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............................................................................................................................. .. ENGENHARIA DE PRODUÇÃO – PROCESSOS INDUSTRIAIS EDMILSON DOS SANTOS – RA 258202010 PORTFÓLIO PROJETO DE FABRICA LOCALIZAÇÃO ............................................................................................................................. .. Guarulhos 2018 EDMILSON DOS SANTOS PORTFÓLIO PROJETO DE FABRICA LOCALIZAÇÃO Trabalho apresentado ao Curso (Engenharia de Produção) da Faculdade ENIAC para a disciplina [Projeto de Fábrica]. Prof. Walter Antonio da Silva Costa Guarulhos 2018 João 40 anos decidiu ser dono de seu próprio negócio. Ele quer abrir uma lavanderia. João sabe que é fundamental para o sucesso da sua microempresa escolher a melhor localização possível. Então ele precisa definir a capacidade produtiva. O que ele terá em pequena unidade produtiva com quatro etapas básicas: lavar, secar, passar e embalar Aproveitando um leilão ele comprou alguns equipamentos de segunda mão. Assim atualmente o processo produtivo da lavanderia apresenta os seguintes recursos e capacidades: Etapa 1: Lavar (4 máquinas – 1 máquina = 10 kg/ hora) – 40 kg/hora Etapa 2: Secar ( 2 máquinas – 1 máquina = 25 kg/ hora) – 50 kg/hora Etapa 3: Passar (5 máquinas – 1 máquina = 6 kg/ hora) – 30 kg/hora Etapa 4: Embalar (2 pessoas – 1 pessoa = 22 kg/ hora) – 44 kg/hora Exercícios 1. Qual o método de localização que você sugere para a lavanderia? R: CP método carga- distância esse método pode ser usado para facilitar as análises dos fatores quantitativos quanto à localização da empresa. Podemos supor que uma empresa quer selecionar sua nova localização da empresa com base na distâncias a serem percorridas para a logistica de cargas de um local para outro. Guarulhos cumbica Guarulhos Centro Fator localização Peso Clasificação Fator localização Peso Classificação Custo do terreno 15 4 Custo do terreno 20 4 Aluguel 15 4 Aluguel 25 5 Acessibilidade rodovias 20 3 Acessibilidade rodovias 5 3 Clientes em potencial 25 2 Clientes em potencial 15 2 Fornecedores 10 3 Fornecedores 5 3 Custo de Transporte 15 5 Custo de Transporte 30 1 CP= 60+60+60+50++30+75 CP= 80+125+15+30+15+30 CP= 335 CP= 295 2. Qual o layout mais indicado para esse tipo de produção? Justifique sua resposta. R: Layout de Processo é mais coerente segue um roteiro de processo pelo fato das maquinas similares e uma depende da outra para dar andamento nos trabalhos. Dessa forma é muito mais coerente que as operaçõs sejam mantidas, utilizando dos recursos trasformadores para ser beneficiada. Isso significa que, quando produtos, informações e clientes fluírem através da operação, eles percorrerão um roteiro de processo a processo, de acordo com suas necessidades. 3. Considerando a Teoria das Restrições qual o gargalo do sistema? R: O gargalo do processo é Passar 30 Kg/hora os demais processos produzem mais Kg/hora. CONCLUSÃO / PARECER Após este estudo de caso e desenvolvimento do Portfólio, percebi a importância de estudarmos a localização de uma empresa, precisamos levar em conta alguns fatores, como: proximidade dos clientes, custos de transporte e proximidade dos mercados, localização dos concorrentes, fatores específicos ao local. Assim como, é preciso identificar o melhor layout para funcionalidade dos equipamento para minimizar os custos unitários de produção, otimizar a qualidade, promover o uso efetivo das pessoas, equipamentos, espaço e energia, proporcionar ao empregado, conveniência, segurança e conforto, permitir a gestão dos custos de projeto e atingir as metas e prazos finais de produção. Além disso é necessário identificar, explorar subordinar, elevar, não deixar que a inércia se estabelaça no gargalo do processo, representando normalmente um processo ou etapa de menor capacidade e tempo de atravessamento maior. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS KRAJEWSKI, LEE J.; RITZMAN, LARRY; MALHOTRA, MANOJ; Administração de produção e operações. São Paulo: Pearson Prentice hall, 2009
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