APS 6o SEMESTRE-convertido (2)

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Instituto de Ciências Exatas e Tecnologia Curso de Engenharia Civil
Antonia Vitoria Sacramento Bispo RA: C5066G-1
Arthur Clovis Ferreira da costa e Silva C449598
ESTUDO COMPORTAMENTAL DOS PROFISSIONAIS DE SUPERMERCADOS DA RA SÃO SEBASTIÃO NO PERÍODO DA CRISE HÍDRICA.
Brasília-DF 2019
ALUNO (A): Antonia Vitoria Sacramento Bispo	 C5066G-1
	Arthur Clovis Ferreira da Costa e Sliva C449959-8
ESTUDO COMPORTAMENTAL DOS PROFISSIONAIS DE SUPERMERCADOS DA RA SÃO SEBASTIÃO NO PERÍODO DA CRISE HÍDRICA.
 Trabalho de Conclusão de Curso para o título de graduação em EngenhariaCivil apresentado à Universidade Paulista - UNIP.
	
Orientador: Luiz Correia
Brasília-DF 2019
ALUNO (A): Antonia Vitoria Sacramento Bispo	 C5066G-1
	Arthur Clovis Ferreira da Costa e Sliva C449959-8
ESTUDO COMPORTAMENTAL DOS PROFISSIONAIS DE SUPERMERCADOS DA RA SÃO SEBASTIÃO NO PERÍODO DA CRISE HÍDRICA.
Trabalho de Conclusão de Curso para o título de graduação em EngenhariaCivil apresentado à Universidade Paulista – UNIP.
Aprovado em:
BANCA EXAMINADORA
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Prof. xxxxxxxxxx
Universidade Paulista de Brasília - UNIP
______________________________________________________/______/_______
Prof. XXXXXXXX
Universidade Paulista de Brasília - UNIP
______________________________________________________/______/_______
Prof. XXXXXXXX
Universidade Paulista de Brasília - UNIP
ALUNO (A): Antonia Vitoria Sacramento Bispo	 C5066G-1
	Arthur Clovis Ferreira da Costa e Sliva C449959-8
ESTUDO COMPORTAMENTAL DOS PROFISSIONAIS DE SUPERMERCADOS DA RA SÃO SEBASTIÃO NO PERÍODO DA CRISE HÍDRICA.
Com base no disposto da Lei Federal nº 9.160, de 19/02/1998, AUTORIZO a UNIP - Universidade Paulista de Brasília, sem ressarcimento dos direitos autorais, a disponibilizar na rede mundial de computadores e permitir a reprodução por meio eletrônico ou impresso do texto integral e/ou parcial da OBRA acima citada, para fins de leitura e divulgação da produção científica gerada pela Instituição.
Brasília-DF, ______/______/______
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XXXXXXXXXXXXX
Declaro que o presente Trabalho de Conclusão de Curso, foi submetido a todas as Normas Regimentais da UNIP - Universidade Paulista de Brasília e, nesta data, AUTORIZO o depósito da versão final desta monografia bem como o lançamento da nota atribuída pela Banca Examinadora.
Brasília-DF, ______/______/______
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Professor: Me XXXXXXXXXXX
Agradecimentos
 Resumo
Considerada como um dos mais preciosos recursos naturais, a água é responsável pela origem da vida e a sustentação do planeta Terra, e a cada dia que passa sua escassez vem se tornando maior. Atualmente o Distrito Federal vem passando pela sua pior crise hídrica, afetando várias áreas. Esse trabalho tem o objetivo de mostrar como os supermercados da RA São Sebastião estão lidando com essa falta d’água, se estão buscando algum meio de economizar e se seu estabelecimento está sendo afetado.
Palavras-chave: Crise hídrica - água - supermercado - São Sebastião.
ABSTRACT
Regarded as one of the most precious natural resources, water is responsible for the origin of life and the sustenance of planet Earth, and with each passing day its scarcity has become greater. Currently the Federal District has been experiencing its worst water crisis, affecting several areas. This paper aims to show how the supermarkets of São Sebastião RA are dealing with this lack of water, if they are looking for some means of saving and if their establishment is being affected.
Key words: Water crisis - water - supermarkets - São Sebastião.
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO .....................................................................................................
1.1. OBJETIVO GERAL
1.1.2 OBJETIVO ESPECÍFICO.................................................................................
1.1.3 JUSTIFICATIVA...............................................................................................
2. MÉTODO...............................................................................................................
INSTRUMENTOS E DELIMITAÇÃO DA PESQUISA.................................................................................................................
3. RESULTADOS..................................................................
4. CONSIDERAÇÕES FINAIS............................................................................
5. REFERÊNCIAS..........................................................................................
Introdução
A chamada crise hídrica vem se tornando um problema no Brasil e no mundo, devido a uma grande ameaça de escassez de água potável que atenda às necessidades da população. Atualmente não é considerado como um segredo o esgotamento gradual dos recursos hídricos em nosso planeta que vai, além da poluição dos rios e dos mananciais, a falta de chuva, até o consumo irresponsável por parte da população. A sociedade passou a fazer seu uso de forma exagerada, sem se preocupar com as consequências ambientais que sua utilização desenfreada poderia causar nos dias de hoje, e uma dessas consequências é a crise hídrica.
Segundo alerta o relatório divulgado pelas Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco) “Gestão mais sustentável da água é urgente” até 2030, o planeta enfrentará um déficit de água de 40%, a menos que seja melhorada dramaticamente a gestão desse recurso precioso. [1]
No Brasil essa falta d’água desde sempre foi uma preocupação para a sociedade, porém não foi levada muito a sério por grande parte. No atual momento do nosso país observa-se que algumas regiões do Brasil estão passando por uma das maiores estiagens da história. Esse cenário se agrava com outros problemas como: falta de planejamento, o desperdício, estrutura ineficiente do sistema de abastecimento de água, dentre outros. Dessa maneira, a crise hídrica vem cada vez mais tomando proeminência, tanto do ponto de vista social como empresarial. O Brasil hoje é considerado a potência natural das águas, com 12% de toda água doce do planeta perfazendo 5,4 trilhões de metros cúbicos. Mas é desigualmente distribuída: 72% na região amazônica, 16% no Centro-Oeste, 8% no Sul e no Sudeste e 4% no Nordeste. Apesar da abundância, não sabemos usar a água, pois 37% da tratada é desperdiçada, o que daria para abastecer toda a França, a Bélgica, a Suíça e norte da Itália. É urgente, portanto, um novo padrão cultural em relação a esse bem tão essencial (Aguas doces no Brasil: Escrituras, SP 2002). [2]
Consequentemente essa distribuição desigual e todos os outros fatores citados vem afetando a economia e causando receio nas empresas. As empresas em geral dependem de planejamento, mão de obra, energia e especialmente da água. Quando existe a omissão de um desses itens, existe um grande risco de colapso na economia. A maior preocupação com o consumo da água é em relação aos reservatórios, que não estão sendo reabastecidos por conta da ausência das chuvas. Essa crise de abastecimento pode prejudicar a sobrevivência e em consequência o crescimento das empresas e dos serviços e, assim podendo colocar em risco os postos de trabalho, levando ao desemprego e o agravamento da qualidade de vida da população. Além disso, setores como a agricultura, poderão sofrer diminuiçãoem sua produção, o que refletirá em uma menor oferta de produtos e aumento dos preços dos produtos.
No Centro-Oeste, especificamente no Distrito Federal essa má distribuição, entre outros fatores vem causando a pior crise hídrica já ocorrida. No ano de 2016, os reservatórios estavam com capacidade de 100% e ninguém acreditaria que iríamos enfrentar uma crise hídrica. Em 11 meses a cena mudou drasticamente, depois de mais de 120 dias sem chuva, agora o Reservatório do Descoberto responsável pelo fornecimento de água de mais de 60% do DF, está com o nível em apenas 10,5%. [3]
Segundo o professor de UnB e especialista em recursos hídricos Sérgio Koide, essa falta de planejamento que o DF teve em relação aos reservatórios, fez com que estejamos pagando o preço hoje. “A escassez de água já era prevista há
12 anos. Na época, o governo decidiu apostar todas as fichas na captação em Corumbá. Mas o projeto, grandioso, demandou alto investimento e, devido a problemas diversos, não começou a funcionar até hoje”, explica o pesquisador. [4]
OBJETIVO GERAL
Mostrar como que a falta de chuva, associada às falhas no sistema de gestão de recursos hídricos, pode ou não provocar problemas no funcionamento geral do comércio, e o que os supermercados da RA São Sebastião estão fazendo para economizar a água em seu estabelecimento.
OBJETIVO ESPECÍFICO
Verificar se está havendo uma economia de água nos estabelecimentos, consciência dos proprietários sobre a crise e se está de alguma maneira atrapalhando o funcionamento de forma geral do seu estabelecimento.
JUSTIFICATIVA
A busca pelo estudo da crise hídrica é essencial para a conscientização da população, dado que a água seja um recurso natural renovável, um dia ela acabará, devido as ações humanas. Como já vem acontecendo em várias regiões do mundo essa escassez vem gerando vários problemas na sociedade, tantos problemas sociais quanto problemas relacionados a economia.
Com finalidade na área acadêmica, se espera que por meio desse artigo a população, em especial os empresários de supermercados da RA São Sebastião, possam perceber a importância que a água tem para o seu estabelecimento e como o seu devido uso pode gerar uma certa economia relacionada ao consumo de água.
Diante desse assunto, foi escolhido o tema “Estudo comportamental dos profissionais de supermercados da RA São Sebastião no período da crise hídrica”. Devido serem comércios de grande porte e utilizarem uma grande quantidade de água para o funcionamento do mesmo.
MÉTODO
O presente estudo foi caracterizado por meio de pesquisa manual e quantitativa, sendo possível assim, obter um conhecimento maior do problema em questão.
De acordo com Roesch, “o enfoque da quantitativa é utilizar a melhor estratégia de controlar o delineamento da pesquisa para garantir uma boa interpretação dos resultados”. [5]
A metodologia da pesquisa foi exploratória, de acordo com o que preconiza Gil “A pesquisa exploratória teve como objetivo propiciar maior familiaridade com a problemática com vistas a torná-la mais explícita ou a construir hipóteses”, [6] permitindo a obtenção das informações desejadas, com a finalidade de alcançar melhor o problema.
2.1 INSTRUMENTOS E DELIMITAÇÃO DA PESQUISA
A coleta dos dados a serem apresentados foi realizada por meio de uma enquete manual. Foi realizado um questionário no período de outubro e novembro de 2017, em dez supermercados de grande e médio porte e em diversas localidades da RA São Sebastião DF, com três perguntas a serem respondidas pelos comerciantes, essas perguntas foram produzidas mediante pesquisas teóricas sobre a crise hídrica do Distrito Federal.
As perguntas estão relacionadas com a crise hídrica, abordadas em um âmbito em que possa haver uma conscientização do uso da água, da maneira que ela vem sendo economizada e se a sua falta vem causando algum dano para o estabelecimento.
A identificação desses estabelecimentos foi feita por meio de conhecimento próprio e pesquisas na internet.
Atualmente somente uma das empresas possuem mais de um estabelecimento na RA, segue abaixo quadro informativo, indicando endereço e número de filiais em ordem decrescente:
Quadro 1 - Endereço e número de filiais em ordem decrescente.
	Empresa
	Nº Filiais
	Endereço
	Supermercado Brilhante
	1
	Q	24,	-	Lote
Residencial Do Bosque
	Supermercado Marlon
	1
	
	Supermercado Mega
Box
	1
	Av. Central, S/N - Lote
1101 - Vila Nova,
	Supermercado Pinheiro
	1
	Av. Comercial 901 E
911, Q. St. Tradicional
	Supermercado Santa
Felicidade
	1
	Avenida Comercial, - lt-
2221
	Supermercado SuperGil
	1
	Q 1, - Loja: 01 E 02
São José
	Supermercado Uai sô!
	1
	Q 40, - Sao Jose
	Supermercado União
	2
	Av. Central, 831-Filial 1
Q. 11 Conjunto F Lote 24/31-Filial 2
	Supermercado Vieira
	1
	Avenida Comercial, - lj-
1011
	Supermercado Vitória
	1
	Q 5, - Lote 49 São
José
Fonte: Dados primários.
RESULTADOS
De acordo com as informações obtidas através da pesquisa manual, onde foram entrevistados 10 supermercados, que constitui cerca de 20% do total de supermercados da RA São Sebastião, apenas 3% dos entrevistados responderam à pesquisa, são eles: Supermercado SuperGil, Vieira e Vitória.
Com apenas esses 3% de entrevistados foi possível perceber que 100% acham que o racionamento é necessário para supermercados, e os mesmo estão buscando maneiras de economizar água em seu estabelecimento, segundo o Supermercado SuperGil estão diminuindo as limpezas diárias, antes do racionamento essa limpeza se dava geralmente de 2 a 3 vezes ao dia e após o início do racionamento passou a ser somente 1 vez ao dia. Já o Supermercado Vieira vem adotando medidas como conscientização dos funcionários, usando somente o necessário para o funcionamento do estabelecimento e observando se não existe vazamento nas tubulações hidráulicas. O Supermercado Vitória vem aproveitando a água que fica nas gavetas dos freezers para a limpeza do estabelecimento, além de estar assim como o Vieira conscientizando seus funcionários para que utilizem somente o necessário.
Dos entrevistados apenas o supermercado Vieira disse que seu estabelecimento está sendo afetado de forma econômica decorrente a crise.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
REFERÊNCIA
Gestão mais sustentável da água é urgente, diz relatório da ONU. Disponível	em	:	<	http://www.unesco.org/new/pt/brasilia/about-this- office/singleview/news/urgent_need_to_manage_water_more_sustainably_sa ys_un_report/ > acessado em 18/10 às 15:25
A escassez de água no Brasil e sua distribuição no mundo.
Disponível em: < http://www.jb.com.br/leonardo-boff/noticias/2015/02/09/a- escassez-de-agua-no-brasil-e-sua-distribuicao-no-mundo/ > acessado em 23/10 ás 16:00
Crise hídrica no DF: Adasa autoriza ampliação do racionamento de água		para	dois	dias.	Disponível	em:	< http://www.jornaldebrasilia.com.br/cidades/crise-hidrica-no-df-adasa-autoriza- ampliacao-do-racionamento-de-agua-para-dois-dias/ > acessado em 23/10 ás 16:23
Crise hídrica no DF era uma situação inimaginável em março de 2016 Disponível	em:	<	https://www.metropoles.com/distrito-federal/meio- ambiente/crise-hidrica-no-df-era-uma-situacao-inimaginavel-em-marco-de- 2016 > acessado em 25/10 ás 15:03
Roesch, S. A. Projeto de estágio e de pesquisa em administração. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2007, pg.130.
GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa. 3. ed. São Paulo: Atlas, 1991, pg. 45.