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1a Questão (Ref.:201905644129)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Os aminoácidos polares básicos são hidrofílicos e o grupo "R" é uma cadeia lateral básica, carregada positivamente, possuem grupo amino. São eles: 
		
	
	Ácido glutâmico e ácido aspártico
	
	Isoleucina e metionanina
	
	Triptofano e fenilalanina
	 
	Histidina, lisina e arginina
	
	Glicina, serina e treonina
	
	
	2a Questão (Ref.:201905905313)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A fenilcetonúria é um erro inato do metabolismo, o qual o paciente apresenta a deficiência:
		
	
	Tirosina redutase
	
	fenilalanina oxidase
 
	 
	Fenilalanina hidroxilase
	
	Tirosina hidroxilase
	
	Fenilalanina redutase
	
	3a Questão (Ref.:201905644145)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	As proteínas são formadas pela união de moléculas de aminoácidos e desempenham diversos papéis no organismo, como função estrutural, enzimática, imunológica, dentre outras. De acordo com os seus conhecimentos sobre as proteínas, marque a alternativa errada.
		
	
	Os aminoácidos essenciais são aqueles que um organismo não consegue produzir.
	
	As proteínas podem diferir uma das outras nos seguintes aspectos: quantidade de aminoácidos na cadeia polipeptídica; tipos de aminoácidos presentes na cadeia polipeptídica e sequência de aminoácidos na cadeia polipeptídica.
	
	A ligação entre dois aminoácidos vizinhos em uma molécula de proteína é chamada de ligação peptídica e se estabelece sempre entre um grupo amina de um aminoácido e o grupo carboxila do outro aminoácido.
	 
	No final da reação, a molécula do produto se separa da enzima, que é descartada pelo organismo.
	
	Com exceção das ribozimas, todas as enzimas são proteínas, sendo que muitas são proteínas simples e outras conjugadas.
	
	
	4a Questão (Ref.:201905640743)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	(UEL-PR) As soluções tampão desempenham um papel importante em muitos processos químicos e biológicos. Por exemplo, o plasma sanguíneo é uma solução tampão eficiente em um meio no qual uma variação maior que 0,2 unidade de pH pode ocasionar a morte. Considere as afirmativas a seguir.
I. A dissolução do ácido em água para a preparação de uma solução tampão apresenta a constante de ionização igual a 1.
II. Um exemplo de solução tampão é aquela que contém uma base fraca e um sal derivado dessa base fraca.
III. Adicionando-se quantidades molares semelhantes de ácido acético e de acetato de sódio à água, obtém-se uma solução tampão.
IV. A solução tampão resiste às variações de pH, quando se adicionam pequenas quantidades de um ácido ou de uma base.
Assinale a alternativa correta.
		
	
	Somente as afirmativas I e IV são corretas.
	
	Somente as afirmativas I, II e III são corretas.
	
	Somente as afirmativas I e II são corretas.
	 
	Somente as afirmativas II, III e IV são corretas.
	
	Somente as afirmativas III e IV são corretas.
	
	
	5a Questão (Ref.:201905920133)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	Com relação à estrutura das proteínas, assinale a alternativa que corresponde à união linear de aminoácidos ligados por ligações peptídicas:
		
	 
	estrutura quaternária
	
	Estrutura interna
	
	estrutura secundária
	 
	estrutura primária
	
	estrutura terciária
	
1a Questão (Ref.:201905904793)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Acerca dos Aminoácidos é INCORRETO afirmar:
		
	 
	​​​​​​São armazenados como estoques de energia.
	
	​​​​​​Podem ser classificados como polares ou apolares.
	
	​​​​​​Podem ser precursores de hormônios.
	
	​​​​​Representam a unidade básica das proteínas.
	
	​​​​​​Alguns podem ser sintetizados pelo organismo humano.
	
	
	2a Questão (Ref.:201905661703)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Vitaminas são muito importantes para o bom funcionamento do nosso organismo. Quando se verifica a deficiência da vitamina D, que doença o individuo pode apresentar?
		
	
	escorbuto
	 
	raquitismo
	
	hemorragia
	
	anemia
	
	beribéri
	
	3a Questão (Ref.:201905663063)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Determinado produto, ainda em análise pelos órgãos de saúde, promete o emagrecimento acelerando o metabolismo das gorduras acumuladas pelo organismo.
Pode-se dizer que esse produto deve acelerar:
(OBS: endotérmico: absorve energia / exotérmico: libera energia)
		
	
	o anabolismo dessas gorduras, em um processo exotérmico.
	
	o anabolismo dessas gorduras, em um processo metabólico do tipo endotérmico.
	
	o catabolismo dessas gorduras, em um processo metabólico do tipo endotérmico.
	 
	o catabolismo dessas gorduras, em um processo metabólico do tipo exotérmico.
	
	o anabolismo dessas gorduras, em um processo metabólico do tipo exo-endotérmico.
	
	4a Questão (Ref.:201905662461)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Antônio possui psoríase, uma doença sistêmica inflamatória crônica, não contagiosa, que afeta a pele, as unhas e, ocasionalmente, as articulações. Para controlar a doença ele faz uso de um medicamento chamado adalimumabe, um anticorpo (proteína) que se liga ao TNF - alfa e que deve ser mantido refrigerado (entre 2ºC e 8ºC). Certo mês, após obter o medicamento, Antônio o esqueceu dentro de seu carro sob sol escaldante durante todo o dia. Ao se consultar com um farmacêutico, este o orientou a não utilizá-lo pois o medicamento não teria mais o efeito desejado. Assinale a alternativa que explica corretamente este fato:
		
	 
	Por se tratar de uma proteína, a exposição a altas temperaturas por tempo prolongado acaba por induzir a desnaturação do anticorpo e, dessa maneira, ele não mais apresentará as características desejadas.
	
	Por se tratar de uma proteína, a exposição a altas temperaturas por tempo prolongado acaba por induzir a complexação do anticorpo e, dessa maneira, ele não mais apresentará as características desejadas.
	
	Por se tratar de uma proteína, a exposição a altas temperaturas por tempo prolongado acaba por induzir a esterificação do anticorpo e, dessa maneira, ele não mais apresentará as características desejadas.
	
	Por se tratar de uma proteína, a exposição a altas temperaturas por tempo prolongado acaba por induzir a hidrólise do anticorpo e, dessa maneira, ele não mais apresentará as características desejadas.
	
	Por se tratar de uma proteína, a exposição a altas temperaturas por tempo prolongado acaba por induzir a maturação do anticorpo e, dessa maneira, ele não mais apresentará as características desejadas.
	
	
	5a Questão (Ref.:201905644031)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Os aminoácidos são moléculas orgânicas que formam as biomoléculas mais abundantes nos seres vivos. Analise as alternativas a seguir e marque aquela que indica o nome da biomolécula formada pela união dos aminoácidos.
		
	
	Lipídios.
	
	Ácidos nucleicos.
	
	Sais minerais.
	 
	Proteínas.
	
	Carboidratos.

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