AOL2 - Educação Nutricional

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Unidade 1 Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - QuestionárioH
Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 2 (AOL 2) -Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 2 (AOL 2) -
QuestionárioQuestionário
Usuário Tais Regina dos Santos Machado da Silva
Curso 12640 . 7 - Educação Nutricional - 20192.A
Teste Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - Questionário
Iniciado 01/08/19 06:33
Enviado 04/08/19 21:38
Status Completada
Resultado
da tentativa
10 em 10 pontos 
Tempo
decorrido
87 horas, 4 minutos
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Pergunta 1
Resposta
Selecionada:
c.
Respostas: a.
b. 
c.
d. 
e. 
São consideradas práticas educativa informal:
Andar de bicicleta, aprender uma receita no programa de TV e aprender uma música.
Aprender uma receita no programa de TV, aprender uma música e curso de
mestrado.
Andar de bicicleta, aprender uma música e ensino infantil.
Andar de bicicleta, aprender uma receita no programa de TV e aprender uma música.
Aprender uma música, fazer curso de gastronomia e curso de inglês.
Ensino infantil, curso de inglês e aprender a andar de bicicleta.
Pergunta 2
Muitos desafios estão impostos à educação para atingir o objetivo de “revelar o tesouro escondido em cada
Disciplinas Cursos
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
Tais Regina dos Santos Machado da Silva 26
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
um de nós”. As tensões colocadas no âmago da problemática do século XXI encaixam-se também
perfeitamente nas discussões da Educação Alimentar e Nutricional. Sobre esses desafios, assinale a
alternativa que descreve uma das tensões citadas no Relatório de Delors
Tensão entre a tradição e a modernidade
Tensão entre a fome e a educação
Tensão entre a tradição e a modernidade
Tensão entre o Ocidente e o Oriente
Tensão entre a sustentabilidade e o desmatamento
Tensão entre a saúde e a educação
Pergunta 3
Resposta
Selecionada:
b.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e.
O panorama atual de saúde da população brasileira apresentou diversas mudanças, em decorrências aos
eventos políticos, econômicos, sociais e culturais que ocorreram nos últimos anos no Brasil.
Sobre o tema acima responda:
A transição demográfica é marcada pela diminuição da fecundidade e mortalidade e no
aumento do envelhecimento com mais idosos e aumento da expectativa de vida.
A transição epidemiológica esta sendo marcada pela diminuição de doenças crônicas não
transmissíveis e o aumento de doenças infectocontagiosas.
A transição demográfica é marcada pela diminuição da fecundidade e mortalidade e no
aumento do envelhecimento com mais idosos e aumento da expectativa de vida.
A transição demográfica é marcada pelo aumento de doenças crônicas não transmissíveis,
bem como o aumento de doenças infectocontagiosas.
A transição demográfica é fruto especialmente pelo aumento da obesidade e o alto consumo
de gordura e carboidrato simples.
A transição nutricional compreende o fato de a população ter melhor qualidade de vida,
auxiliando no processo de envelhecimento e diminuindo as DCNT.
Pergunta 4
Resposta
Selecionada:
c.
Respostas: a.
b.
c.
O que a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) abrange?
A alimentação adequada como direito fundamental humano, devendo o poder público adotar
as políticas e ações que se façam necessárias para promover e garantir a SAN da população
Consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos em
quantidade suficiente, mesmo que seja com baixa qualidade
A conservação da biodiversidade, sem se importar com a utilização sustentável dos recursos
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
d.
e. 
A alimentação adequada como direito fundamental humano, devendo o poder público adotar
as políticas e ações que se façam necessárias para promover e garantir a SAN da população
O foco principal na dimensão alimentar (produção de alimentos, disponibilidade, modelos de
produção, etc.)
Dimensões ambientais, econômicas, regionais e sociais, excluindo-se as culturais
Pergunta 5
Resposta
Selecionada:
b.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e.
Sobre o histórico da Educação Alimentar e Nutricional (EAN), assinale a alternativa correta
Atualmente, o desafio da EAN é ultrapassar os limites das ações dirigidas ao consumo de
alimentos e seu consequente impacto na saúde e estendê-las para as dimensões que
abranjam a produção e o abastecimento de alimentos
Como exemplo de iniciativas públicas que promovam a alimentação saudável e adequada, o
Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), em 2009, incluiu em suas diretrizes a
aquisição de produtos práticos, ultraprocessados, que podem auxiliar na prevenção de
doenças crônicas não transmissíveis
Atualmente, o desafio da EAN é ultrapassar os limites das ações dirigidas ao consumo de
alimentos e seu consequente impacto na saúde e estendê-las para as dimensões que
abranjam a produção e o abastecimento de alimentos
No Brasil, a EAN como prática organizada iniciou na década de 1990, com a publicação do
Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para políticas públicas
Conforme demonstrado ao longo dos anos, práticas que não levam em consideração os
aspectos sensoriais e culturais podem ser efetivas, desde que o público-alvo das ações de
EAN integre grupos vulneráveis com fome
A EAN, em seu histórico, demonstrou-se efetiva quando se situa em ações e intervenções
reducionistas de adestramento
Pergunta 6
Resposta
Selecionada:
b.
Respostas: a.
b.
c.
d.
A educação é um campo de conhecimento que abrange inúmeras áreas, representa tudo que pode ser feito
para desenvolver o ser humano. Sobre os conceitos gerais de educação responda:
A educação é dever da família e do Estado, inspirada nos princípios de liberdade e nos
ideais da solidariedade humana.
A educação é dever da família e exclusiva do governo federal, inspirada nos princípios da
solidariedade humana e democrática.
A educação é dever da família e do Estado, inspirada nos princípios de liberdade e nos
ideais da solidariedade humana.
A educação é dever da família e da Justiça, e tem por finalidade o exercício da cidadania e
a qualificação profissional.
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
e.
A educação é dever do Estado e da Justiça, e tem por finalidade o pleno desenvolvimento
do educador.
A educação é dever do Estado, estando a família isenta desta obrigação direta da
sociedade.
Pergunta 7
Resposta
Selecionada:
a.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e.
As mudanças no mundo contemporâneo são marcadas por novos níveis de complexidade e contradição, e a
educação precisa estar atenta para essas modificações. Sobre esse tema, identifique a sentença correta:
A educação atual precisa preparar os sujeitos e as comunidades para as tensões oriundas
de tais mudanças, tornando-os capazes de se adaptar e responder a elas
A educação atual precisa preparar os sujeitos e as comunidades para as tensões oriundas
de tais mudanças, tornando-os capazes de se adaptar e responder a elas
O mundo e a educação atual não estão tão distantes dos momentos vividos no século
passado, sendo, portanto, desnecessário repensar as práticas educativas
O professor Paulo Freire é o autor do importante documento que define os pilares da
educação, denominado "Pedagogia da Fome"
Para atingir o objetivo de“revelar o tesouro escondido em cada um de nós”, a educação
precisa retornar ao passado e desconsiderar o presente, pois as novas técnicas não estão
sendo efetivas
Diante dos desafios colocados no mundo atual, a educação não assume papel relevante
para evolução da sociedade
Pergunta 8
Resposta
Selecionada:
a.
Respostas: a.
b. 
c.
d.
e.
Acerca das teorias de ensino e aprendizagem e das concepções contemporâneas sobre essa temática, é
correto afirmar que:
A Epistemologia Genética é a teoria do biólogo, psicólogo e epistemólogo suíço Jean Piaget
A Epistemologia Genética é a teoria do biólogo, psicólogo e epistemólogo suíço Jean Piaget
Somente há ensino na ausência da aprendizagem
Educar é um processo de direção única, em que o professor ensina e o aluno deve aprender
Na relação de ensino e aprendizagem, o educador é quem manda e sempre se mantém
como superior, pois é ele que detém o conhecimento
Há apenas um modelo aceito para a definição de ensino e aprendizagem, sendo este o
proposto por Skinner
Pergunta 9
A motivação é um fator-chave a ser equacionado no contexto da educação, isso se deve ao fato de que a
motivação é responsável também por?
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
1 em 1 pontos
Sábado, 31 de Agosto de 2019 11h06min43s BRT
Resposta Selecionada:
c. 
Respostas:
a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Melhorar a atenção e a concentração.
Limitar o conhecimento e aumentar a concentração.
Mediar o conhecimento e diminuir a atenção.
Melhorar a atenção e a concentração.
Diminuir a concentração e melhorar a atenção.
Aumentar o conhecimento e diminui atenção.
Pergunta 10
Resposta Selecionada:
b. 
Respostas:
a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
No campo da psicologia, diz respeito à condição do organismo que influencia a direção (orientação para um
objetivo) do comportamento. Também entendida como o impulso interno que leva o sujeito à ação.
O texto acima refere a que elemento no processo de ensino aprendizagem:
Motivação
Afinidade
Motivação
Objeto de estudo
Concentração
Recurso áudio visual
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1 em 1 pontos