ORGANOGRAFIA VEGETAL

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ORGANOGRAFIA VEGETAL
Prof. Débora de OIiveira
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Raiz:
Dois sistemas básicos: pivotante (dicotiledôneas e gimnospermas) e fasciculado (pteridófitas e monodicotiledôneas).
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Raízes aéreas com revestimento, o velame: epífitas, como orquídias.
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Raízes aquáticas: aguapé
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Raízes-escora (= suporte): milho, figueira.
Raiz tabular em figueira
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Raízes-respiratórias (=pneumatóforos): Avicennia.
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Raiz estranguladora (estrangulante): figueira-mata-pau.
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Raízes tuberosas: ricas em reservas de amido. Ex.: mandioca, cenoura, nabo, beterraba, batata-doce.
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Raízes sugadoras com haustórios: 
		- cipó-chumbo: holoparasita: fixa-se ao floema;
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	- Erva-de-passarinho: hemiparasita: fixa-se ao xilema;
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Caule:
Estrutura do ápice caulinar:
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Tipos de caule:
Classificados em:
Caules aéreos;
Caules subterrâneos;
Caules modificados (=modificações caulinares)
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Tronco: bem desenvolvidos na parte inferior e ramificado na parte superior. Ex.: figueiras, ipês, araucária
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Estipe: não-ramificado, típico em palmeiras.
palmiteiro
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Colmo: nós visíveis. Ex.: gramíneas.
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Haste: caule, fino, flexível e clorofilado. Arbustos.
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Caules volúveis (=trepadores): tigmotropismo: crescem em espiral. Jasmins, campânula.
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Caules rastejantes:são prostrados divididos em sarmento e estolhos.
	- sarmento: um único ponto de enraizamento, como no chuchu e abóbora
	
- Estolho (=estolão): gemas de espaço em espaço, as quais podem originar novas plantas, como no morangueiro.
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Rizóforos: antigamente classificados como raízes suporte, como em Rhizophora mangle (mangue).
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Rizomas: caules subterrâneos. Samambaias e bananeira.
Tubérculo: rizoma rico em parênquima amilífero. Ex.: batata-inglesa
Ramo caulinar
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Bulbos: caule subterrâneo com folhas modificadas (catáfilos): dividido em tunicado, escamoso e cheio.
	-tunicado: cebola, prato(caule) pouco desenvolvido;
	- escamoso: lírio, catáfilos sobrepostos.
	- cheio: alho (conjunto de bulbos), catáfilos pouco numerosos, revestem o bulbo. O prato é muito desenvolvido
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tulipa
narciso
amarilis
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Espinhos: ramos caulinares curtos, como na laranjeira.
Cladódios: caules fotossintetizantes, como nos cactos.
Gavinhas: modificações caulinares que servem como suporte.
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A FOLHA:
Origem: primórdios foliares;
Órgão sede da fotossíntese:
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Anatomia externa da folha
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Anatomia da folha
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Adaptadas ao ambiente:
Espécies xeromórficas: regiões áridas; epiderme com várias camadas de células, baixa superfície.
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Espécies higromórficas: ambientes úmidos (florestas tropicais); maior superfície e mais clorofila em espécies umbrófilas.
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Tipos de folhas:
1- Quanto a filotaxia:
	- alternada (1 folha em cada nó);
	- oposta cruzada (2 folhas com ângulo de 90º);
	- oposta (2 folhas em cada nó);
	- verticilada (3 ou + folhas em cada nó).
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Filotaxia
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2- Quanto às nervuras:
	- Uninérvia: apenas nervura principal.
	- Paralelinérvia: monocotiledôneas;
	- Reticulada (peninérvia): angiospermas;
3- Quanto as divisões do limbo:
	- simples;
	- composta (apresenta folíolos).
Obs.: folha séssil (sem pecíolo).
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Modificações da folha:
1.Gavinhas foliares – suporte;
2.Brácteas – proteção, aspecto semelhante a pétalas;
Bougainvillea
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3. Espatas: proteção;
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4. Espinhos foliares: limbo não se desenvolveu.
Cactus
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FRUTO: o ovário desenvolvido.
Funções:
Proteger a semente;
Armazenar reservas nutritivas;
Promover sua disseminação. 
Suas Partes:
Epicarpo: é a parte mais externa do fruto, vem da epiderme externa da folha carpelar.
Mesocarpo: é a parte intermediária do fruto, vem dos parênquimas da folha carpelar.
Endocarpo: é a parte mais interna, vem da epiderme interna da folha carpelar.
Conjunto das 3 partes: pericarpo.
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Partes do fruto
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FRUTO: Origem
Observe os tipos de ovários das angiospermas:
Agora responda: um fruto com gomos, é proveniente de que tipo de ovário? 
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FRUTO: Classificação
Divididos em Carnosos e secos;
1.Carnosos: Mesocarpo e/ou endocarpo suculento:
Baga - fruto carnoso em que o endocarpo não forma caroço. Nele a parte comestível pode ser o mesocarpo (mamão) ou o endocarpo (melancia).
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FRUTO: Classificação
Fruto carnosos:
Drupa - fruto carnoso no qual o pericarpo é lignificado formando o caroço
Ex: pêssego, manga e coco.
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FRUTO: Classificação
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Frutos secos indeiscentes
Aquênio (dente-de-leão)
Sâmara
Cariópse
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Frutos secos indeiscentes
NOZ
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Fruto seco deiscente
Folículo (Magnólia)
Legume ou vagem,
Pixídio
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Fruto seco deiscentes
Síliqua
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PSEUDOFRUTOS
Receptáculo e/ou pedúnculo floral que desenvolveram;
Podem ser:
A) Simples: originados de uma única flor com um único carpelo; ex.: maçã, pêra e caju.
B) Múltiplos: originados de uma única flor com vários carpelos; ex.: morango
C) Compostos: originados a partir de uma inflorescência. Ex.: abacaxi, figo.
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PSEUDOFRUTOS SIMPLES
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PSEUDOFRUTOS
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Anatomia da semente