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SLIDE 1
PROJETOS E PRÁTICAS DE AÇÃO PEDAGÓGICA ENSINO FUNDAMENTAL:
TÍTULO: COMER BEM É VIVER SAUDAVEL, É SER SAUDAVEL;
TEMA: ALIMENTAÇAO SAUDAVEL BASE DA VIDA;
ALUNOS: ALINE OLIVEIRA DE LIMA RA: 0435201 POLO:UNIP ÁGUA BRANCA 
ADRIANA MARQUES DE CARVALHO RA:0408844 POLO:UNIP ÁGUA BRANCA 
SLIDE 2
PÚBLICO ALVO:
2º ano do ensino fundamental;
SITUAÇÃO PROBLEMA 
O trabalho de educação alimentar é extremamente importante, e visto que a sociedade 
vem consumindo muitos alimentos industrializados, e que ver crianças obesas não é 
mais incomum foi preciso trabalhar sobre o tema com as crianças para elas entendam 
os conceito básicos da gravidade de uma má alimentação , e que ela pode levar à 
obesidade mórbida, diabetes, colesterol, etc. E com essas e outras pautas , mostrar 
como é importante lembrar as nossas crianças que comer alimentos mais saudáveis 
trará a elas uma melhor qualidade de vida .
JUSTIFICATIVA 
A escolha desse tema tão relevante demonstra a necessidade de introduzir uma 
alimentação saudável desde muito cedo na vida da criança para que ela receba uma 
boa nutrição ao longo de toda a vida. 
SLIDE 3
OBJETIVO:
 O principal objetivo deste projeto é despertar nas crianças o gosto pela 
alimentação saudável, demonstrando a melhoria da qualidade de vida através 
de uma boa alimentação
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
 Pretende-se aumentar o consumo de alimentos saudáveis como frutas, 
legumes e saladas cruas, que irão enriquecer a alimentação ; 
 Contribuir para a mudança e Ajuda a manter hábitos alimentares saudáveis na 
vida das crianças;
 Alertar sobre doenças decorrentes de uma má alimentação;
 Buscar fazer as crianças encarrem com naturalidade essa nova alimentação ;
 Fazer as crianças saberem identificar alimentos saudáveis , seus sabores , cores 
e texturas; 
SLIDE 4:
PERCURSO METODOLOGICO:
 Apresentaçao iniciais do tema do projeto para os alunos;
 Roda de conversa com os alunos;
 Criação de uma horta na escola com as crianças , 
 Palestra com nutricionista ;
 Montagem com os alunos de um painel de uma pirâmide alimentar;
 Criação de um cardápio saudável com os alunos:
 atividades impressas sobre o tema;
 Exposição final dos resultados do projeto
SLIDE 5:
RECURSOS:
 Cartolinas, lápis de pintar, canetinhas , alimentos diversos para apresentar as 
crianças e para a feirinha , matérias para a hortinha das crianças como adubos, 
terra , sementes, regadores, Agua, profissional nutricionista, papeis , folha 
sulfite ,figurinos para apresentação final ,etc.
CRONOGRAMA:
O projeto terá duração de dois meses sendo trabalhado uma vez por semana:
1ª semana: 
 Apresentaçao das ideias inicias e tema do projeto para os alunos;
2ªsemana:
 Roda de conversa com os alunos para juntos desenvolvermos atividades 
adequadas as necessidades , dúvidas e curiosidades das crianças ;
3ªsemana:
 Montagem de uma horta na escola com as crianças , além de manter os 
cuidados básicos com a mesma ;
4ªsemana:
 Palestra com nutricionista sobre a importância da alimentação saudável e 
sobre as consequências e doenças que uma má alimentação pode causar ;
5ªsemana:
 Montagem com os alunos de um painel da pirâmide alimentar;
6ªsemana:
 Criação de um cardápio saudável a partir de uma experiência sensorial do que 
agrada o paladar das crianças sem deixar de ser saudável;
7ªsemana:
 atividades impressas sobre alimentação saudável tais como d;
8ªsemana:
 Exposição final dos resultados do projeto para as crianças , pais , professores 
e equipe gestora com a ``feirinha saudável´´ na qual será apresentada os 
legumes e as hortaliças produzidas na horta das crianças , portfolio de 
atividades feitas pelos alunos , exposição do painel da pirâmide alimentar
confeccionado pelas crianças e apresentação musical das crianças;
SLIDE 6:
PRODUTO FINAL:
 Exposição de alimentos e degustação de alimentos produzidos na horta das 
crianças, portfolio com atividades produzidas pelos alunos ,painel da 
pirâmide alimentar confeccionados pela classe e apresentação musical sobre 
o tema ;
AVALIACÃO:
 A avaliação dos alunos será continua e ocorrera durante todo o projeto a 
partir da conclusão e entendimento das atividades propostas pelo professor , 
além de uma real aprendizagem da importância do tema abordado e por fim 
será visto a avaliação da plateia sobre a apresentação musical da turma e o 
feedback final dos pais e da equipe gestora sobre o projeto ao todo;
SLIDE 7:
REFERENCIAS:
Disponível em:
https://educacaopublica.cecierj.edu.br/artigos/21/22/relato-de-experiencia-projeto-
alimentacao-saudavel acesso em : 02/04/2023 ás 23 h e 04 min.
Disponível em :
https://www.seed.se.gov.br/projetoEscola/projetoAlimentaçãosaudávelserá,correto
paraose/humano acesso em : 02/04/2023 ás 20 h e 15 min .
Disponível em :
https://www.unifimes.edu.br/filemanager_uploads/files/documentos/semana_unive
rsitaria/xiii_semana/trabalhos_aprovados/ensino_cultura/resumo_simples/PROJETO
%20ALIMENTA%C3%87%C3%83O%20SAUD%C3%81VEL.pdf acesso em : 01/04/2023