Calculo das Necessidades Energeticas para atletas 2

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CÁLCULO DAS NECESSIDADES 
ENERGÉTICAS PARA ATLETAS
Profª Dra Silvana R Atayde 
CÁLCULO DAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS 
PARA ATLETAS
Quando a ingestão energética não é suficiente para atender a demanda energética 
do atleta pode ocorrer comprometimento do rendimento, pois a deficiência 
energética pode levar:
- A perda de massa magra, resultando em uma diminuição da força e do 
“endurance”.
- Comprometimento imunológico, endócrino e musculoesquelético. 
- Em longo prazo uma baixa ingestão energética pode levar à deficiência de 
micronutrientes.
É definida como a quantidade de energia que o organismo necessita para
manter suas funções vitais.
A TMB é o principal componente do gasto energético diário. Com relação
ao total de energia gasta ao longo do dia, esta taxa pode ter uma
representação de 50% em indivíduos muito ativos fisicamente e 70% em
indivíduos mais sedentários. Tanto para o nível individual quanto para o
nível populacional, a TMB é a base para o estabelecimento das
necessidades energéticas.
Taxa Metabólica Basal - TMB
Calculo de Taxa Metabólica Basal
Calorimetria
É importante se considerar a necessidade de escolher com 
equilíbrio os fatores de atividade física, considerando a 
intensidade e o tipo de exercício (força ou resistência), e suas 
peculiaridades gerais e individuais.
Gasto da atividade física
Existe vários métodos podem ser utilizados para avaliar o gasto energético 
em atividade física. Entre eles: 
 Os sensores de movimentos e monitores de frequência cardíaca, que 
apresentam limitações práticas e metodológicas. 
 Diários e recordatórios de atividade física têm se tornado os métodos 
mais comumente empregados, pois a partir do conhecimento da 
frequência, tipo e duração da atividade física dos indivíduos.
A partir dos dados coletados, realizamos equação que prediz o gasto 
energético proporcionado pelo exercício;
Métodos de avaliação da atividade física
Métodos de avaliação da atividade física
**Leva em consideração que para 1 litro de oxigênio consumido gastam-se aproximadamente 5 calorias. 
Métodos de avaliação da atividade física
Métodos de avaliação da atividade física
Métodos de avaliação da atividade física
 Uma opção de cálculo rápido para a estimativa da necessidade energética é a
utilização dos valores propostos pela Diretriz da Sociedade Brasileira de Medicina
do Esporte (2009), que preconiza a faixa de 30 a 50 kcal/kg/dia.
 Quando o objetivo é a perda de peso, pode-se promover uma redução de 10 a 20%
da ingestão energética total, o que permite a alteração da composição corporal
sem induzir à fome ou à fadiga (Diretriz da Sociedade Brasileira de Medicina do
Esporte, 2009).
Cálculo rápido para a estimativa da 
necessidade energética
Exercícios
1) Mulher, 25 anos, 1,64 m, 58kg, atividade muito intensa (maratonista)
2) Homem, 45 anos, 1,72m, 81kg, atividade muito intensa (nadador)
Calcular as necessidades energéticas segundo DRIs, FAO/OMS, e fórmula simplificada, e 
comparar resultados obtidos.
• Nutrição Esportiva. Portal Educação. www.portaleducacao.com.br
• DIRETRIZES DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE MEDICINA DO ESPORTE. Modificações dietéticas, reposição hídrica, 
suplementos alimentares e drogas: comprovação e ação ergogênica e potenciais riscos para a saúde. Revista 
Brasileira de Medicina do Esporte, v 9, n. 2. mar/abr.2003.
• FAO/WHO/UNU. Energy and protein requeriments. Geneva: World Health Organization, 1985. [WHO Technical
Report Series, 724]
• CLARK, N. Guia de nutrição desportiva: alimentação para uma vida ativa. 4. ed. Porto Alegre: Artmed, 2009.
• BACURAU, R. F. Nutrição e suplementação esportiva. 6. ed. São Paulo: Phorte, 2009. 
• MCARDLE, W. D.; KATCH F. E KATCH, V. L. Fisiologia do exercício : energia, nutrição e desempenho humano. 6ª Ed. Rio de 
Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. 
• MCARDLE, William D; KATCH, Frank I; KATCH, Victor L. Nutrição: para o desporto e o exercício. Tradução de 
Carma Heloisa Neves Coutinho, Giuseppe Taranto. Rio de Janeiro, RJ: Guanabara Koogan, 2001. 694 p. 
• POWERS, Scott K.; HOWLEY, Edward T. Fisiologia do exercício: teoria e aplicação ao condicionamento e ao 
desempenho. 6. ed. São Paulo: Manole, 2009. 646 p. 
Referências Bibliográficas
Estimativa de percentual de gorduras em 
atletas
Estimativa da gordura corporal no esporte e 
classificação 
A estimativa da gordura corporal pode ser feita por meio da somatória das dobras cutâneas. 
Para indivíduos saudáveis o padrão normalmente utilizado é o proposto por Durnin et al, 
1974 onde temos a somatória das dobras do tríceps, bíceps, sub-escapular e supra-ilíca: 
O resultado obtido é colocado na Tabela 1 abaixo que deve cruzar com a idade correspondente
obtendo-se assim a porcentagem de gordura corporal. Esta porcentagem é classificada na
Tabela 2 conforme Gallagher et al, 2000.
Equações de outros autores
A equação proposta por Yuhasz foi feita em homens adultos (116) e jovens do sexo masculino (118)
com a utilização de 6 Dobras cutâneas (DC): DSE+ DCT + DCC + DSI + DCA + DCP onde
DSE = dobra cutânea sub-escapular;
DCT = dobra cutânea do tríceps;
DCC = dobra cutânea da coxa;
DSI = dobra cutânea supra-ilíaca;
DCA = dobra cutânea abdominal;
DCP = dobra cutânea peitoral;
Equações de outros autores
Outra equação muito empregada para cálculo da % de gordura corporal em atletas é a de
Faulkner, 1968: