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��FACULDADE MAURICIO DE NASSAU CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO DISCIPLINA: Microbiologia e Imunologia Revisão 1) Marque Verdadeiro (V) ou Falso (F): (V) Células procariontes não possuem carioteca ou organelas membranosas. (V) Todas as células possuem membrana celular e ribossomos. (V) Leveduras que realizam fermentação alcoólica liberam CO2 no ambiente. (F) Fungos são seres vivos procariontes, aclorofilados e que apresentam nutrição absortiva. (V) Os fungos apresentam duas unidades morfológicas básicas: leveduriforme ou hifal. (F) O micélio reprodutivo fica localizado abaixo do solo e tem como função a produção de esporos. (V) Heterotalismo e dispersão de esporos são tipos de reprodução sexuada que ocorre em fungos. (V) Vírus envelopados são constituídos pelo nucleocapsídeo e envelope. (V) Vírus são parasitas intracelulares obrigatórios. (V) No ciclo lítico dos vírus, a célula é lisada, liberando os fagos. (V) Arboviroses são doenças virais transmitidas por insetos. (F) Bacilos são bactérias com formato em espiral incompleta e rígida. (V) Vibrião possuem formato de espirilos curtos com forma de vírgula. (V) A estrutura básica de um vírus é constituída por ácidos nucleicos e proteínas. (F) Hepatite é uma doença viral transmitida por animais. (V) Na coloração de gram, é possível substituir o uso da fucsina pela safranina. (V) A coloração de gram permite distinguir bactérias gram positivas de gram negativas. (F) A transdução ocorre nas bactérias quando ela incorpora moléculas de DNA dispersas no meio. (F) Autoclave, radiação ionizante e água eletrolisada são métodos físicos de esterilização. (V) O álcool 70% é um método de desinfecção química muito utilizado em laboratórios. (F) Diplococos são cocos formando massas irregulares. (F) A fermentação acética tem como produto final o ácido lático. (F) A fermentação lática é importante na produção de iogurtes e cerveja. (F) O processo de fermentação alcoólica gera a produção de 38 moléculas de ATP. (V) Antibióticos são substâncias utilizadas no combate as infecções bacterianas e podem ser: bactericidas ou bacteriostáticos. (F) Penicilinas constituem uma classe de antibióticos que atuam inibindo a síntese proteica. (V) Bacteriófagos são vírus que tem as bactérias como célula hospedeira.
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