METABOLISMO DE PROTEÍNA

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Julia Canci – T3
METABOLISMO DE PROTEÍNA
Oxidação de aa e produção de ureia
Oxidação de aa
1 – síntese e a degradação normal de ptns celulares
2 – dieta em ptn, o excedente é catabolizado
3 – durante o diabetes mellitus ou o jejum severo
Quando precisa de energia, quando as ptn celulares estão sendo degradadas = renovação das ptn, ingestão exagerada. 
Digestão das ptn = inicio no estômago.
Pâncreas = secreta enzima em forma de zimnogenio = pâncreas se protege contra autodigestão por meio da síntese do inibidor pancreático da tripsina.
Aa do intestino vão para o fígado, dependendo do momento metabólico por degradar ou sintetiza ptn. 
Ingestão de ptn em excesso = glicogênio. 
Para sintetizar ptn = degrada uma parte. 
A degradação dos aa pode se converter a um intermediário do CK.
Degradação
Remoção do grupo α-amino
α-acetoácidos: “esqueletos carbonados” dos aa degradados
Sofrer oxidação até CO2 e H2O
Convertidos em glicose pela gliconeogênese ou em corpos cetônicos.
Glicogenicos (que formar os intermediários)
Cetogênicos = formar acetil-CoA
Ptn celulares intracelulares = degradação = aa = tira grupamento amino = alfa-cetoácidos = CK
							grupamento amino = NH4+ = ciclo da ureia
Bicicleta de Krebs = liga o ciclo da ureia e do CK
Degradação = fígado
Ciclo da ureia = fígado
Destinos metabólicos dos grupos aminos:
Chegam ao fígado como alanina, glutamina = são transportadores de grupo amino e outros aa.
Outros aa = doam seu grupamento amino para um alfa-cetoglutarato (intermediário CK) para formar glutamato
Alanina e glutamina também formam glutamato. 
Glutamato – pode doar os grupamentos amino para síntese de aa.
Excesso – tira o grupamento amino do glutamato e forma a ureia.
Aminotransferases ou transaminases = RETIRAM O GRUPAMENTO AMINO e produzem glutamato
Nomes de cada aa: alanina aminotransferases (ALT) = retira grupo amino da ala e forma o glutamato. 
Aspartato aminotransferase (AST)
O glutamato libera seu grupo amino na forma de amônia 
GLUTAMATO -> ALFA-CETOGLUTARATO Glutamato desidrogenase
Excesso de amônia = conversão de glutamato em glutamina. Glutamato é neurotransmissor, em falta, fica com algum déficit cognitivo. -> tecidos extra-hepáticos. Glutamina sintetase 
Glutamato + NH4+ = glutamina
Ciclo glicose alanina	Azul: músculo vermelho: fígado
Exercício ou hipoglicemia
Glutamato + piruvato = alanina que vai pro fígado.
No fígado = alanina = piruvato = gliconeogênese = glicose = corrente sanguínea = glicose = piruvato