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O que é eletronegatividade e como ela afeta as interações entre as moléculas da água

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Bloco 3.1
O que é eletronegatividade e como ela afeta as interações entre as moléculas da água? A eletronegatividade é a tendência que um átomo possui de atrair elétrons para perto de si, quando se encontra ligado a outro elemento químico diferente por meio de uma ligação covalente, isto é, em que há o compartilhamento dos elétrons, considerando essa molécula como estando isolada. Com isso,
 podemos dizer que o lado da molécula que possui o átomo mais eletronegativo fica mais negativo, enquanto que o lado do átomo menos eletronegativo fica mais positivo.
Porque é improvável que duas moléculas de água vizinhas sejam arranjadas desse modo? Porque não há diferença de eletronegatividade.

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