PANETONES_NA_PRC381TICA

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É com você mesma que estou falando! Preste atenção nas minhas 
palavras aqui nesse vídeo que vou te contar um segredo que pouca 
gente sabe. 
 
Mas, antes disso, quero saber um pouco de você! 
 
Está preocupada com esse natal e o começo do ano que vem, dev-
ido a crise econômica que estamos passando e ainda não sabe o 
que fazer para ter lucro nessa época e poder ficar com o bolso 
tranquilo durante as festas? 
 
Olá =)
Acesse o link do meu treinamento de panetones com-
pleto + bônus acessando abaixo. 
 
Leia até o final, explicarei melhor sobre o método 
FÁBRICA DE PANETONES GOURMET e como conse-
guir até 2000 reais vendendo PANETONE este natal! 
 
Ainda não encontrou algo realmente rentável para sair do sufoco, pa-
gar as dívidas, conquistar sua tão sonhada independência financeira e 
ainda ter seu próprio dinheiro para presentear quem você ama nesse 
natal sem se enforcar com o cartão de crédito? 
 
Agora que já falamos de você vou te falar um pouquinho de mim! 
 
Sou fundadora do projeto 1001 dicas de confeitaria onde através de 
dicas gratuitas e de cursos acessíveis como o Segredo do Brigadeiro 
Gourmet, consigo ajudar muitas mulheres a ter seu próprio negócio den-
tro da cozinha de sua casa, investindo pouquíssimo e tendo ganhos que 
a maioria delas nunca imaginou ter na vida trabalhando assim! 
 
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Ingredientes
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
180g de chocolate ao leite picado
180g de chocolate meio amargo picado
2 colheres (sopa) de licor de chocolate
1 chocotone (500g)
100g de chocolate branco picado
1/3 de xícara (chá) de cerejas em calda escorridas
 Panetone com creme de chocolate
panetones na prática
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o creme de leite, a manteiga, os 
chocolates e derreta em banho-maria, mexendo até 
ficar homogêneo. Adicione o licor e misture. Corte o 
panetone com uma faca de pão em 4 fatias na hori-
zontal. Com uma espátula, espalhe o recheio de choco-
late, intercalando camadas de chocotone e de recheio, 
finalizando com a tampa do chocotone e cobrindo com 
creme de chocolate, deixando escorrer pela lateral. Der-
reta o chocolate branco em banho-maria e decore o 
panetone em fios. Leve à geladeira por 30 minutos e 
sirva decorado com as cerejas.
Tempo: 1h (+30min de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
1 chocotone pronto (500g)
250g de chocolate meio amargo picado
2 caixas de creme de leite (400g)
2 colheres (sopa) de conhaque
250g de chocolate branco picado
1 colher (sopa) de mel
1 colher (chá) de essência de baunilha
Cobertura
50g de chocolate meio amargo derretido
50g de chocolate branco derretido
8 colheres (sopa) de creme de leite
 
Panetone trufado mesclado
Modo de preparo
Corte uma tampa do chocotone e com cuidado retire o 
miolo deixando uma borda e o fundo de 1 dedo. Derre-
ta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture 
metade do creme de leite e metade do conhaque. Leve 
à geladeira por 30 minutos. Derreta o chocolate branco 
em banho-maria e misture o restante do creme de leite 
e do conhaque, o mel e a essência. Leve à geladeira 
por 30 minutos. Para rechear o chocotone, alterne col-
heradas da trufa escura com a clara. Posicione a tampa 
do chocotone e leve à geladeira por 5 horas. Para a 
cobertura, derreta os chocolates separadamente e mis-
ture metade do creme de leite em cada um. Decore o 
chocotone com os dois chocolates e sirva em seguida.
 
Tempo: 1h (+6h de geladeira)
Rendimento: 1
Dificuldade: fácil
panetones na prática
Ingredientes
2 latas de leite condensado
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) + 1/2 xícara (chá) de manteiga
2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite morno
4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
2 ovos
2 colheres (sopa) de essência de panetone
1 gema
1 colher (sopa) de água
3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
Chocolate granulado para decorar
Panetone de Brigadeiro
Modo de preparo
 
Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate, 4 colheres 
(sopa) da manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até 
começar a soltar do fundo da panela. Desligue e deixe esfriar. Em uma 
vasilha, dissolva o fermento com 2 colheres (sopa) do açúcar. Coloque 
1/2 xícara (chá) do leite morno e 4 colheres (sopa) de farinha. Tampe 
com um filme plástico e deixe descansar por 15 minutos.
Na mesma tigela, adicione o açúcar e o leite restantes, os ovos ligei-
ramente batidos e a essência. Acrescente a farinha, aos poucos, mex-
endo sempre. Transfira para uma superfície lisa e comece a sovar a 
massa, incorporando aos poucos a manteiga restante.
 
panetones na prática
Modo de preparo continuação
Rasgue a massa enquanto sova por 15 minutos, se necessário acres-
cente mais farinha. Separe 3 colheradas do brigadeiro e reserve. Abra 
a massa em uma superfície lisa e distribua o brigadeiro restante. Enrole 
como um rocambole e coloque em fôrma de papel para panetone. Faça 
um corte em cima em cruz e deixe descansar por 1 hora. Bata a gema 
com a água e pincele o panetone.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar leve-
mente. Misture o brigadeiro reservado com o creme de leite e distribua 
sobre o panetone, polvilhe com o chocolate granulado e sirva.
 
Panetone de Churros
Ingredientes
1 panetone de frutas pronto (500g)
Recheio
1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
Cobertura
1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
Canela em pó e açúcar para polvilhar
Modo de preparo
Corte o panetone por 2 vezes no sentido do comprimento e reserve. 
Para o recheio, misture o doce de leite, o creme de leite e as nozes. 
Recheie o panetone e coloque em um prato. Para a cobertura, coloque 
o doce de leite em um saco de confeiteiro com bico pitanga e decore 
todo o topo do panetone. Polvilhe com canela misturada com açúcar e 
sirva.
panetones na prática
Muitas pessoas esperam muito de todas as coisas, mas só algumas al-
cançam a total plenitude. 
O que eu quero dizer com tudo isso? 
Quando pesquisamos algum conteúdo ou receita na internet ficamos 
a mercê de dicas erradas ou copias que não foram testadas por nin-
guém. 
O que eu quero te apresentar é um método correto e completo passo 
a passo do que eu faço todos os dias em todas as receitas, um camin-
ho aonde você e eu estaremos juntas para poder começar a criar seus 
primeiros PANETONES e poder vender de forma simples e rápida!
Vamos ficar mais juntinhas
Você pode está se perguntando mais Isabella quanto custará isso tudo?
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tendemos que muitas pessoas precisam ter acesso a informação ao um 
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Em nosso treinamento voce aprenderá:
✅ Massa de panetone 
✅ Massa de Chocotone 
✅ Duração e validade do panetone gourmet 
✅ Tipos de embalagens 
✅ Decoração 
✅ Como usar panetone pronto para rechear e decorar 
✅ Receitas de recheio 
✅ Receitas de recheios trufados 
✅ Receitas de cobertura 
✅ Como rechear e decorar 
✅ Naked panetone 
✅ Mini panetone na lata de leite condensado 
✅ Panetone floresta Negra 
✅ Panetone sorvete 
✅ Cupcake de panetone 
✅ Brigadeiro de panetone 
✅ Panetone de liquidificador 
✅ História do panetone
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