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Layout ou Arranjo Físico Danielle Stelzer Layout ou Arranjo Físico 2 Sumário Introdução ....................................................................................................... 03 Objetivos ......................................................................................................... 04 Estrutura do Conteúdo .................................................................................. 04 Layout ou Arranjo Físico Tópico 1: Layout ou Arranjo Físico ................................................................... 05 Tópico 2: Planejamento de Arranjo Físico ........................................................ 05 2.1 Arranjo Físico Administrativo ....................................................... 06 2.2 Arranjo Físico Industrial .............................................................. 07 Tópico 3: Mobiliário ........................................................................................... 08 Tópico 4: Ruído ................................................................................................. 09 4.1 Fontes Internas de Ruído ............................................................ 09 4.2 Fontes Externas de Ruído .......................................................... 10 4.3 Ruído e as Medidas Profiláticas .................................................. 11 Tópico 5: Climatização ...................................................................................... 12 Tópico 6: Psicodinâmica das Cores .................................................................. 12 Tópico 7: Iluminação ......................................................................................... 13 Tópico 8: Segurança, Higiene e Medicina do Trabalho .................................... 14 8.1 Mapa de Risco ............................................................................ 14 8.2 CIPA ............................................................................................ 15 8.3 Brigada Contra Incêndio ............................................................. 15 8.4 Ergonomia ................................................................................... 15 8.5 Acessibilidade ............................................................................. 16 Resumo ........................................................................................................... 17 Leitura Complementar ................................................................................... 18 Referências Bibliográficas ............................................................................ 19 Layout ou Arranjo Físico 3 Seja bem-vindo(a) ao conteúdo “Layout ou Arranjo Físico”. A globalização e o constante avanço tecnológico demandam que as organizações se tornem mais competitivas, o que exige que aumentem a qualidade de seus produtos e reduzam custos de produção através da melhoria e racionalização de seus processos. Buscando esse aperfeiçoamento, as empresas desenvolvem melhorias organizacionais e operacionais, revendo continuamente os procedimentos e a forma de gestão, visando a adequá-los ao mercado. Uma das ferramentas utlizadas é o planejamento do arranjo físico ou layout, que visa à distribuição racional de pessoas, máquinas e equipamentos no ambiente de trabalho. Tais exigências levaram à criação de leis que impactam nesse planjeamento e norteiam a sua construção, como normas regulamentadoras relacionadas a ruídos, iluminação e acessibilidade. Bons estudos! Racionalização de Projetos Layout ou Arranjo Físico 4 Estrutura do Conteúdo Objetivo sAo final deste conteúdo, esperamos que você seja capaz de: 1. Planejar o correto layout da organização, administrativo ou industrial; 2. Inspecionar os níveis de ruído e iluminação aceitáveis, de acordo com as normas regula- mentadoras; 3. Preparar o ambiente de trabalho, respei- tando as normas de higiene e segurança no trabalho. Para melhor compreensão do conteúdo estuda- do, este material está dividido nos seguintes tópicos: 1. Layout ou Arranjo Físico 2. Planejamento de Arranjo Físico 3. Mobiliário 4. Ruído 5. Climatização 6. Psicodinâmica das Cores 7. Iluminação 8. Segurança, Higiene e Medicina do Trabalho Layout ou Arranjo Físico 5 1. Layout ou Arranjo Físico De acordo com Cury (2012), layout ou arranjo físico é a disposição de máquinas, equipamentos e serviços em uma determinada área, com a finalidade de minimizar o vo- lume de transporte de materiais no fluxo produtivo, adaptando as pessoas ao ambiente de trabalho de acordo com as atividades exercidas. O espaço físico organizacional influi no trabalho desenvolvido pelos indivíduos dentro da empresa, por isso o projeto de layout busca otimizar as condições de trabalho, racio- nalizar os fluxos dos processos e a distribuição física, além de minimizar a movimentação de pessoas, conseguindo, assim, maior economia, aumento da produtividade e da moti- 2. Planejamento de Arranjo Físico Planejar o arranjo físico está relacionado ao estudo das decisões sobre a distribuição física dos processos. Um planejamento mal elaborado irá interferir na capacidade produ- tiva da organização, podendo causar interrupções nos processos, acidentes de trabalho, aumento do tempo de processamento etc. Layout ou Arranjo Físico 6 2.1 Arranjo Físico Administrativo Pensando na obtenção de melhorias, muitas empresas vêm adequando seus layouts. Alguns dos modelos mais utilizados na área administrativa são: • Arranjo físico de corredor: os postos de trabalho são dispostos em corredores, incentivando as relações tipo ideal para trabalho em pequenas equipes. • Arranjo físico em espaço aberto: em uma grande área há uma grande concentra- ção humana. Não existem paredes ou divisórias e os postos de trabalho são posi- cionados de acordo com o fluxo dos processos. Ideal para tarefas que não exijam grande concentração, vez que não há muita privacidade nos postos de trabalho. • Arranjo físico panorâmico: são utilizadas divisórias com meia altura ou baias, com o intuito de reduzir os ruídos e os espaços são claramente demarcados. Layout ou Arranjo Físico 7 2.2 Arranjo Físico Industrial Para a área de produção, podemos citar três tipos de planejamento de arranjo físico: Arranjo físico do produto: segue uma ordem linear desde a entrada da ma- téria-prima até a saída do produto acabado. O fluxo percorrido segue as etapas do processo de produção. Arranjo físico de posição Fixa: utilizado em projetos onde o produto permanece fixo em um determinado local e os colabora- dores são direcionados a trabalhar nesse produto. A imobilidade do produto pode se dar pelo seu tamanho, peso etc.; por exemplo, construção de navios e prédios. Acesse o Recurso Multimídia e assista ao vídeo do Telecurso 2000 sobre a organização do trabalho através da reformulação do layout da organização e aprenda um pouco mais como os layouts são planejados nas indústrias. Conteúdo On-line Arranjo físico do processo: chamado também de layout funcional, é organizado a partir das funções ou divisões (divisão de máquinas e equi- pamentos, por exemplo) que integram o processo produtivo. Layout ou Arranjo Físico 8 3. Mobiliário O cenário das organizações é composto por móveis, máquinas e equipamentos, por isso é preciso que o administrador formule um layout que ofereça condições de trabalho satisfatórias aos usuários. Abaixo, seguem algumas observações especiais sobre o mo- biliário: • Cadeira: deve ser adequada para cada tipo de tarefa e deveser regulada de acordo com a altura do usuário. As pernas devem formar um ângulo de 90° quando posicio- nadas ao chão. • Mesa: deve ter uma superfície de trabalho nem muito alta nem muito baixa, de acor- do com a altura definida na cadeira. Os tampos devem ser de madeira ou fórmica fosca, evitando o reflexo. • Arquivos e armários: considerando a substituição futura por documentos eletrôni- cos, estão prestes a serem extintos. A padronização desses elementos “reduz o custo operacional de aquisição e manu- tenção, além de facilitar a decoração (CARREIRA, 2009).” Layout ou Arranjo Físico 9 4. Ruído O ruído não deve ser confundido com som ambiente, pois este incomoda, enquanto o som é agradável. O diagnóstico sobre os limites de tolerância para o ruído contínuo ou intermitente deve ser feito por um profissional especializado, obedecendo à NR 15 conforme abaixo: Nível de Ruído (Db) Máxima Exposição Diária 85 8 horas 86 7 horas 87 6 horas 88 5 horas 89 4 horas e 30 minutos 90 4 horas 91 3 horas e 30 minutos 92 3 horas 93 2 horas e 40 minutos 94 2 horas e 15 minutos 95 2 horas 96 1 hora e 45 minutos 98 1 hora e 15 minutos 100 1 hora 102 45 minutos 104 35 minutos 105 30 minutos As fontes internas de ruído podem estar relacionadas a máquinas desreguladas ou com defeitos, conversas paralelas ao trabalho, não inerentes ao serviço executado, e tratamento acústico inadequado. 4.1 Fontes Internas de Ruído Layout ou Arranjo Físico 10 Os ruídos externos penetram no ambiente de trabalho pelas janelas e portas que, somados ao ruído do próprio ambiente, causam um cansaço anormal no final do dia, re- sultando em estresse. São causados por canos de descar- ga furado dos veículos, buzinas, alto-falante de vendedores ambulantes, máquinas e veículos utilizados em obras etc. A Organização Mundial de Saúde (OMS) relata que ao ouvido humano não chega a ser agradável um barulho de 70 decibéis e acima de 85 decibéis ele começa a danificar o mecanismo que permite a audição. Em atividades que expõem os funcionários a fontes intensas de ruído, é preciso for- necer protetores auriculares aos colaboradores para que não sofram nenhuma lesão, como é o caso dos indivíduos que trabalham nas pistas dos aeroportos. No artigo “Poluição Sonora como crime ambiental”, de Ana- xágoras Alves Machado, você pode encontrar um bom material a respeito dos limites da poluição sonora. O link está disponível na seção “Leitura Complementar”. 4.2 Fontes Externas de Ruído Layout ou Arranjo Físico 11 4.3 Ruído e as Medidas Profiláticas Carreira (2009) salienta que algumas medidas devem ser tomadas imediatamente pelo administrador para reduzir os níveis de ruído. Controle da fonte — pro- gramas de treinamento para mudança comportamen- tal dos usuários, projetos adequados de máquinas, equipamentos, instalações. Isolamento da fonte — confinamento da fonte de ruído em um certo espa- ço, por meio de câmaras acústicas, salas especiais ou paredes separadas. Uso de abafadores — envolver a fonte de ru- ído de forma a sepa- rá-la das pessoas. Tratamento acústico — ins- talação de painéis de material acústico nas paredes, forros, pisos, portas e janelas, tendo por efeito reduzir a reverbe- ração, como vidros duplos nas esquadrias das janelas, cortiça, lá de vidro e gesso. O ruído não causa apenas lesões, também provoca aumento da tensão a que o ho- mem está normalmente sujeito. Indivíduos tensos tornam-se irritáveis com facilidade, as pessoas predispostas à depressão podem ter seu estado de angústia agravado, enquanto são mais frequentes as crises nos epiléticos. Layout ou Arranjo Físico 12 5. Climatização Está relacionada com as condições adequadas que um am- biente de trabalho deve ter para receber os clientes, fornece- dores, visitantes, funcionários, produtos e máquinas (CAR- REIRA, 2009) Temperaturas fora de controle trazem consequên- cias desagradáveis e prejudiciais à saúde do trabalha- dor, reduzindo a produtividade. 6. Psicodinâmica das Cores A distribuição devida das cores faz com que o am- biente de trabalho se torne bem mais estimulante. Carreira (2009) alega que “as cores apli- cadas em um ambiente de trabalho provocam diversos fenômenos psíquicos se associadas a um programa de motivação. As sensações causadas pelas cores vão depender fundamentalmente do estado emocional e motivacional de cada indivíduo”. Por exemplo, uma pessoa com fome exposta à cor laranja terá o seu apetite estimula- do. A Coca-Cola, por exemplo, utiliza o vermelho na maior parte de seus produtos, remetendo ao calor, mas com o calor sendo “quebrado” pelo frescor que representa as bolhas d‘água dese- nhadas nas latas. A cor estimula os indivíduos. Também é o caso do Mc Donald’s, com as cores amarela e vermelha. O amarelo forte é usado para gerar ansiedade; o vermelho, para dar fome, e os dois, juntos, estimulam seus clientes a comerem em demasia e rapidamente, Layout ou Arranjo Físico 13 pois a presença dessas cores gera um certo desconforto se visualizadas por muito tempo. Porém, em alguns estados foi percebido que isso não acordava com a cultura do lu- gar, como no Rio de Janeiro, em que as lojas têm, internamente, sua decoração em tons pastéis, que acalmam e relaxam. Veja alguns significados para as cores: Fome, energia, calor, raiva Tranquilidade, saúde, equilíbrio Paz, simplicidade, higiene Credibilidade, verdade, calma Mistério, egoísmo, nobreza Valor, dignidade Velhice, desânimo, sabedoria Expansão, festa, movimento Feminilidade, delicadeza Luz, esperança, atenção Noite, pessimismo, tristeza Pesar, melancolia 7. Iluminação Iluminação e acústica são fatores que influenciam diretamente o conforto, a produtividade e até mesmo a saúde dos profissionais no ambiente de trabalho. Uma iluminação inadequada, além de atrapalhar o rendimento das pessoas, também pode deixar uma imagem negativa da sua marca ou empresa junto ao público. Layout ou Arranjo Físico 14 De acordo com a NBR 5413, que delibera sobre a iluminação de interiores, os níveis permitidos seguem na tabela abaixo: Ambiente de Trabalho Lux Sala de espera 100 Restaurante 150 Indústria (comum) 200 Sala de aula 300 Escritório/Lojas/Laboratórios 500 Sala de desenho de alta de precisão 1.000 Sala de serviços de muita alta precisão 2.000 8. Segurança, Higiene e Medicina do Trabalho Ao administrador, compete preparar o ambiente de trabalho de forma a garantir o respeito às normas de segurança, higiene e medicina do trabalho, previstas na legislação federal, estaduais e municipais (CARREIRA, 2009). 8.1 Mapa de Risco É uma representação gráfica que indi- ca o nível de risco de cada área de trabalho da empresa, a fim de prevenir acidentes de trabalho, prejuízos à saúde e sinistros. É composto pelas instalações, recursos usa- dos nos processos e pela organização do trabalho. De acordo com o layout do local, são apresentados círculos de cores e tamanhos diferentes, de acordo o nível e o tamanho do risco, e com as cores correspondentes. Risco Químico Risco Mecânico Risco Biológico Risco Físico Risco Ergonômico Layout ou Arranjo Físico 15 8.2 CIPA A CIPA é uma Comissão Interna de Prevenção de Acidentes composta por represen- tantes dos empregados e do empregador, que tem como missão a preservação da saúde e da integridade física de todos aqueles que interagem com a empresa. Acesse o Recurso Multimídia e assista ao vídeo sobre o que é a CIPA e como ela pode ser formada. O técnico em segurança no traba- lho, Wellington Vieira, explica a composição de uma Comissão Interna de Prevenção de Acidentes de Trabalho (CIPA). Conteúdo On-line 8.3 Brigada contra Incêndio O administradordeverá criar a brigada contra incên- dio, formada por uma equipe de funcionários de diferentes órgãos da empresa ou contratar uma empresa prestadora desse tipo de serviço, com o objetivo de acionar o corpo de Bombeiros e entrar em ação nos primeiros cinco minutos de um incêndio para extingui-lo. 8.4 Ergonomia Ergonomia é o estudo da adaptação do trabalho ao homem a fim de otimizar o bem- -estar humano e o desempenho global do sistema. Os ergonomistas contribuem para o planejamento, projeto e a avaliação de tarefas, postos de trabalho, produtos, ambientes e sistemas de modo a torná-los compatíveis com as necessidades, habilidades e limitações das pessoas. Layout ou Arranjo Físico 16 As leis de acessibilidade são leis no âmbito federal, estadual e municipal relativas ao acesso das pessoas portadoras de deficiên- cia aos logradouros, prédios públicos e privados, estabelecimentos comerciais e estacionamentos. Importante Muitas empresas adotaram a ginástica laboral para conscienti- zar os colaboradores sobre a importância de uma boa postura cor- poral. Sua prática leva à melhora da postura corporal, minimização do risco de lesões ocupacionais, alívio do estresse, relaxamento muscular, aumento da motivação etc. Algumas adaptações devem ser feitas para os cola- boradores portadores de necessidades especiais, como a construção de rampas de acesso e adaptação de banheiros para cadeirantes, comunicação em braile nos elevadores, portas de salas e cardápios para deficientes visuais, sinais luminosos para deficientes auditivos etc. 8.5 Acessibilidade Layout ou Arranjo Físico 17 Neste material, estudamos os conceitos e características do arranjo físico ou layout, além da necessidade de sua correta aplicação. Vimos que a disposição das pessoas, má- quinas e equipamentos no ambiente de trabalho pode influenciar diretamente a motivação e produtividade, além do impacto que pode causar à saúde do trabalhador. Conhecemos as normas que regulamentam os níveis de ruído e iluminação aceitá- veis nas empresas, além da psicodinâmica das cores e entendemos a razão de muitas organizações utilizarem determinadas cores em suas logomarcas ou em seus postos de trabalho. Compreendemos, também, a importância da CIPA – Comissão Interna de Pre- venção de Acidentes, a utilização dos EPIs (equipamentos de proteção individual) e a influência das leis de acessibilidade, que tornam obrigatória a adequação dos locais de trabalho para o acesso de deficientes. Layout ou Arranjo Físico 18 Para obter mais informações sobre o desenvolvimento do conteúdo estudado, suge- rimos a leitura do seguinte texto: MACHADO, A. Anxágora. Poluição sonora como crime ambiental 2003. Disponível em: http://jus.com.br/artigos/5261/poluicao-sonora-como-crime-ambiental Layout ou Arranjo Físico 19 CARREIRA, D. Organização, Sistemas e Métodos: ferramentas para racionalizar as rotinas de trabalho e a estrutura organizacional da empresa. São Paulo: Saraiva, 2009. CURY, A. Organização e Métodos: uma visão holística (perspectiva comportamental e abordagem contingencial). 8. ed. São Paulo: Atlas, 2012.
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