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UNITRI- CENTRO UNIVERSITÁRIO DO TRIÂNGULO 
 MEDICINA VETERINÁRIA 
Produção de suínos 
Ana Iza lima Teixeira
Lorrayne Martins de almeida
RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA
Granja de suínos
UBERLÂNDIA-MG
2018
Ana Iza Lima Teixeira
Lorrayne Martins de almeida
RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA
Granja de suínos 
Relatório de visita técnica, apresentado à disciplina produção de suínos, do curso de medicina veterinária do centro universitário do Triangulo referente ao conceito do 4 semestre, sob a orientação do professor Gabriel Labeca.
UBERLÂNDIA-MG
2018
 SUMÁRIO
	
1 INTRODUÇÃO
A visita técnica foi realizada no dia 06 de novembro de 2018. Com início ás 8horas da manhã e término as 16horas. A granja visitada foi a UPL Colmeia Yagro que se localiza em Tupaciguara, essa possui capacidade de alojar cerca de 3375 matrizes, a propriedade é dividida em três setores: Maternidade, creche e terminação. O almoço e o banho preventivo foram cedidos pela granja.
1.1 OBJETIVO
Acompanhar as etapas do processo produtivo de suínos
Observar as técnicas do manejo reprodutivo (inseminação artificial)
Analisar o desempenho geral da propriedade 
Observar os pontos positivos e negativos da granja 
Criar estratégias para melhorar o processo produtivo dos suínos
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2 descrição das atividades 
Ao chegar na granja fomos recepcionados pelo gerente Elvio, que nos apresentou para Dona Maria, funcionária que nos explicou superficialmente sobre o banho preventivo para podermos entrar na granja e evitar que haja contaminação do ambiente externo para o ambiente interno. Após o banho e com o uniforme de trabalho(calça, blusa e galochas) dos funcionários, fomos ao primeiro setor a ser visitado que era a sala com os índices zootécnicos da granja foram apresentados o projeto dos cinco S, seguido pela propriedade sendo eles senso de utilização, senso de organização, senso de limpeza, senso de saúde e senso de autodisciplina. 
Em seguida após conhecermos a dinâmica administrativa fomos para o galpão de terminação da propriedade, onde se instalava animais para o abate, foram mostrados as instalações, os comedouros automáticos, o manejo geral dos animais, Após a após a visita a esse setor fomos para a maternidade, onde ficam alojadas as fêmeas em período final da gestação e as lactantes com os leitões, nessa etapa aprendemos como funciona os escamoteadores e suas funções, como também práticas sobre o primeiro manejo dos leitões recém nascidos, entre elas a tatuagem feita para marcação do leitão como também a utilização do pó secante nos animais.
Por ultimo visitamos o setor de creche onde estavam alojados os leitões desmamados e em fase de adaptação com novas dietas, nesse setor auxiliamos na uniformização dos lotes para evitar brigas entre os animais e para facilitar o manejo dos mesmos. 
Figura 1 – Banheiros utilizados para o banho preventivo. 
Figura 2 – Cronograma das atividades realizadas na maternidade
Figura 3 – Leitão morto em contato com leitão vivo dentro da baia de maternidade
Figura 4- Realização de inseminação artificial das porcas
3 AVALIAÇÃO DA VISITA TÉCNICA 
Durante a vista técnica observamos diversos pontos entre eles o alto conhecimento dos profissionais sobre os processos realizados na granja porém algumas técnicas devem ser observadas para melhorar o rendimento na criação dos animais alojados na granja e o desenvolvimento dos funcionários contratados, porém alguns fatores nos deixaram em observação, como dito no início tivemos que passar pelo banho preventivo, esse foi orientado superficialmente pois não tinha locais para colocarmos os objetos de higiene pessoal, criando um contratempo entre a área suja e a área limpa, toalhas cedidas pela granja estavam sujas de terra assim como todo o banheiro, diversas fiações no banheiro estavam soltas o que coloca em risco a vida dos funcionários, após o banho e sobre a análise dos índices zootécnicos observamos o alto índice de mortalidade de leitões na maternidade e após um curto diálogo com os funcionários concluímos que uma das principais causas dessa alta mortalidade, é a falta redistribuição de funcionários para o setor, os poucos funcionários não conseguem administrar o tempo para observar as baias em tempo integral, com isso o manejo acaba sendo prejudicado e algumas ocorrências acabam acontecendo como a morte dos leitões por esmagamentos, além desse no mesmo setor foi avaliado que alguns escamoteadores não estavam funcionando ou não tinham a temperatura controlada o que agravava ainda as mortes por frio ou porque buscavam calor entre a mãe e acabavam sendo pisoteados, portanto a contratação de mais funcionários para o setor conseguiria elevar a produção e controla-la melhor e a queda nos índices de mortalidade, no mesmo local observamos muitos cadáveres no chão das baias, alguns em estado de decomposição, o fato poria ser resolvido através de um carrinho para auxiliar na coleta desses animais para evitar contaminação com os animais vivos na baia. Instalar projetos que incentivem o funcionário a bater metas de quantidade mínima de mortes nesse setor é uma boa opção pois assim ambos produção e funcionários que conseguissem atingir o objetivo sairiam no lucro e ganhariam bonificação ou viagem. Outro fator que deve ser analisado são as porcas gestantes ocupando outro setor o que prejudica a sua observação.
 No setor onde ocorre as terminações observamos o desperdício de ração o abre as portas para as infestações de moscas no local, esses parasitas são vetores para muitas doenças e devido a fatores como umidade elas infestam o local em curto tempo, os inseticidas utilizados na granja demoram para fazer o efeito desejado portanto as moscas conseguem se reproduzir antes de serem eliminadas o que não resolve o problema, para solução o uso de inseticidas de maneira alternada favorece a não resistência desses e o controle dos mesmos evitando a contaminação através desses vetores. 
Outros pontos analisados foram fora do processo produtivo da granja mas em analise os funcionários da mesma, entre esses pontos a falta de locais para o descanso desses funcionários, a granja possui alguns bancos mas que não conseguem comportar a quantidade de pessoas presente lá, os refeitórios são infestados por moscas o que pode contaminar os as roupas dos funcionários que entraram em contato com os animais após almoço e atrapalha a refeição dos mesmos, a solução seria a implantação de bancos para o descanso desses funcionários e para o controle das moscas no refeitório poderiam utilizar armadilhas caseiras além de implantar telas nas janelas para evitar a passagem desses para dentro do refeitório. Além dos fatores citados, tivemos algumas dificuldades para chegar a vista entre elas a difícil sinalização, encontramos apenas uma placa sinalizando onde era a propriedade, esse pode ser um fator que prejudica o acesso de diversas pessoas.