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UNIVERSIDADE NORTE DO PARANÁ – UNOPAR ATIVIDADES INTERDICIPLINARES / PORTFÓLIO
Alcimara Brizola da Silva – Nº da matricula 2220687001 Áurio Honaiser - Nº da matricula 2204465301
Bruna dos Santos Silva - Nº da matricula 2164167401 Gregorio Aparecido Mendes Ribeiro - Nº da matricula 2192770701
Gustavo da Silva - Nº da matricula 2204455501 Lucas Nogueira da Silva - Nº da matricula 2192773201
Maurício Puton - Nº da matricula 2204450801
AGRONOMIA, CIÊNCIA E PROFISSÃO
LUIS EDUARDO MAGALHÃES – BAHIA MARÇO 2019
Alcimara Brizola da Silva – Nº da matricula 2220687001 Áurio Honaiser - Nº da matricula 2204465301
Bruna dos Santos Silva - Nº da matricula 2164167401 Gregorio Aparecido Mendes Ribeiro - Nº da matricula 2192770701
Gustavo da Silva - Nº da matricula 2204455501 Lucas Nogueira da Silva - Nº da matricula 2192773201
Maurício Puton - Nº da matricula 2204450801
AGRONOMIA, CIÊNCIA E PROFISSÃO
Trabalho apresentado a Universidade Norte do Paraná, como requisito parcial de avaliação da disciplina de Atividades Interdisciplinares / Portfolio.
LUIS EDUARDO MAGALHÃES – BAHIA MARÇO 2019
2
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO
Desde o princípio a agricultura tem um papel muito importante para a existência de vida, mesmo quando não se tinha ensino concreto, o conhecimento sobre a cultura era existente, com o passar dos anos o homem foi obtendo um maior conhecimento, e com isso veio o engenheiro agrônomo, uma formação na área onde foi possível desenvolver culturas com tecnologia em cima de um conhecimento bem distante.
Com base na lógica de recentes modelos de desenvolvimento, a agricultura brasileira ainda tem um papel tradicional, como prover alimentos e matéria-prima a baixo custo; fornecer mão-de-obra barata para outros setores da economia; servir de mercado para as indústrias de insumos, máquinas e equipamentos agrícolas; gerar divisas para o país.
No novo contexto de desenvolvimento sustentado, o qual coloca o desenvolvimento humano no centro do processo, a agricultura deve desempenhar os seguintes papeis: gerar renda de forma descentralizada; criar ocupações produtivas nos setores dentro e fora da porteira; garantir suficiência, produtividade, qualidade, diversificação e continuidade a uma política de segurança alimentar.
AGRONOMIA, MITOS OU VERDADES ?
É correto afirmar que “agrônomo” e “engenheiro agrônomo” são profissionais com diferentes formações academia e atribuições?
Antes da regulamentação de 1946, decreto-lei N° 9585, de 15 de agosto de 1946, era comum referir-se ao profissional da carreira como sendo agrônomo ou engenheiro agrônomo, após tal regulamentação foi decidido que o termo correto a ser utilizado ao profissional da área é engenheiro agrônomo, visto que “agrônomo” é termo usado para ciência agraria e não apenas para uma de suas vertentes.
O engenheiro agrônomo é um profissional que trabalha exclusivamente com sistemas agroecológicos de produção.
Os sistemas agroecológicos de produção, não é a área de atuação exclusiva do engenheiro agrônomo. Apesar de ser um sistema que vem crescendo muito no país e no mundo, pois consiste em uma produção que tem respeito pela natureza tornando um ecossistema produtivo porém respeitando os recursos naturais. Trazendo um ambiente social com viabilidade econômica.
Existem várias formas de cultivos dentro do sistema agroecológico, dentre os principias, podemos ressaltar a agricultura orgânica, que é aquela que não faz uso de produtos sintético como sementes modificadas geneticamente, adubos químicos, utiliza de controles biológicos, rotação de culturas e sistemas de compostagem para ter respeito ao ambiente e alimentação humana. Também temos a agricultura tradicional, método bastante utilizado nos primórdios da colonização brasileira podendo dizer que foi um sistema percursor em praticamente todos os demais com base ecológica.
Porém sabemos que os engenheiros agrônomos também podem atuar em produções de modelos industriais que fazem parte de uma produção de grande escala, aonde se lança mão de grandes tecnologias para produção, uso intensivo de maquinas e combustíveis, plantas modificadas geneticamente para grande capacidade de produção, uso de defensivos em grande escala a fim de controles de pragas e doenças desencadeadas pelo próprio sistema de produção, gerando grande exploração do meio ambiente e deixando um pouco de lado os possíveis impacto
ambientais que poderão ser causados. Na finalidade de produzir alimento para a população crescente, de forma lucrativa.
Todo engenheiro agronomo e obrigado a trabalhar com agrotóxico
Essa distorção de conceito do receituário expõe um problema ético da classe agronômica, ao mesmo tempo em que aumenta a possibilidade do erro na emissão da receita, sujeitando o profissional às penas da responsabilidade sobre o ato de receitar. Todos esses aspectos nos levam à reflexão sobre a necessária tomada de consciência do profissional de agronomia em relação ao receituário agronômico, tanto no que se refere à cautela de seus atos tendo em vista os efeitos da responsabilidade civil na emissão da receita, quanto no aspecto de aprimoramento ético do exercício da profissão e consequente valorização profissional, mas, sobretudo, pelo papel importante que tais profissionais desempenham, cotidianamente, na defesa da essência de um direito constitucional assegurado à presentes e futuras gerações. Por isso não quer dizer que o agrônomo e obrigado a trabalhar diretamente com o agrotóxico, depende muito da área de atuação pois no ramo da engenharia agronômica existe um leque de opções e seguimento, por exemplo (Área de Extensão Rural, Construção Rural, Meio Ambiente, Administração Rural, etc )
As atividades pecuárias (por exemplo a bovinocultura, a suinocultura e a piscicultura, entre outras) são áreas de atuação proibidas ao engenheiro agrônomo.
Como vimos nas primeiras aulas, a engenharia agronômica (Agronomia, Ciência e Profissão. p10) é certamente a profissão mais eclética que existe, e o profissional da agronomia deve possuir essa característica.
As atividades citadas na pergunta fazem sim parte da área de atuação do agrônomo. Tanto a bovinocultura, suinocultura, piscicultura, entre outras fazem parte da zootecnia que é um ramo da agronomia, e temos um papel fundamental na cadeia produtiva. Por exemplo em todas as áreas de produção animal tem a produção de alimentos, pastagens, insumos, sendo o engenheiro agrônomo uma peça fundamental para a produção, formulação garantindo a qualidade dos alimentos.
Esta pergunta é um mito, como falamos o agrônomo e um profissional que pode e tem um papel muito importante nas atividades pecuárias.
A Agronomia é uma ciência que trabalha exclusivamente com o reino vegetal, através do cultivo de plantas de interesse econômico, como a soja, o trigo, o milho e o café.
O engenheiro agrônomo é o profissional mais eclético de todos, desta forma se molda, a formação é multidisciplinar e o profissional se torna interdisciplinar, pois ao beber de tantas fontes e de tantas maneiras diferentes , não se pode mais distinguir se é um profissional da biologia, da engenharia ou sociologia. Ele se torna um agrônomo, um profissional interdisciplinar complexo, com habilidades e competências superiores a simples somatória das ciências que cursou/estudou (Agronomia, Ciência e Profissão,p12).
As plantas de interesse econômico citadas acima fazem parte apenas de uma área de atuação do engenheiro agrônomo porem não é exclusiva. Além desta podemos citar, como grandes áreas de conhecimento a zootecnia, tecnologia de produtos agropecuários, fitotecnia (essa que engloba todas as plantas de interesse econômico), fitossanidade, ecologia e meio ambiente, engenharia rural, sociologia e economia rural, agrometeorologia e solos, além de sub áreas e sub divisões que podemos atuar. Como citado acimas e na pergunta anterior, o engenheiro agrônomo tem muitos ramos sendo essa citação um mito.
Orientar os agricultores no manejointegrado de pragas, doenças e plantas invasoras é uma das atribuições do engenheiro agrônomo.
Geralmente, por desconhecimento técnico, muitos produtores utilizam os defensivos agrícolas químicos de forma desordenada, sem que seja considerada a presença efetiva de pragas e fungos. É o que chamamos de calendário de aplicação de produtos químicos, a partir do qual os inseticidas são aplicados seguindo datas pré-estabelecidas. Porém, ao seguir esse calendário, o produtor tende a aplicar o produto químico em um momento inadequado e em excesso, com um composto não compatível com a necessidade, o que resulta em um maior impacto ambiental e, é claro, gastos maiores do que o necessário.
O parágrafo acima já deixa autoexplicativo do tamanho da importância da presença do engenheiro agrônomo nas propriedades, acompanhando e orientando de perto os produtores, tentando garantir uma boa produção e um uso correto dos defensivos agrícolas.
Com uma agricultura expressiva, tanto em área plantada como em produtividade, o Brasil é o país que menos utiliza defensivos agrícolas (ou agrotóxicos), e por isso não tem nenhuma legislação sobre o assunto.
No brasil temos sim leis que regulamentam o uso de defensivos agrícolas, a lei 7802/89-1989 regulamentada pelo decreto 4074/2002, dispõem sobre a pesquisa, a experimentação a produção a embalagem e rotulagem, o transporte, o armazenamento, a comercialização, a propaganda comercial, a utilização, a importação, a exportação, o destino final dos resíduos e embalagens, o registro a classificação, o controle, a inspeção e fiscalização de agrotóxicos, seus componentes e afins, e da outras providencias.
No brasil pelo tamanho de sua área agricultável e também pelo número de safras feitas por ano que em algumas regiões chegam a três, somos os maiores consumidores de defensivos agrícolas a nível mundial, isso se consideramos o volume total aplicado. Se falarmos por unidade, ou seja, em kg/ha ficaremos em oitava posição em nível mundial ficando atrás de países como Holanda, Japão, Bélgica, França, Inglaterra, Alemanha e Estados Unidos (A Evolução dos produtos fitossanitários e seus uso no Brasil, Obra de Luiz Carlos Sayão Ferreira Lima).
O agrônomo é um profissional que, devido a sua formação acadêmica restrita, pode trabalhar apenas em atividades de pesquisa agropecuária.
Um engenheiro agrônomo não deve se restringir apenas ao conhecimento obtido em seu período no ensino superior.Após sua formação no ensino superior o engenheiro agrônomo deve escolher seu campo de atuação, para se especializar naquilo e todos os dias estar por dentro das novidades no mercado e sempre buscar o melhor desempenho em sua área.O profissional que melhor se destaca é aquele que se dedica naquilo que faz, e não se prende somente ao ensino obtido na faculdade.
Um engenheiro agrônomo pode trabalhar em diversas áreas, seja agropecuária, comercial, agroindustrial, paisagismo e etc. Assim como o como de pesquisa também é amplo.
É mito dizer que o engenheiro agrônomo é proibido de elaborar e implantar projetos de construções rurais.
Nenhuma outra engenharia possui abrangência de áreas de atuação tão ampla quanto o engenheiro agrônomo. Foi a primeira profissão forjada para o estudo e orientação ao agricultor sobre as ciências agrárias, envolvendo entre outras áreas, a agricultura (plantas de lavoura, florestas, fruticultura, horticultura), o meio ambiente (solos, água, clima) e a pecuária (pastagens, nutrição, zootecnia), além de áreas básicas do conhecimento (cálculo, bioquímica, fisiologia, genética, botânica, fertilidade do solo, nutrição, mecanização, hidráulica) e outras áreas de suporte (tecnologia de alimentos, irrigação e drenagem, construções rurais, climatologia, extensão rural). Dentre as inúmeras atividades que podem ser realizadas pelo engenheiro agrônomo estão a engenharia rural, construções para fins rurais e suas instalações, irrigação e drenagem para fins agrícolas, melhoramento animal e vegetal, recursos naturais renováveis, ecologia, química agrícola, alimentos, tecnologia de transformação (açúcar, amidos, óleos, laticínios, vinhos e destilados); beneficiamento e conservação dos produtos animais e vegetais, agropecuária, fertilizantes e corretivos; processo de cultura e de utilização de solo; microbiologia agrícola, mecanização na agricultura, implementos agrícolas, nutrição animal e rações, economia rural e crédito rural.
A extensão rural é uma das aéreas de atuação do engenheiro agrônomo.
A extensão rural é uma das aéreas de atuação do engenheiro agrônomo, ela se encontra dentro das áreas de suporte, isso porque é um processo cooperativo, baseado em princípios educacionais, que tem por finalidade levar diretamente ao meio rural ensinamentos sobre a agricultura, pecuária e economia doméstica, visando modificar hábitos e atitudes da família nos aspectos técnico, econômico e social, possibilitando maior produção e melhorar a produtividade elevando a renda e melhorando seu nível de vida. Portanto, antes de tudo, a extensão rural é um processo educacional que visa transferir conhecimentos ou tecnologia para as famílias rurais e tem um caráter coletivo. A extensão rural ensina o produtor a resolver seus próprios problemas, instrumentalizando-o para otimizar o uso dos recursos disponíveis, tornando-o menos dependente de fatores externos.
0%QUESTIONÁRIO: MITOS OU VERDADES?
AFIRMAÇÃO 1 - 
MITO
 
OU
VERDADE?
10%
%
MITO
VERDADE
85%
NÃO SEI
5O agrônomo e o engenheiro agrônomo são profissionais que possuem as mesmas atribuições
O engenheiro agrônomo é profissional que trabalha exclusivamente com sistemas agroecológicos de produção.
AFIRMAÇÃO 2 - 
MITO 
OU
VERDADE ?
0%
MITO
VERDADE NÃO SEI
100%
0%Todo engenheiro agrônomo é obrigado a trabalhar com agrotóxicos.
AFIRMAÇÃO 3 - 
MITO 
OU
VERDADE ?
0%
MITO
VERDADE NÃO SEI
100%
10
AFIRMAÇÃO 4 - 
MITO 
OU
VERDADE ?
0%
MITO
VERDADE NÃO SEI
100%
0%As atividades pecuárias (por exemplo a bovinocultura, a suinocultura e a piscicultura, entre outras) são áreas de atuação proibidas ao engenheiro agrônomo.
A Agronomia é uma ciência que trabalha exclusivamente com o reino vegetal, através do cultivo de plantas de interesse econômico, como a soja, o trigo, o milho e o café.
%
0%
AFIRMAÇÃO 5 - 
MITO 
OU
VERDADE ?
5%
5
MITO
VERDADE NÃO SEI
90%Orientar os agricultores no manejo integrado de pragas, doenças e plantas invasoras é uma das atribuições do engenheiro agrônomo
AFIRMAÇÃO 6 - 
MITO 
OU
VERDADE ?
0%
MITO
VERDADE NÃO SEI
100%
1
1
0%Com uma agricultura expressiva, tanto em área plantada como em produtividade, o Brasil é o país que menos utiliza defensivos agrícolas (ou agrotóxicos), e por isso não tem nenhuma legislação sobre o assunto
AFIRMAÇÃO 7 - 
MITO
 
OU
VERDADE ?
30%
MITO
55%
VERDADE
15%
NÃO SEI
O agrônomo é um profissional que, devido à sua formação acadêmica restrita, pode trabalhar apenas em atividades de pesquisa agropecuária.
AFIRMAÇÃO 8 - 
MITO 
OU
VERDADE ?
0%
MITO
VERDADE NÃO SEI
100%
O engenheiro agrônomo é proibido de elaborar e implantar projetos de construções rurais.
AFIRMAÇÃO 9 - 
MITO 
OU
VERDADE ?
30%
45%
25%
MITO
VERDADE NÃO SEI
A extensão rural é uma das áreas de atuação do engenheiro agrônomo.
AFIRMAÇÃO 10 - 
MITO 
OU
VERDADE ?
15%
30%
MITO
VERDADE
55%
NÃO SEI
Pesquisa realizada por fonte própria com 20 pessoas.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Com base no tema proposto e discutido no decorrer deste trabalho, concluímos que um engenheiro agrônomo é o profissional responsável pelo planejamento, orientação e execução dos trabalhos relacionados à produção agropecuária, alimentos de origem vegetal e animal, até sua liberação para a comercialização e consumo. Por sua diversidade de atuação dentro de um leque igualmente amplo de atividades, determinar o que faz o engenheiro agrônomo nem sempre é tarefa das mais simples.
O agrônomo atua em todas as etapasda produção e comercialização dos produtos, acompanhando desde o plantio até o armazenamento e distribuição da mercadoria ou, no caso de animais, do controle de doenças, reprodução e abate.
A agricultura, apesar da sua importância fundamental para o país e para cada cidadão, tem sua reputação e imagem em construção, alternando percepções positivas e negativas, não condizentes com a realidade. É preciso que professores, pesquisadores e especialistas no tema apresentem e discutam suas teses, estudos e opiniões, para melhor informação da sociedade.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS
ALTIERI, M. Agroecologia – a dinâmica produtiva da agricultura sustentável. Porto Alegre: Ed. Universidade/UFRGS, 2000. www.ufrgs.br/editora
PRIMAVESI, A. Cartilha do Solo. São Paulo: Fundação Mokiti Okada, 2006.
w ww.fmo.org.br
http://www.cati.sp.gov.br/portal/produtos-e-servicos/publicacoes/acervo- tecnico/agroecologia-conceitos
Acesso em 10 de abril de 2019
https://www2.camara.leg.br/legin/fed/declei/1940-1949/decreto-lei-9585-15- agosto-1946-417509-publicacaooriginal-1-pe.html
Acesso em 23 de abri de 2019
https://www.ebah.com.br/content/ABAAAfBLkAK/aula-1. Acesso em 05 de maio de 2019
http://agriculturasustentavel.org.br/a-importancia-da-agronomia-para-o- desenvolvimento-economico-do-pais
Acesso em 05 de maio de 2019
http://agroonomia2015.blogspot.com/ Acesso em 05 de maio de 2019