 100 250 300 400 550 650 6 Desvio absoluto médio 100 125 100 100 110 108 Jan Fev Mar Abr Maio Jun 1 Previsão 1000 1200 1000 900 1100 1200 2 Vendas 900 1350 950 1000 1250 1300 3 Desvio 100 -150 50 -100 -150 -100 4 Desvio acumulado 100 -50 0 -100 -250 -350 5 Desvio absoluto 100 150 50 100 150 100 6 Desvio absoluto acumulado 100 250 300 400 550 650 7 Desvio absoluto médio 100 125 100 100 110 108 8 Tracking Signal (TS) 1,0 -0,4 0,0 -1,0 -2,3 -3,2 𝐷𝐴𝑀 = 300 3 SobraFalta DRP- Distribution Requirementes Planning • Há casos em que empresas acham conveniente montar uma estrutura logística com centros de distribuição regionais: – Reduzir lead time – Reduzir custos de transporte – Controle do canal de distribuição A Mecânica do DRP Armazém de Uberlândia Armazém de Uberlândia Armazém de Curitiba Armazém de Porto Alegre Fábrica de São Paulo Venda a Clientes Venda a Clientes Venda a Clientes COMPONENTES DRPDRP MPSMPS MRPMRP DRP na cadeia de suprimentos Conectando-se aos clientes Planejamento da Produção e Materiais Planejamento da Produção e Materiais Compras Compras Vendas VendasCadastro de Pedidos Cadastro de Pedidos Planejamento da Produção e Materiais Planejamento da Produção e Materiais Planejamento da Produção e Materiais Planejamento da Produção e Materiais Compras Compras Vendas VendasCadastro de Pedidos Cadastro de Pedidos Planejamento da Produção e Materiais Planejamento da Produção e Materiais Empresa Fornecedora Empresa Cliente Fluxo de informações tradicional Fluxo de informações conectando-se cliente e fornecedor Disponível para promessa Períodos 1 2 3 4 5 6 7 8 Previsão 100 100 100 100 100 100 100 100 Pedidos Disponível 250 150 50 200 100 250 150 50 200 MPS 250 250 250 DPP DPP Acumulado ES = 50 Lote = 250 𝑃𝑒𝑟í𝑜𝑑𝑜 1 𝑒 2: 𝐷𝑃𝑃 = 250 − 100 − 70 = 80 100 70 50 50 30 10 80 150 210 250 80 80 230 230 440 440 440 690 𝑃𝑒𝑟𝑖𝑜𝑑𝑜 3: 𝐷𝑃𝑃 = 250 − 50 − 50 = 150 Assembly to order Componentes Semi-acabados Produtos finais MPS (DPP) Exercícios • Em uma discussão com o novo gerente de vendas, ele lhe diz: – “Para mim, gestão de demanda é só o nome da moda para a velha previsão de vendas” • Que argumentos você usaria para dissuadi-lo?
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