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Professora Raylane Nunes Figueira Mestre em Terapia Intensiva Esp. Nutrição Materno Infantil HIV: Vírus da Imunodeficiência Humana: retrovírus reconhecido como agente etiológico da AIDS; Invade o código genético dos linfócitos T- helper (CD4+) ; Competência imunológica: níveis de CD4+ e CD8+: Depleção progressiva das células de defesa; AIDS CD4+ < 200 células; HISTÓRIA PROGRESSÃO DOENÇA Primeiras semanas de infecção pelo HIV Apresentam quadro clínico: febre alta, sudorese, linfadenomegalia, astenia e anorexia Sintomas digestivos: náuseas, vômitos, diarréia, úlceras orais e perda de peso SRA autolimitada. Sintomas desaparecem em 4 semanas HISTÓRIA PROGRESSÃO DOENÇA • Fase assintomática Sem sintomas clínicos inicialmente Pode ocorrer plaquetopenia Período propício para início de infecções bacterianas/ resposta tardia a antibióticoterapia Progressão da infecção HIV - Perda peso ponderal - Diarréia - Lesões orais – Cefaleias SIDA/ AIDS Infecções oportunistas e neoplasias • Dano direto por processo inflamatório HIV Miocardiopatia - Nefropatia - Neuropatias SÍNDROME DA IMUNODEFICIÊNCIA ADQUIRIDA HIV Uma boa nutrição e cuidados com a alimentação são condições essenciais para um sistema imunológico saudável. No entanto, uma pessoas com HIV / Aids pode ter dificuldades em conseguir assegurar uma boa nutrição por um conjunto de razões Tanto o próprio vírus HIV como os medicamentos utilizados para o combater podem causar uma multiplicidade de problemas que em última instância afetam a saúde nutricional Desnutrição X AIDS Entre os indivíduos afetados, a desnutrição é comum nos estádios avançados da doença e é caracterizada por perda de peso corporal e alterações na composição corporal. A desnutrição é uma condição que diminui a capacidade funcional do organismo afetado e, como consequência, aumenta a deficiência imunitária e mortalidade. Alterações Nutricionais HIV/ Aids Baixa ingestão alimentar Infecções oportunistas Má Absorção de nutrientes Fatores psicológicos Alterações metabólicas Interação droga nutriente Estágios de Infecção do vírus terapia nutricional Estágio 1 Fase assintomática – sem manifestações clinicas aparentes, com alteração de CD4 e replicação viralEstágio 2 Queda de sistema imune – infecções oportunistas como Candidíase - Alteração de ingestão de alimentos e absorção- queda do estado nutricional Infecção pelo vírus – 2 a 4 semanas estado nutricional – mantido Síndrome consumptiva • Perda de peso não intencional de 10% do peso em até 12 meses. • perda de 5% de massa celular corporal em até 6 meses • Diarreia • Febre baixa • Redução da ingestão alimentar • Presente em pacientes no estágio 3 – Inicio de queda imune • Presente em pacientes com evolução de aids em até 70% dos casos. • Melhora qualidade de vida e longevidade • Mudou o perfil nutricional • Predisposição a doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) • Efeitos colaterais • Efeitos metabólicos – lipodistrofia ( composição metabólica de lipídios corporal alterada) SINDROME LIPODISTRÓFICA DO HIV REDISTRIBUIÇÃO ANORMAL DA GORDURA CORPORAL LIPOATROFIA LIPO-HIPERTROFIA FORMA MISTA Diagnóstico é feito através da avaliação nutricional como circunferências e pregas tricipital, subescapular, supra ilíaca Esse efeito está relacionado ao uso de HAART, por alterações metabólicas de via lipídica. Haart x dcnt •Dislipidemias •Resistência a insulina •Síndrome metabólica •Lipodistrofia Esta Foto de Autor Desconhecido está licenciado em CC BY Interação fármaco nutrientes ❑Modificação de acidez gástrica ❑ Aumento ou diminuição de transito intestinal ❑ Alterações de enzimas digestivas ❑ Deficiências evidentes e mais comum de vitamina D e C. ❑ Efeitos colaterais – diminuindo o consumo alimentar Esta Foto de Autor Desconhecido está licenciado em CC BY-NC-ND Alterações que afetam o consumo alimentar Infecções oportunistas como: candidíase oral e esofagite; Xerostomia medicamentosa. Distúrbios gastrointestinais por queda imune ( dor gástrica, diarreia, constipação; Aconselhamento nutricional • Importância de uma alimentação saudável • Segurança higiênico sanitária dos alimentos • Trabalhar nas diferentes situações como: anorexia, obstipação, diarreia, má absorção, má digestão, esteatorreia, náuseas e vômitos, saciedade precoce, disfagia, diminuição do paladar, esofagite, xerostomia e febre. • Prevenção e tratamento de DCNT • Interação droga X nutriente Vitamina D • Os níveis de vitamina D estão associados com o grau de aumento das células CD4 desde o início do tratamento anti-retroviral, age nos processos inflamatórios e está envolvida no trabalho da função imune. • pesquisadores concluíram que a vitamina D está associada com restauração da função imunológica, e desempenha um importante papel em pacientes portadores do HIV. • Diversos outros estudos comprovaram que quanto maior a deficiência da vitamina D mais os participantes eram propensos a desenvolver complicações relacionadas à AIDS. • De forma surpreendente, os pesquisadores Campbell e Spect (2012), mostra que a forma ativa da vitamina D numa concentração fisiologicamente relevante tem um papel em inibir a replicação e crescimento do vírus HIV Esta Foto de Autor Desconhecido está licenciado em CC BY-SA-NC Bom, e como se dá a ação dos Probióticos no tratamento da AIDS ou em portadores do HIV? Os probióticos são microrganismos vivos que, quando fornecidos em quantidades suficientes, conferem benefícios à saúde. Certas estirpes de probióticos estão associados com a inflamação reduzida (furrie 2005; O’Mahony 2005; Braat 2004) e da permeabilidade (Isolauri, 1993; Madsen 2001; Ukena 2000), ambos os quais são de grande interesse para os pacientes com HIV. Esta Foto de Autor esconhecido está licenciado em CC BY Ainda sobre probióticos • No entanto, o intestino é bastante comprometido em pacientes com HIV/AIDS. • Infecção aguda por HIV é marcada pela dramática depleção de células CD4 + a partir do trato gastrointestinal (GI). • O trato GI é considerado ser um alvo particularmente atraente para a replicação do HIV, porque as células CD4 + ‘de memória’ são preferenciais como alvos para a replicação do HIV. • Como o HIV esgota o intestino de células do sistema imunológico, a permeabilidade epitelial intestinal geralmente aumenta, e a pessoa infectada pelo HIV torna-se cada vez mais vulnerável à invasão microbiana e progressão da doença (Brenchley 2009).