Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Universidade Estadual de Santa Cruz – UESC Departamento de Ciências Exatas e Tecnológicas Área de Química Profa. Dra. Julieta Rangel de Oliveira CET986 – Química Orgânica I Acidez e Basicidade 2 Ácidos e Bases: Definições 3 Definição - Arrhenius Definição restrita ao meio aquoso. 4 Definição – Bronsted-Lowry 5 Definição – Bronsted-Lowry 6 Exercícios 7 Definição – Lewis BF3 + NH3 BF3NH3 8 Ácidos e Bases de Lewis 9 Ácidos e Bases de Lewis + B N H3C CH3 CH3 FF F Ácido de Lewis Base de Lewis H3C N CH3 CH3 F B F F 10 Equilíbrio Químico e Força dos Ácidos e das Bases 11 Equilíbrio Químico e Força dos Ácidos e das Bases 12 Equilíbrio Químico e Força dos Ácidos e das Bases 13 Equilíbrio Químico e Força dos Ácidos e das Bases 14 Equilíbrio Químico e Força dos Ácidos e das Bases 15 Ácidos e Bases Orgânicas 16 Ácidos e Bases Orgânicas ácido acético ácido fórmico 17 Ácidos e Bases Orgânicas ácido base 18 Ácidos e Bases Orgânicas metanol etanol ácido base 19 Ácidos e Bases Orgânicas 20 Ácidos e Bases Orgânicas metilamina protonada etilamina protonada 21 Ácidos e Bases Orgânicas ácido base metilamina amônia 22 Ácidos e Bases Orgânicas ácido forte ácido fraco base forte base fraca ácido fraco base fraca base forte ácido forte 23 Fatores Estruturais que Afetam a Acidez e a Basicidade 30 Fatores Estruturais que Afetam a Acidez e a Basicidade 25 � Eletronegatividade Fatores Estruturais que Afetam a Acidez e a Basicidade mais estável 26 � Volume Fatores Estruturais que Afetam a Acidez e a Basicidade mais estável 27 �Hibridização Fatores Estruturais que Afetam a Acidez e a Basicidade 28 � Efeito Polar (Efeito indutivo) Fatores Estruturais que Afetam a Acidez e a Basicidade 29 Fatores Estruturais que Afetam a Acidez e a Basicidade 30 � Efeito de Ressonância Fatores Estruturais que Afetam a Acidez e a Basicidade 31 HCOOH pka = 3,77 CH3COOH pka = 4,76 CH3CH2COOH pka = 4,88 CH3 C(CH3)2COOH pka = 5,05 � Ácidos carboxílicos saturados Acidez Relativa em Ácidos Carboxílicos 32 Acidez Relativa em Ácidos Carboxílicos � Ácidos carboxílicos aromáticos O OH CH3 O OH O OH CH3pKa=4.20 pKa=4.24 pKa=4.34 33 O OH NO2 O OH NO2 O OH O2N O OH NO2O2N pKa=2.17 pKa=3.45 pKa=3.43 pKa=2.83 Acidez Relativa em Ácidos Carboxílicos � Ácidos carboxílicos aromáticos 34 Efeito de Ressonância sobre o pKa fenol pka = 10 ciclohexanol pka = 16 etanol pka = 16 fenol fenol Íon fenolato 35 CH3 OH CH3 OH CH3 OH OH Acidez de Fenóis 36 Compostos Básicos Anilina insolúvel em água Íon Anilinium solúvel em água 37 Compostos Básicos � Os compostos com caráter básico na química orgânica são os compostos nitrogenados, principalmente aminas. � A força destas bases está relacionada a disponibilidade do par de elétrons livres do nitrogênio. Fatores que aumentam a disponibilidade do par de e- : aumentam a basicidade Fatores que diminuem a disponibilidade do par de e- : diminuem a basicidade 38 Compostos Básicos 39 Fatores que diminuem a densidade eletrônica do nitrogênio 40 Fatores que diminuem a densidade eletrônica do nitrogênio 41 Fatores que diminuem a densidade eletrônica do nitrogênio ciclohexenilamina anilina 42 Fatores que diminuem a densidade eletrônica do nitrogênio 43 Fatores que diminuem a densidade eletrônica do nitrogênio Piridina pKa 5,2 Pirrol pKa - 4 Par de e- contribui para aromaticidade Imidazol 44 Bases Alifáticas � Grupos doadores 45 Bases Aromáticas � Grupos doadores 46 � Grupos retiradores Bases Alifáticas 47 Bases Aromáticas � Grupos retiradores 48 Exercícios 49 Exercícios 50 Exercícios 51 Exercícios 52 Exercícios
Compartilhar